唐鲁孙系列·什锦拼盘

侠有金庸，史有高阳，吃有鲁孙，唐鲁孙是中国饮食类作者中最具代表性和传奇性的人物，爱书之人不可错过。北方人喝茶的，日常是先沏一壶多放茶叶让它浓而且酽的茶卤，想喝茶时，茶杯里先倒上三分之一茶卤，然后加热水，则茶香蕴存，永远保持茶的芳馨。本书所收录的唐鲁孙杂文，以讲述全国各地的风土人情，民俗文化为主，作者以细腻的文笔娓娓道来，既是好的文学作品，也是难得的历史资料。无论是谈吃、谈古，还是谈闲情，都隐约可见作者对旧情旧景的感怀。只言片语之间，流露出了一个中国知识分子对传统文化消失殆尽的担心。

无锡船菜，最高明的吃法是不拘样式，让姑娘们每人做一两道自己的拿手菜，哪怕嫣红做的是糟鸡，姹紫做的也是糟鸡，但是吃到嘴里，可能手法差异，风味迥然不同。本书所选文章，前半部分是作者擅长的美食、掌故、趣闻轶事，后半部分则是作者迁居台湾后对时事的看法以及作者在美国期间的感受和见闻。本书内容恰如其名，天南地北无所不谈，逸闻杂趣包罗其中，美味珍馐，人物钩沉，风俗掌故，民间故事、技艺集于一炉。书中通过对市尘风俗、饮食风尚、民生百态的回忆与描写，向人们展示了作者眼中一段纷繁过往的历史。

北方在过年时节的白菜，都是经过霜、进过窖的，不但脆而且甜。把白菜心渍一下，横切成一寸高的圆堆，用芥末糖醋浇上一焖，就是芥末堆儿啦。酸甜带辣，的确爽口。唐鲁孙出身贵胄，亲历皇家生活，习于品味奇珍，又遍尝各省美味，对饮食有独到的见解，本书中收录的包括北方味、山珍海味、烟酒味，百味不离其宗，那就是作者对往昔的人与事的无尽回忆。在北方味中，除了清宫建筑、宫廷生活、宫廷饮食介绍外，对平民生活的详尽描述也颇耐人寻味；在山珍海味中，作者除了对令人垂涎的美味进行介绍外，还插入了丰富的常识和掌故；在烟酒味中，作者畅谈烟酒的历史与品味方法，充分展现其博学多闻的风范。

本书收录唐鲁孙所写关于民俗掌故、传统文化、风俗习惯、宫廷秘闻的文章二十四篇,介绍了唐鲁孙记忆中老北京街头巷尾常见的有趣事物和口耳相传的野史逸闻，自刽子手看到小凤仙，自衙门里的老夫子看到卢燕，是一部中国近代史的通俗演绎，这些内容如今已很难见到或听说，从而使得本书的记载显得尤为珍贵。

唐鲁孙有二分之一的汉人血统，他的母亲为曾任河南巡抚、河道总督、闽浙总督的李鹤年之女。……因此，唐鲁孙先生能以燕京种种切切为主的这套文集，与震钧的《天咫偶闻》先后媲美，真可谓由来有自。 唐鲁孙将自己的饮食经验真实扼要写出来，正好填补了他所经历的那个时代某些饮食资料的真空，成为研究这个时期饮食流变的第一手资料。 唐鲁孙以文字形容烹调的味道，好像《老残游记》山水风光，形容黑妞的大鼓一般。 民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他吃文化与吃艺术之集萃。本书写的是中国人的吃，以及吃的深厚文化。除了谈吃，还谈酒与酒文化，谈喝茶，谈香烟。文中一段与幽默大师林语堂先生一夕谈烟，精妙无比不容错过。

他这道天下第一菜，是先把鸡汤煮成浓汁，虾仁番茄爆火略炒，加入鸡汁轻芡，油炸锅巴一盘，趁热浇上勾过芡的鸡汁番茄虾仁，油润吐刚，声爆轻雷，列鼎而食，色、香、味、声，四者悉备，既中看又中吃。本书是唐鲁孙美食文章结集，自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书便是他吃文化与吃艺术之集萃。书中所及大菜小点、御宴街摊，不仅有在行的品评高论，更有精到的烹技描述。作者丰厚的文化底蕴及其殷殷怀旧之情洇显纸面。民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。本书对南北口味烹调有极细致的描写，看得你流口水……

