嗯,还有点应景。
她这,也有点像拌猫饭了。
文馨抱着她的小碗,发出感慨,“这也太好看了吧!”
两块猪排整整齐齐的码在米饭上,因为加了面包糠,炸得金灿灿的,嘎嘣脆的声音已经在牙齿边上,就等这块猪排入口了。
文馨看到了猪排上面的酱,不知道这是什么,就很好奇,她先是凑近了,鼻头翕动,使劲嗅了嗅。
香香的。
上面黑黑的,黄黄的东西不知道是什么。
时文馨伸出舌头舔了舔,眼睛一亮。
甜甜的!
她很快就拿起筷子开始吃饭了。
时春晓看她吃得香,也很有成就感,做饭的快乐不只在于把食材变成了一道道美味的饭菜,也在于可以看到吃饭的人对于做出来的饭菜的满意和欣赏。
她先蘸了一口蜂蜜芥末酱,猪排炸得很漂亮,入口一咬,饿面包糠在嘴里像烟花一样炸开来。
卡滋脆的一声,坏很快就咬到了肉。
这肉很靓,用刀背拍过,一点也不柴,咬下去还有弹性的感觉,没多一会就爆汁了。
蜂蜜芥末酱软化整块肉的口感丰富起来,蜂蜜的甜味,芥末的微辣味,肉汁的鲜美,一起在嘴里爆炸开来,刺激着时春晓的味蕾。
太好吃了。
就算是她自己做的,时春晓也要夸自己一句,做得这么好吃,确实是有几分本事在的。
她侧头看了看一旁的文馨,孩子吃得正香。
嘴唇上都沾了不少的面包糠,但是她都顾不上,只是一口口咬,嘎嘣脆。
春晓的嘴角弯了弯,这么好吃,当然是因为她做饭的时候,还在这里面加了一味独家配料,秘密武器——爱。
她给文馨擦了擦嘴角,文馨看着姑姑咧开了嘴:“姑姑,好吃!我以后要天天吃这个。”
说话的时候嘴巴里都是食物,还喷了点面包糠出来,两个人一起都笑了。
“行了,好好吃饭,吃饭都堵不上你的嘴。”
已经数不清是第几个被文馨点名自己要天天吃的食物了,时春晓也早没把这句话当一回事了。
孩子吃得香,时春晓也觉得胃口大开,这就是吃播的魅力吗!?
又尝试了一块黑椒酱的猪排,黑椒酱汁浓郁,另一种风味的好吃。
蜂蜜芥末酱的适合白嘴吃,就和炸鸡似的,已经很好吃了
黑椒酱的就适合配饭吃,更咸一些。
因为有肉沫茄子这道这么下饭的菜在,时春晓在腌制猪排的时候下的盐就少,就想说香煎猪排不管是白嘴吃还是用来下饭都可以。
看看旁边的小不点,哪里还记得自己是在吃饭?
猪排一口口吃得欢快。
饭还一口都没动呢!
人类对肉肉的欲望是刻在基因里的。
油炸食品是真的可以吃得停不下嘴的。
虽然它热量高,但是它是真的好吃啊!
时春晓也没理她,孩子这个年纪,能够自己好好吃饭,营养均衡不挑食就好。
等下文馨吃到了底下的茄子拌饭,不知道是不是又要哭着喊着说自己以后都要吃肉沫茄子了。
她把嘴里的黑椒香煎猪排给咽下,看着碗里的米饭,把筷子换成了勺子,直接舀了一大口送进了嘴里。
香!
喷香!
好香啊!
茄子焖煮得很软烂,都不用嚼,下的油足够多,油脂浸透到了米饭里,米饭都成了半透明的了,但是一口吃下去一点也不腻,肉沫的嚼劲,茄子的软烂,米饭作为载体,承接了这无上美味。
时春泥一口又一口,根本停不下来。
这么好吃的拌饭,她也想天天吃。
——
战旗拎着丸子和饺子,带着宋轩铭回家去了。
怕他不会煮,时春晓把做法给他汇总写了出来。
饺子的是六字做法:宽水,急火,三点水。
煮饺子,下的水要够多。
这样子饺子才不会糊锅底。
煮饺子过程,却全程保持水沸腾。
水沸腾后,每次加入半碗水,一共加三次。
丸子就更简单了,都已经是熟的了,加点东西一起煮,打个快手汤就行了。
时春晓只问了他:“家里有紫菜吗?”
战旗点了点头。
于是这个汤就更容易了,冷水下丸子,煮开了碗里放盐还有蒜油酥,时春晓还把自己做的蒜油酥给他了。
“百搭,干净卫生,有了这个,零翻车,不用怕。”
战旗按照春晓说的,深吸了一口气,这么简单,总不能出错了。
他看了看门外,轩铭还在看楼下的小女孩送的玩具,她把自己搭建的房子送给了他。
看来是喜欢这个玩具,不喜欢奥特曼和变形金刚。
战旗在心里默默记加息了,决定下午就去给孩子买积木。
按照时春晓给的步骤和美食,战旗总算做出了一顿还算可口的午餐。
饺子有几个破了,应该是他为了不要粘锅底,所以一直用筷子在搅拌,不小心给捅破的。
但是大部分的饺子煮得不错,只是煮好了,厨房里就满是香气了。
战旗把完好无损的饺子都夹到了宋轩铭的碗里,破了的给自己。
丸子汤闻起来也很是不错,他尝了一口,有淡淡的牛肉的香味,蒜油酥的香气,紫菜淡淡的海水气息。
紫菜本就是海货,已经带有咸味了,他尝了尝,只放了一点点盐。
吃饭时,战旗第一次看到宋轩铭吃他做的东西吃得那么香。
吃东西的时候都没有抬头,只是埋头往嘴巴里巴拉,吃完了饺子又快速把汤给喝了。
以往都是他给多少,宋轩铭就吃多少,但是今天竟然还主动拿着碗去锅里加饺子和丸子汤了。
战旗:……
他还是按照宋轩铭平时的食量给他盛的呢,所以,其实平时孩子都没吃饱?
