味蕾上的南方

味蕾上的南方

作者:古清生 状态:完本 日期:09-05

食是中国历史上最丰富的文化载体之一,中国在漫长的五千年历史中积淀起来的食文化,用一生的时间也写不完。食文化既有地域性,也有普适性,跟地理、气候、农耕、习俗、移民等自然环境与人文积淀相关,而不仅仅局限于表面的美仑美奂,它们既是一种欲望的张扬,也是一些欲望的转注和慰藉。本系列丛书的作者试图以边走、边看、边吃、边写的独特方式来诠释中国食文化的精髓。其饮食文字最大的特色是能将其化为一盘盘或油汪汪或清淡淡的菜肴,同时夹杂着淡淡的乡土气息。本书将目光聚焦在江南秀美水乡所造就的精致美食上,一箪食,一粒饭,不经意的吃,其味蕾静静地熏染在乡味小居,其感觉却融入了乡愁是味觉上的思念这样的美丽文字中。…

作者的其他小说
  • 作者:古清生
    北京的食事,美食杂谈和辣椒的言说,倾向于重味的论理,京都与乡土,大范围的味觉漂流,是可以治理乏味的文字肴馔。听老地质员古清生先生谈论饮食,你会发现饮食之道不在文人雅舍,不在宾馆餐厅,而像油茶花那样,在民间自然地蓬勃,自然地开放,自然地美丽。那挑惹你食欲的方式,同样妙合自然。古清生身兼业余厨子和专业食客二职,更终年客串旅行家,走南闯北,吃喝写作两不耽误。果然笔下风光,色香味俱全。在文字中领略美食,纸上的味道另有魅力。味蕾上的故乡,展示的是古清生切身的美食体验,浓浓的情怀里我们闻到了菜根香。古清生很适合谈吃。这老兄一吃得馋,二吃得野,三有吃手舞足蹈,四吃而忘色,五先吃后喝。有此五样,资格就齐了,且听他自我吹嘘。  ——陈村2005寒食后古清生身兼业余厨子和专业食客二职,更终年客串旅行家,走南闯北,吃喝写作两不耽误。果然笔下风光,色香味俱全。  ——童志刚古清生这般地写,让俺渐生改行之心,恨不能当专职家庭妇女去,日日研究烹饪艺术。  ——静娅吸一口沅江悠悠。好看。古清生抒起情来,着实好看。  ——搬起脚砸石头古清生先生的美食文章,看的多了会入魔的,整天介俺就想着吃来着。
  • 作者:古清生
    本书记述作者对由地域等因素所形成的美食内在意义的探索,具有浓郁的自然清新风格。用平实的言语悠悠地抒写出谈论饮食的几瓣心得,他的笔更多地触及中国各地饮食的历史沉淀及其所蕴含的某个地域的人文精神与居民秉性。边走、边看、边吃、边写的独特方式来诠释中国食文化的精髓。其饮食文字最大的特色是能将其化为一盘盘或油汪汪或清淡淡的菜肴,同时夹杂着淡淡的乡土气息。
猜你喜欢的小说
  • 作者:斯姜
    【本文将于12月28日(周三)入v,感谢小天使们的支持!*^_^* 】推下一本预收《古代妻夫真香日常(女尊)》——本文文案——【1】十五岁前,季凉是季家大小姐,玉锤星有名的天才,季家下一代中最有可能成为机甲师的alpha。十五岁后,季凉是荒星一家废旧机器维修铺的老板,精神力为零的废物alpha。一觉醒来,她得知自己原来是一本真假千金文的炮灰女配。书中她是废材心机假千金,被季家人丢到荒星后还觍着脸往上凑,最后死在机甲大战的战场上,连收尸的人都没有。苏醒后,季凉因缘巧合上了一档关于机修师的综艺。机修大赛火了后,有人在星网留言:【季凉啊,不是之前玉锤星季家的假千金吗?听说她精神力为零,是个废材。】【土生土长玉锤星人发言,这是真的,季凉三年前就变成了一个废物,还被季家赶出去了。】【果然是个废材,只能当一个不需要精神力的机修师。】【估计她能来都是节目噱头,来当对照组的吧?】季凉:对照组?