现在杨花滚滚，在内地又是吃肥蚶时候了。回想当年在上海几家酒店赌老酒吃醉蚶情景，历历如在目前，可是屈指算来，已经是半世纪以前的事了。自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，本书是他吃文化与吃艺术之散文集萃，是集掌故、饮食于一体之大杂烩。

所谓过瘾是武场打得严，文场托得严，角儿在台上盖口严，有此三者，再加上名角良配，这出戏让我们来听，就算是过瘾啦。本书所选文章，多是唐鲁孙先生回忆清朝末年的旧闻逸事的散文，书中详细描述了清末的服饰、手艺、年俗、名人轶事等，多数文章记述的事物距今年代较远，如今也不易见到，却反而有相当重要的文化价值，故名老古董。作者对满族清宫大内的文物如数家珍，而大多是亲身经历，所以把来龙去脉说得详详细细，本书有历史、古物、民俗、掌故、趣味等多方面的价值。

本书是著名散文家唐鲁孙写老北京掌故、美食、文化的文章结集，包括关于官场宫廷的民间传闻、各地的特色民艺和小吃以及一些传统行业的由来始末，作者唐鲁孙在北京长大，熟知老北京传统，因书中多忆及家乡的人情旧事，故名故园情。民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。自号馋人的唐鲁孙先生，游遍大江南北，遍尝中华美味，《故园情》便是他吃文化与吃艺术之集萃。凡喜念旧者都是生活细腻的观察者，唯其如此，才能对往事如数家珍。《故园情》分两辑，辑一：唐鲁孙的记趣与评论，举凡社会的怪现象、名人轶事，对艺术的关怀，细如一段观气见鬼的惊奇，皆能鞭辟入里栩栩如生。辑二：唐鲁孙写的吃食能够独出一格，不仅鲜活了饕餮模样，更把师傅秘而不传的手艺与同好分享。平津一带，到了交秋，一换上衬绒袍，正是东篱菊绽，鹅黄衬紫，吃菊花锅子的时候了。

《挂职干部》是一部可读性很强的官场小说。但见两个在仕途上竞争的对手，一个是机关算尽，上下其手，一个是勤恳为民，逆水行舟，一时间，波诡云谲，风云莫测，到头来，得势者失了势，失意者反得了志，其中的人生哲学颇耐寻味。作家于卓倘若没有多年在石油战线的摸爬滚打，断然不会有如此洞幽烛微的笔力。官场小说之所以经久不衰，一个重要原因是它写出了普通老百姓无法涉足的高层领域和别样人生。这部小说讲述两个副厅级后备干部通过短暂的挂职考验从中选拔一个的故事。作者开篇就把两个主要公摆在了矛盾的浪尖上，故事由此展开。小说写出了人性善恶并存的多面性与复杂性。