只是因为他做的确实太难吃了,所以不想多吃。
战旗脸上没什么表情,心里却愧疚了。
带着孩子来,结果自己考虑得还是不够周全,没让孩子过上好生活。
战旗在这一刻,无比庆幸,自己当初在医院遇到孙奶奶的时候,没有拒绝她。
稀里糊涂地跟着她来了这里,看了这样的一个老房子,又只是因为看到了外头的街心公园里的孩子都在玩耍,就毫无理由地选择了把房子租在这里。
——
孙姐带着李小满回了家,孩子就吵着说自己饿了。
这孩子,好歹是她身上掉下来的一块肉。
孙姐白了他一眼,饿了是不可能饿的,李小满在春晓家吃了多少个饺子,喝了多少汤,她能不知道吗?
饿是不可能饿了的,要说馋了,那还真有可能。
孙姐把饺子和丸子都放进去冰箱,警告她身后的小尾巴,“这东西是生的,现在还不能吃,你就是开了冰箱也没用。”
她老公就坐在沙发上看电视。
孙姐立刻想起来上次被她发现她老公李铭余就偷偷带着儿子出去吃炸鸡了。
虽然老公的厨艺也有限,但是孙姐还是理科把矛头指向她老公:“你也是,不许趁着我不在偷偷做给他吃,知道吗?”
这可是她儿子的口粮,要是没了在家里又哭又闹的,她可怎么办?
孩子没脸没皮的,天天往人家家里跑,她可不好意思
谁知道她老公这回却是立刻就把手给举了起来,做出一副投降的姿态。
“是,谨遵老婆大人教诲,我一定把这东西好好给保护起来。”
表完了决心,李铭余才像是受了很大委屈似的,走过来,给孙姐按摩,一边说:“老婆,你们早上出去开小灶了,都没带我,你看,中午是不是,可以多煮点饺子和丸子给我吃?你知道的,我就好这口。”
他说这话的时候脸上满是谄媚的笑,就像是,在故意乞讨孙姐。
孙姐看她老公在外头也是个成功人物,说大不大说小不小的,她们家也开了个小超市,赚的钱也还行,反正她在家带娃,他们家也不缺钱。
老公神气惯了,什么时候有过这样卑微的神情?
孙姐不吃这一套,早上她老公居然也要换衣服和他们一起事情春晓家里时,就被她给阻止了。
不是,这孩子馋就算了,哪里还能拖家带口的,浩浩荡荡就这么去的呢?
关键是她老公还很是泰然自若:“上次做的那个云吞和番茄牛腩可太顶了,做这么好吃,人家不介意多一双筷子的。”
孙姐鄙视地看了他一眼,“我介意。”
就把孩子给带出去了。
现在,这是又来?
她老公已经快是撒娇一样地把下巴放在她肩膀上了,就想今天中午一饱口福。
结婚快七年了,第一次见这男人撒娇。
胡子也没刮干净,刺得她肩膀有点难受。
“这东西没你的分,都是儿子的,我可不好意思天天带着儿子去人家然想吃蹭饭,带回来的这些,俭省点吃,大概可以吃个7顿吧!”
李铭余听到孙姐那么说,脑袋一下子就耷拉下来。
孙姐怀疑他头上要是有一棵草,那现在这棵草就是蔫蔫的了。
“不是吧,老婆,早上你给我画饼,说会给我带好吃的啊!”
孙姐没搭理她老公的哭诉,只是想起来了,这些东西吃完了,她儿子可怎么办哟!
今天还有两顿,谢天谢地,明天学校就开学了,午餐都是在学校的食堂吃的,周一到周五的晚上还有五顿。
也就是说,到周五为止,带回来的她儿子这头猪的口粮,就又要告急了。
孙姐:……
不会到时候又是周六一早,哭着喊着来她的床头说要去学校上学?不然就是去春晓家里蹭饭吧!
昨天一早的事情她现在还记忆犹新呢!
不行,她必须赶紧把春晓刚刚说到的事情给做起来。
社区团购,有春晓这样的手艺,要做起来,那还不是轻轻松松?
只怕她的邻居,到时候要感谢死她了,去哪里挖掘来的这么好吃的东西。
把团购给做起来,到时候春晓卖,她还能第一个买,就不怕她儿子没吃的了。
只是,这第一次卖什么好呢?
孙姐的眼珠子滴流一转,看到了不远处的龙舟摆饰,嘿,有了!
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祝大家吃得开心,大家猜猜孙姐想到的是什么?
今晚还有一更,今天会更足6k的,祝好!
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