好像也没错。后来,季凉作为星际唯一一个3S级机修师,她设计的机甲遍布星际每一个角落,她的每一个设计都是星际最炙手可热的潮流。毫无疑问,她成了全星际人的对照组。【2】季凉的舍友是个冷冷淡淡的beta。突然有一天,他把她拦在教学楼角落,玉白的面容泛起奇异的绯红。然后,她听见他问:季凉,你愿意当我alpha吗?季凉:?她下意识摇摇头,就看见一向冷淡的室友瞬间红了眼眶,不可置信地看着她:季凉,你个渣A!季凉:???觉醒的废材女A & 自我攻略的高岭之花男O注:1.女A男O,男生子,男主O装Beta。2.私设如山。——预收文案——1.温照白上辈子是个不折不扣的女强人,身家百亿,却忙得脚不沾地,最后累到猝死。这辈子她胎穿成女尊国宰相府嫡幼女后,便立志当个咸鱼,随遇而安,享受生活。不料女皇突然给她赐婚,赐婚对象还是当朝一人之下万人之上的荣安长帝卿。温照白:不过便是换一个地方享受生活。果然,婚后夫妻两人,一个比一个躺得平。2.婚后三日,温照白坐着刻木头,萧星牧躺着睡觉,两人井水不犯河水。婚后三月:温照白坐着刻木头,萧星牧偏头靠着她的肩膀睡得香甜,靠着靠着头便睡到了温照白腿上。温照白:这谁还能专心刻木头?婚后三年:温照白看着面带倦意的萧星牧,倾身将人抱起。萧星牧闻着周围熟悉的气息,安心地睡了过去。*外表温和内心淡漠真胸无大志女主懒散厌世长帝卿男主注:女尊男生子,不喜勿入私设如山
  • 作者:麦家
    这是一部浸润了麦家多年心血的散文随笔选集,书中有许多佳作,语言诙谐,思想敏锐且有独特的角度和令人出其不意的见解。全书收入了五辑的内容:天南海北、情同手足、浮云蔽日、品头论足以及窃窃私语。《捕风者说》被麦家称为我的‘影子’写的一本书,麦家说,他总是设法在小说中把真实的我藏隐起来,而在写作散文随笔的过程中,个人的身世、经历、家庭、亲人、挚友、好恶困惑、恐惧和念想等等才被照实道来。
  • 作者:乌途
    【预收《情书》《我惦记你很久了》《段大少今天入赘了吗?》求收藏】学生时代的简愉,高调张扬、万众瞩目。上一秒,刚对一个清冷学弟一见钟情,下一秒,热心群众就把问题搬上论坛,转眼就把追求攻略安排的明明白白。内容详尽到从如何攻略高岭之花、到二人的婚后生活都一应俱全!简愉咬牙:……我真是谢谢了!两秒过后:要不……就试一试?于是,就当她自以为隐蔽的照着攻略一步步探索时,A大全体学生茶余饭后的八卦画风就是:-愉姐到底进行到哪一步了?-这是想急死谁!她要再不把人拿下,老子都要毕业了啊……*再重逢,昔日的心动不减。简愉贼心不死,还是按捺不住想将人占为己有。于是洗心革面,认认真真地展开了二次追求。却不知一切在从乔看来,不过是一场拙劣的故技重施。他怎么可能在一个人身上栽两次?事实却是:他总会有意无意的等她出现,会因为她的突然退缩而生闷气,会因为撞见她与异性接触而愤然离场。会忍不住、向她讨要一个立场……心底的渴望与阴暗纠缠。从乔闭了闭眼,终于破罐子破摔的松口:是你非要招惹我的。伪御姐高岭之花1.SCHE,年下,女追男。2.校园都市各半;插叙,分卷切换时间节点。3.部分专业类情节为推动剧情设定,现实不一定会发生,勿考究;另:文中涉及金融学及医学的专业知识多引自网络与百度。——————————————【预收《情书》,求收藏】温汐心里藏着一个人。从少年到天王,她无声守候了八年。最后一次交集,是江声的事业跌至谷底。全网都在抨击他顶着创作才子的称号,却连一首最基本的情歌都写不出来。