完结文《七十年代大院小甜妻》本文文案如下：温如意穿成年代文女配女配明艳动人,肤若凝脂,性格柔情似水可根据剧情,她就是那个低声下气讨好公婆继子,伺候丈夫衣食无忧,呕心沥血奉献自己却只换来渣男劈腿,小三登门警告最后被气死的二婚妻温如意：！！！妈的,退婚,这老妈子谁爱当去当她决定接受组织意见,去跟他们口中那个年轻有为的糙汉军官相亲(O)*秦致远生得星眉朗目,英挺不凡,年纪轻轻就已经是副团,可却因性情冷硬,又无心儿女情长,年过二八了还是老光棍一枚领导和他家里人都急眼了,给他安排了很温柔的对象,希望钢铁做成绕指柔众人听说他那对象弱柳扶风,不仅肩不能挑,手不能提,还是个只会哭唧唧的资本家大小姐,是他最不喜欢的类型众人：这他妈的能成？知情人：他结婚报告已经批了众人震惊：这也能成？？秦致远你要是被绑架了就眨眨眼！直到归队那天,秦致远领了个姑娘一起登岛一群糙汉子在看到他身边那个眉目如画,肤如凝脂的姑娘时,瞬间卧槽一声——有这样漂亮得像仙女一样的媳妇,要是被绑架了他们也愿意啊~只是海岛环境这么恶劣,那个身娇体弱的大小姐能受得了吗？两人这婚多半还是得离啊！！！后来……一个月过去了,他们没离婚,秦致远沦为了家庭煮夫两个月过去了,温如意带着军嫂们在部队开起了工厂解决了就业难问题半年过去了,温如意肚子大了众人：妈的,脸麻了……提示：1：非常架空,不喜点叉,弃文不用通知,好人一生平安！2：完结文【《七十年代大院小甜妻》《七零宠婚小娇妻》《穿成七十年代娇娇媳》《七零女配等离婚日常》《七零美人养崽日常》】***完结文：《七十年代大院小甜妻》叶宝珠穿成年代文里炮灰女配女配空有一副好皮囊,可为人极品愚笨,处处蹦达给女主找麻烦,还一心惦记着书中男主,最后惨遭设计,失身男配好死不死,叶宝珠刚穿来便是她失身现场叶宝珠：（ ）想想原书剧情,将来她可能一胎两宝,再看着对方星眉朗目,那身材也一等一的棒,如果实在要她负责,那就勉强收了吧陆绍辉一表人才,家世优越,是厂里不可高攀的高岭之花可哪想有一天,这朵花竟让车间部门的叶宝珠给折了他想要的对象是,温柔漂亮,乖巧听话,端庄识大体,最好还能门当户对叶宝珠除了长得漂亮,其他一概不符合他的要求现在清白都被她毁了,他只能先申请结婚再说（）后来……我媳妇真香！

【本文将于28号星期三入v,届时加更。】【预收《始乱终弃了未来首辅后》《深宫》】她在一次外出中误掉入充满浓沉瘴气的黑色杉林。她害怕得发抖,只想回家。万般窘迫下,冰冷寒潭边忽地出现一只具有神识的鹿。他找到她,审视的目光落下,眼底的杀意转变为着实算不上清白的欲望。她愈发害怕,但又不得不迫于眼前所需,爬上他的背,由他驮着她回到属于他的领地。在这里,她见识到最真实的他。人身蛇尾,身体冰凉,没有任何感情,身体亦没有一丝温度。每晚被他缠上时,她都以为自己会被冻死。终有一天,她逃离了他身边,回了家。宫里连连发生怪事。夜间狂风大作,嘶咽声不止,万千盏烛火于一瞬熄灭。黑夜里,他像往常一样缠上,呼吸自她颈边拂过,全然宛如蛇吐信……——推预收文《始乱终弃了未来首辅后》沈娇察觉到隔壁那座空了好几年的院子里搬来个模样俊俏的书生。她曾偷偷地打量过他,只一眼,沈娇便觉得这位书生可真是足足地长在了她的欣赏点子上。这位书生什么都好,唯一不好的就是性子不好,从不正眼看人,更从不主动。于是,沈娇开始对书生献起了殷勤,昨日假装路过,今日娇羞送荷包,明日便故意吟诗……饶是沈娇如此日复一日的厚脸皮,书生也始终未曾多看她一眼,还是那副冷冰冰,永远高高在上的模样,讨人厌得很。两月后,沈娇终于觉悟,这石子儿做的心,她是坚决不想捂了,给她银子都不想捂。阴差阳错下,书生和她的弟弟同时遭到了劫匪的报复。紧张和慌乱之间,沈娇指着书生,不留任何情地大喊：他做的,全都是他做的,你们要抓就抓他,放了我弟弟！下一瞬,沈娇抓着自己弟弟的手,脚底抹油般地逃得飞快,跟个身后如有什么猛兽野鬼一般,半点也不曾回过一次头。当然,如此她也见不到,此刻的书生,面目是如何的由震愕变为咬紧了牙。-后来,昏暗小巷口,某人将沈娇堵在死角,居高临下地凝着她,一字一句慢悠悠道：始乱终弃？不认识了？沈娇瑟瑟发抖,攥着他的衣衫一角,硬是憋出两三滴虚假的泪,我也被逼的,你不能怪我的。此时已成了首辅的某位书生冷冷一笑,心口不一,有本事到榻上哭去。

