沈瑶中餐档口的兼职面试时间, 定在了晚饭时间之后。
白天学生们要上课,晚饭后时间充裕, 用来面试最合适不过了。
之前面试都是露比负责,但她现在要忙毕业论文的事,所以这次由沈瑶做主。不过沈瑶记得她以前面试的那些流程,再加上有陈晨和帕克帮忙,应该也不会有什么问题。
“十七号?”
“在!”
“下一个就是你,一会准备进来吧。”
“好的。”
后厨房成了暂时的面试接待室,虽说是兼职, 但沈瑶还是以严肃的态度来对待, 每一个来面试的人都会坐下聊五分钟以上,既是对档口的生意负责,也是对他们的时间负责。
沈瑶的招聘条件实在是足够丰厚,以至于那些来排队面试的人,把档口附近的十来张桌子都坐满了, 乍一看还以为他们是来吃饭的。
可是真要说起来, 他们好像也确实是来“吃饭”的。
“你吃的是什么?”
“月饼。”
“哪来的?闻着好像还挺好吃?”
“档口那放着的试吃, 想吃你可以去拿点尝尝。”
几乎每个来面试的人, 都要走这么一个流程:看旁边的人嘴里在嚼东西,然后问是什么, 最后走向档口,用牙签扎起小小的一块尝尝味道。
吧唧吧唧……
月饼是前几天做好的,回油了两天后,每一块都到达了口感味道双巅峰的状态。
档口前放了六只盘子, 里面切好的月饼是专门给他们面试等待时吃的,旁边的保温桶里还有免费的冰镇果茶可以随便喝。
莫罗下午便利店的兼职刚结束,就第一时间赶来了, 但到的时间还是有点晚,已经是七点半了,前面排队等着面试的人差不多还有三十多个。
咕噜咕噜~
刚坐下,他的肚子就不争气地叫了。
“那边有月饼可以吃。”旁边的女生小声提醒他说。
“好的,谢谢。”
摆放着月饼的台面前一共有三四个人,每个人都像是商量好了一样,每有一个人上前去试吃,就会回来一个人,一加一减、一来一回,始终保持着档口前有人又不会显得太拥挤。
好歹是高素质人群,又是来面试兼职的,所以每个人都很克制自己的食欲,哪怕大部分人晚上都是吃过饭才来的。
莫罗过去时,另一个男生正好拿着手里的牙签离开。
转身的功夫,他甚至听到了那人小声地打了个嗝。
莫罗:???
这是又吃饱了?
拿起盘子旁边的牙签,莫罗依次尝了尝每只盘子里不同馅料的月饼。
莲蓉馅味道清甜,带有莲子独特的清香,口感非常细腻,入口即化。
红豆沙馅的味道是醇厚的甜香,有红豆的天然风味,有时能吃到细小的红豆颗粒,更有层次感。
五仁馅甜中带咸,各种果仁的香气混合在一起非常浓郁。
蛋黄馅的油脂丰富,黑芝麻馅的香味纯正,不过他喜欢的还是奶黄馅,味道是浓郁的奶香和咸蛋黄香。
每一块月饼都切得很小,不过饱腹感很强,轮流各尝了一小块,倒也不觉得那么饿了。
“嘿,少吃点。”
见莫罗吃得津津有味,像是当成自助餐在吃时,旁边的人皱着眉提醒道,“你吃完了,别人怎么办?”
莫罗停止了咀嚼的动作,一回头才发现,不少人都在用焦急地目光看着他,生怕他会把盘子里剩下的月饼都吃掉。
这月饼一共就摆了这么几盘,而且平时在档口根本就买不到,难得有这么好吃的点心,当然要学会跟大家一起分享,自己全吃完的话可就太自私了。
“十八号,十八号在吗?”
莫罗正准备坐回去的时候,陈晨正好从屋里出来了。
看到莫罗,他的眼里闪过了一丝惊喜:“莫罗?你也来面试啊。”
“嗯嗯。”
在“沈”奇小馆当了快两个月的帮工,陈晨他们对莫罗的印象都很好。
前段时间“沈”奇小馆因为装修要歇业,又赶上学校开学,本想着让他继续留下来,可听说他在学校里找到了新的兼职,大家都挺惋惜的,没想到他会再次来档口面试。
放下手里的牙签,莫罗问道:“这月饼是卖的吗?”