温汐也因此,终于第一次正视自己的真心,将一纸情书入信封。赠予他一首晦涩缱绻的歌词,也给了自己一个坦露心扉的出口。新歌《情书》一经发布,立刻席卷各大榜单,斩获大奖无数。随之而来的,是江声与当红影星恋情曝光的重磅新闻。温汐觉得这样很好。有人陪伴他,自己也可以全身而退、安心回归止水般的生活。-江声有一个特别的粉丝,一贯只在他人生失意的时候出现。可一旦他试图接近,对方就会触底反弹、销声匿迹。《情书》发布后,她消失了整整两年。期间不论江声怎么在公开场合暗示,她都始终雷打不动地再未现身。-新一轮的舆论危机来袭,经纪人拿着公关稿就要澄清。江声阻止:再等等。经纪人炸毛:都火烧眉毛了,还等什么!江声恍若未闻,立刻驱车到了他心情低落时习惯待着的老地方,终于如愿以偿地抓住了他的小尾巴。日思夜想的面孔终于和眼前的人对上号,江声细细拥着她,小心翼翼地装着可怜:我好难受,别走好不好。隔天,#江声与一女子激情相拥#的词条登顶热搜,有图有证据。记者犀利发文:请问照片中的女子,是你的女朋友吗?江声偏头看向一侧,勾带的笑容惑人:那得问她愿不愿意了。忽然被话筒怼脸的温汐:……温柔自卑妖孽腹黑——————————————【预收《我惦记你很久了》,求收藏】喻了了意外过敏,全脸肿胀地犹如一只猪头的这天,去皮肤科挂了个号。接诊的却偏偏是个全身上下没有一点不符合她审美的禁欲系医生!喻了了无语望天:……我有个微信,不知当要不当要。为了刷新惨绝人寰的第一印象,共同拥抱美好未来,喻了了战术性撤退。并在接下来的日子里潜心保养、苦学化妆、疯狂刷脂,勤勤恳恳的往各大美容院跑!一段时间后,估摸着对方应该把她的猪头形象忘的差不多了。喻了了脚踩高跟鞋,身穿迷你裙,重新上皮肤科挂了号。就在她把各种既不影响颜值、又不耽误治疗的皮肤病,都得了一遍之后。她也终于把两人的医患关系,成功转换成了家属关系。-一次聚会,医院同事调侃喻了了的追夫路。有人问:让你对时医生一见钟情,致使你俩结缘的第一个病因是什么?脱发!喻了了大方回答:那段时间我工作忙,经常熬夜,头发掉的非常厉害……时霁听着她煞有介事的描述,笑得像个妖孽,末了才纠正了一句:错了,是过敏。喻了了:……W-T-F ?!【暴走糙女千层套路王】——————————————【预收《段大少今天入赘了吗?》,求收藏】段家九代单传,代代的忠臣良将、旷世武才。却在这一代,不慎出了个…文武双废的纨绔。纨绔吃喝玩乐、斗鸡走狗无一不通,却有个天下英豪与世家子弟都不敢企及的壮阔理想:——入赘镇北将军府!由此被老父亲棍棒招呼二十载,终于得到了一句体贴的成全:滚!有多远就给老子滚多远!便美滋滋地卷铺盖上北境找人去了。-单芷生在将门,三岁提剑,八岁能战。十六岁,为殉国的父亲扛起军旗、浴血三月,一举将北狄主帅的头颅斩于马下,成了大祁前无古人的女将军。家国抱负,血海深仇。君心叵测,群臣忌惮。常年应对这些造就的冷硬心肠,突然有一天……混进了一个纨绔。纨绔肩不能挑手不能提,看似无用,却能:-豪掷千金犒劳将士,以至军中奢靡无度、将士们无心恋战。-深入敌营探取密报,终成俘虏,还是她亲自提剑去捞的人……昏死之前,却还记得先将密报转达,才深情款款地对她说:你想要的,我都给你。又虚弱无比地贴近了些:从前是我错了,以后万事都听你的。还趁机在她怀里蹭了蹭:我什么都能做,能不能、别赶我走……单芷:……说完了吗。众将士:你他娘的还死不死了?!-战时军需紧缺,国库所能补给不足十之二三。面对猖獗的北狄,将士们正欲以肉躯相搏,不想向来不靠谱的纨绔,竟不知从何运来了万车兵马粮草!此批军需的数量与质量,比拟五个国库都有过之而无不及!单芷拧眉看他:你哪来这么多银子?小意思。段询无所谓的摆摆手:都是这些年为了入赘将军府,我给自己攒的嫁妆,你看够不够?单芷:……有完没完。将士们:这嫂子能处!有钱他是真舍得花!所有人都沉浸在战备充足的喜悦里。只有段询注意到,一向冷硬的将军,脸上蔓过片刻红晕。旋即没骨头似的贴近,一边摆弄她的战甲,一边委屈巴巴地说:这下我把嫁妆都给花光了,你可不能不要我了。