文案：【本文2023-2-16,周四,22章入V,届时三更奉上,谢谢小可爱们的支持】东方晴穿越了,不过她没有变成人,而是变成了一个能联通诸天万界的聊天群。她开始给群里拉人。叮,封神世界,通天教主进群。叮,西游世界,孙悟空进群。叮,红楼世界,林黛玉进群。叮,水浒世界,鲁智深进群。……【封神世界】,知道未来以后,哪吒、二郎神、孔宣、苏妲己……纷纷被截教截胡和挖墙角,【西游世界】,等到西游世界正式开始,唐僧奉命开始取经,孙悟空已经成了水群达猴,更是把压的五指山建设成世外桃林,不想挪窝。【红楼世界】的林黛玉,【水浒世界】的鲁智深,两人一见如故。鲁智深豪爽：林妹妹,洒家教你倒拔垂杨柳啊。自此林黛玉在锻体的路上一去不复返,只流汗不流泪,一顿能干三大桶米饭。【还有很多群成员：聂小倩、白素贞、七仙女……作者可能疏漏,欢迎大家提议更多进群成员。】

6月7号（周五）就要入V啦,23章开始V,当天有万字肥账掉落哦~漾漾美艳无双,追求者无数,作为京都首富第二山庄的三小姐,向来随心所欲,挥金如土,唯一令她烦忧之事,便是京都第一贵公子彧安世子霍景珩。霍景珩矜贵出尘,清冷的有些不近人情,是无数贵女只敢在闺中肖想的绮梦。俗话说烈女怕缠郎,反之也一样。所以漾漾忍受贵族的白眼一掷千金进入学宫,不顾贵族的耻笑缠在霍景珩身边,她觉得,这么多年了,他没有赶她走,定然也是有点喜欢她的！直到他出京办差,带回了他的表妹小郡主。她看到他和小郡主说话温声软语,看到他关切小郡主红了眼,看到他万人空巷的生辰宴领着小郡主出场……更听到他水激寒冰的声音对好友说着：等她知难而退吧。漾漾怔住了……原来,原来是等她知难而退啊……＊＊漾漾接受了追求者的游湖邀请,弃舟登岸时,公子拂过她的手臂,和公子在岸口话别。让让。身后传来冰冷的声音,漾漾讶异回眸,便对上世子乌沉的目光。还有他身后双眼无辜的小郡主,和一脸戏谑的二三好友。公子惶恐地拉着漾漾让了,过了一会,却传来世子冰冷的声音:此番可是要恭喜三小姐了？漾漾回眸,扫过他身边紧张的小郡主,扬起笑脸：承世子殿下吉言。世子眸色骤冷,转身上了船。再后来,他眼睁睁看着漾漾和新科探花郎出双入对,言笑晏晏,一次又一次无视他,他终于方寸大乱,深夜探入第二山庄,遍体鳞伤地出现在漾漾跟前。第一次示了弱：漾漾,你当真忍心？1V1双c不换男主世子追妻追的很惨,情敌接连不断。小郡主要等到十几章才出场————————————————————————————————————————预收《替尊主的白月光献祭后》动动你们莹润白皙的手指点点收藏吧~~~万川王朝无人不知,辛唯是万川北斗之尊陆峙最宠爱的侍婢。陆峙丰姿如玉也清冷如雪,多少名门贵女使劲浑身解数也近他身不得,唯有辛唯能日夜随侍在侧。辛唯穿金的戴银的,大臣跟前都得脸三分,是京中贵女最想结交的手帕交。可陆峙忽然带回了一个美人。美人和辛唯同年同月同日生,是个风吹吹就倒的美人,陆峙一天一天流水似的送去补品,辛唯很是看不惯,不小心和她起了冲突。被陆峙身后的一众大臣都看在了眼里,脸丢尽了,也惹恼了陆峙。陆峙冷睨道：你僭越了。辛唯被冷落了月余,再次回到陆峙身边时,她变得谨小慎微,做她恭恭敬敬的首席丫鬟。可陆峙却变得有点奇怪,总是会看着她默然出神。辛唯不想再去揣测他的心意,开始偷偷存钱,偷偷置房,计划着离开,却被陆峙表妹连拉带拽扔进了一处阵法中。阵法中躺着一个白玉美人,辛唯还没看清,就感到浑身剔骨的疼痛。她痛得倒在地上,看到陆峙冲过来掀翻了表妹。辛唯揪着他的衣摆低泣:好疼,我想回家……他抱着她,克制压抑:很快就结束了,再忍忍。她看到白玉美人逐渐醒来,在她的意识剥离时,听到白玉美人极尽深情地唤了声:陆郎。她感觉到陆峙抱着她的手松了松。原来表妹说的是真的,她不过是他换回心爱之人的祭品罢了……那一日万川国都色变……*辛唯跟着师兄下山行医,途径国都,听闻北斗之尊自从丢了一个侍婢后,身患恶疾,为人疯魔,她吓得抖三抖。师兄道:离他远些。辛唯捂着自己的小命小鸡啄米:嗯嗯嗯嗯嗯！所以当她去给王妃看诊经过夜宴花园时,那北斗之尊忽然冲过来抱紧了她,她吓得用金针刺穴扎了他。立时满园呵斥声四起,士兵蜂拥而上将她团团包围。就在她惶惶哆嗦时,只听他震怒一声:放肆！所有人都扑啦啦跪了一地……辛唯呆住了:真气派啊！

惨了，在宫里一向奉「明哲保身」四字为圭臬的她，最近干了一件大逆不道且足以杀头的蠢事，那就是──她竟然在太子本人面前大肆批评他软弱无能！呜，可这不能怪她呀，她只是个小宫女，哪知道太子长啥模样，更遑论对方还假扮随侍……好啦，是她自己误会他，但是这段日子她奉命(?)与他微服出宫、体察民情，还间接让他查获大皇子结党营私的关键秘密，即便没功也该有劳，这说错话一事不能当作没发生过吗？难为她为此战战兢兢，可他老兄却始终不针对此事表态，反倒教她入住东宫，还给予特权，准她在宫里耀武扬威……是，她承认被他这般宠爱的感觉很好，尤其在她遇袭、他舍身相救後，更是不自禁将他刻上心版，原以为两人甜蜜度日便罢，却传出他将选妃的消息，无法忍受与其他女子共事一夫，她毅然决然的选择搬入冷宫……

【日更,预收《清穿之钓系舒妃升职记》求收藏~】耿宁舒穿成了四爷后院的小格格,本来是不想活的,可发现自己是高寿九十六的裕皇贵妃耿氏之后……耿宁舒：我又可以了！京城一环包吃包住铁饭碗,终身不用做家务,最重要的是——老公死得早。她直接原地躺平,争宠有什么意思,到头来四爷也不过给个妃位,等乾隆上位她光凭资历就能升职皇贵妃,根本没必要努力,做条咸鱼吃喝玩乐熬死四爷美美退休才是正经。可耿宁舒躺着躺着不对劲了,四爷怎么天天来这蹭吃蹭喝,送着送那,还一路捧她上青云。食用指南：1、半架空,有私设。2、四爷爱上女主后1v1。

许幼鱼一觉醒来,发现自己穿成年代文的作精女配。女配是书里女主的对照组。女主出身平凡,长相普通,但勤劳能干,与人为善,家里家外一手抓。而她则出身富贵,长相出众,但好吃懒做,骄纵任性,一手好牌打得稀巴烂。许幼鱼以为自己拿的是对照组反向打脸剧本,直到她发现她在书里的老公是她的死对头陆席年。许幼鱼：……对照组可以输,陆席年必须死！陆席年一觉醒来,发现自己穿越到七十年代,成了一名在外出任务的军人,历经九死一生回到家里,等待他的不是陌生的家人,是把他当死对头的许幼鱼。许幼鱼不仅成了他的媳妇,肚子里还怀着他的孩子。看着挺着个大肚子,一如既往作天作地作空气的许幼鱼。陆席年：……凑合过吧,还能离咋滴！