  • 作者:进击的藕夹
    预收文:《渣男他从爱国系统来》,文案在下面,感兴趣的可以看看哟,快来看快来看~~~(三个小波浪代表我迫切的心情)陈小麦隶属于快穿部爱国分组。虽然是个新人,但任务完成的又快又好,受到了诸多关注。有人说她木鱼脑袋,宁折不弯不懂变通。有人说她性格坚韧,一心爱国别无他念。但是唯一公认的就是,陈小麦是爱国任务内卷第一人!每天都走在建设祖国第一线!五十年代造核弹:狗血剧里的小三海外归国的核弹研究院六十年代搞航天:地主家的童养媳世界闻名的航天工程师七十年代守边疆:无父无母的孤儿驻守边疆的战士八十年代学滑冰:一事无成的乒乓球运动员竞速滑冰世界冠军九十年代养熊猫:高考失败的学生带大熊猫走出国门的饲养员向祖国的建设者们致敬,保卫国家的军人,兢兢业业的科学家,奋进拼搏的运动员,他们或许平凡或许不凡,都值得我们最大的尊重小剧场:女主意外落水。男主大骂陈小麦手段恶劣,故意推人下水,放下狠话,我一辈子都不可能喜欢你,你死了这个心吧!陈小麦摇头叹息,你那么普通,为什么那么自信?为了证明自己不喜欢男主,她转头高薪聘请四个媒婆给男主找对象。男主大庭广众之下被媒婆围攻,啪啪打脸。他痛哭流涕,悔不当初,无奈承认:是我不配!【阅读指南】:简介顺序不代表写作顺序【女主人设】:钢铁直女/一心爱国以下是预收文,欢迎大家收藏:预收:《渣男他从爱国系统来》南归祢隶属于快穿部渣男改造分部。他花式穿成各种渣男。系统设定的目标是让渣男的妻子、女友、未婚妻、女儿等一系列被辜负的女人获得幸福快乐的生活。刚刚从爱国组转过来的南归祢挠挠头,思考一番,还有什么比为国奋斗,实现自己的生活价值更快乐吗?!没有!于是,现代软男饭变成白手创业的企业家。古代抛妻弃子的驸马爷变成一代权臣。娱乐圈玩弄感情的影帝变成享誉世界的导演。修真界杀妻证道的修士一力破天道,牺牲自己拯救苍生。而原本的任务目标们都放弃了情情爱爱,一心奔事业,成为了各界大佬。他功成身退,留下了无数传说。
  • 作者:帕特丽夏·康薇尔
    本书为美国作家帕特丽夏·康薇尔所著首席女法医系列第九部《起火点》。我把他撒向风中,将他还给天地,还给他笃信的更高法则。——凯·斯卡佩塔6月7日,北卡沃伦顿,农庄骤燃,浴缸中横陈一具不明女尸;6月15日,宾州利哈伊,浴室起火,年轻女尸容颜尽毁;6月17日,宾州费城,商店焚毁,焦黑骨骸残存一隅。没荷可燃物和助燃剂,起火原因不明,尸骨上均隐现莫名伤痕。一桩桩惊人相似的命案接连发生,是蓄意纵火谋财害命,还是另有残忍手段和更为可怖的隐情?女法医斯卡佩塔奔走于停尸间与地狱般的现场,凭借独特的勘察技术明察秋毫,然而等待她的,除了一步比一步阴森骇人的真相,更有痛彻骨髓的悲凉……
  • 作者:独孤红
    无巧不巧地,就在那条淡蓝人影方要隐人山峰后的刹那间,突闻人群中传出一声轻咦!紧接着一个急促且极低微的话声说道:雪妹,我疑心那条鬼鬼祟祟的淡蓝人影,可能就是那畜牲,你且在此稍等,我去看看!
  • 作者:跳橙文字组合
    如果你正在经历成长,如果你曾经经历成长。如果你拥有最爱的人,如果你将要拥有爱人。如果你拥有一份颠扑不破的友情,如果你与你的朋友已经海角天涯。那么,你应该拥有这本《水城》。但是,如果你的心已曾经沧海,虚弱得不堪任何真心的感动,那么,还是选择不要阅读吧。因为,有些感动,有些伤心,一次已足够。《水城》是一个充满幻想和爱的故事。两个不同国家的女孩,因为某种神秘的力量掉进了同一个空间。由于每个人的心都是宇宙的中心,她们看到的世界和对方的也完全不同,但这并不影响她们相识相知,建立友谊,并肩作战。回到原来世界的线索一次次被中断,最后她们发现回去的方法竞然是离开对方。
  • 作者:盒子圆圆
    预计3.8倒v 倒v章节25章开始 看过的读者们请勿重复购买哦 入v当天有万字章掉落!~记得来戳感谢支持~社恐怂可爱小刺猬vs冷漠愉悦型白切黑白偌穿越了,绑定了一个攻略反派系统,完成任务才能活下去。这也没什么,作为社畜,她可以的。直到——她被系统上身在所有人面前:既然你诚心诚意地发问了,那我就大方慈悲地告诉你!她才明白,这不是简单的任务。一辈子,也真的好长。*据系统所说,她要攻略的人钦聿是个冷漠乖张,视生命如草芥的反派。他最后将控制煞气席卷整个修真界,直接灭世。白偌一开始还不理解,毕竟她眼前的钦聿十分温和懂礼,最多有点脾气不好。直到她看到钦聿笑着从妖兽尸山向她走来,无论怎么攻略始终不见起色的好感度,她才明白——何为冷漠,缘何灭世。而此时,她发现她穿成的不是什么普通小刺猬,而是上古神兽白仙。白仙,可解一切煞气。所以,她还是钦聿的唯一克星。白偌扼腕,这是什么地狱模式啊啊啊——*一开始白偌靠近的时候,钦聿默许了。多稀奇啊,有人可以直接消融煞气。谜团总要一点点解开,才不算太无聊。后来他隐约察觉这小刺猬靠近他是因为某种力量。她也带着十足十的目的。那天他杀了一个城的煞鬼,直到体力耗尽仍控制不住杀念。而看着跌跌撞撞跑过来的白偌,他不自觉扔了剑,将人拥入怀。那些嘶吼的,怨恨的,咒骂的声音顷刻寂静——贪嗔痴恨爱恶欲,所有的妄念都由一个人掌控。每每想起都带着切骨疼痛的欢愉。无论目的,无论缘由,白偌只能在钦聿身边。ps:双c he 钦聿u第四声)排雷:后期系统任务会逐渐减少男女主开头进展很快,感情戏占大比重文案编辑于1.29