“是啊。”
莫罗:“多少钱?我买两块吧,正好晚上还没吃饭呢。”
“我给你拿几块就行,都是朋友,要什么钱。”
“别别别,一码归一码,该给的钱还是要给的。”莫罗坚持道。
看到陈晨从厨房里拿出几块完整的月饼,那一刻,所有人的眼珠子都瞪得老大。
和盘子里切成小块的月饼不同,完整的月饼被封在真空包装里,深深的黄色带有几分油润的光泽,用模具压出来的花纹清晰立体,上面还印着不同的汉字:
【莲蓉】、【豆沙】、【蛋黄】……
卖?等等,这不是试吃的非卖品吗?
来之前,也没人说月饼可以花钱买啊!
那他们刚才轮流小心翼翼地分着吃算什么?
“十八号?十八号在吗?”陈晨继续喊着号。
坐着等待的人里,有人站起身朝档口这边走了过来。
“准备好,下……”
“不好意思啊,”那人打断了他的话,难为情地从口袋里拿出钱包,说,“我不是十八号,我只是想买几块月饼而已,请问是多少钱一块?”
陈晨有些无奈,不过还是回答了他的问题:“十美刀一块,你要什么口味的?”
那人拿出几张纸币交给他,然后指了指盘子:“坚果的,蛋黄的,还有那个红豆的,各来一个吧。”
“好。”
回到厨房里拿出几只月饼交给他后,陈晨再次拿起给面试者打分的本子,说:“十八号?十……”
“不好意思。”
不等他把号叫完,又有人举起了手小心翼翼地说:“我也想要两个蛋黄馅的月饼,可以吗……”
“行,可以,”陈晨努力克制着脾气,“但是能先等到面试结束吗?现在轮到十八号了,十八号人呢?”
得到陈晨肯定的答复后,根本没来得及听清他后面说了些什么,就又“唰唰唰”地举起了好几条手臂。
“我们也想要,可以再多卖一些吗?”
“我想要两个奶黄馅,两个莲蓉馅的。”
“多买点可以吗?我想每一样都买两块。”
“我也是,除了蛋黄馅的,每一样我都要两块!”
陈晨:……
看到一条条举起的手臂,还有眼神里激动的情绪,陈晨丝毫没有赚钱的开心,反而差点没能忍住要爆粗口的冲动:
第一,搞搞清楚好吧,你们是来面试的,不是来逛超市买东西的!
第二,在面试的时候一个个抢着买月饼,这样的行为是不是太不合适了?
第三……踏马的,该死的十八号你到底在哪?叫了你好几次,你倒是赶紧应一声啊!!!
晚上九点,距离JH食堂关门还有半个小时。
经过一晚上的面试,沈瑶和陈晨、帕克初步定下了三个长期兼职的人选。
原定是找五个人,不过不着急,这才是第一天面试而已,能及早地定下三个人选已经很不错了,剩下两个人慢慢再找也来得及。
今天定下的三个人里,布莱尔和莫罗之前都在“沈”奇小馆兼职过,只有第三个叫丹的人是面试觉得合适才定下的。
在等着下一位面试者进来之前,帕克反复看着那三人的名字,试探地说:“其实我觉得其实可以不用面试,直接在餐馆兼职过的学生里选就行。”
在本子上写着给刚面试过学生的评分,沈瑶语气平淡地回道:“这学期他们不一定都有空,而且多吸收一些新鲜血液,对档口未来发展说不定还能提供一些帮助。”
面试是塞巴斯蒂安给她的主意,只招大学生也是他提出来的,不过沈瑶觉得他说的这些都很有道理,所以就这么直接做了。
见沈瑶没听懂自己的暗示,帕克又说:“我的意思是……塞巴斯蒂安,不让他来吗?”
沈瑶手里的笔顿了一下。
“他答应过我了,暂时不会让太多人知道我们的关系。”
虽然知道他们的恋爱关系迟早会瞒不住,但她就是不想太快闹得全校皆知,而拖延时间的方法,就是在学校里离他远远的,保持着正常合作之间的距离,这样说不定就不会被人注意到。
掩耳盗铃?那句成语是这么说的吧。
帕克当然觉得沈瑶这么做不靠谱,不过她既然都决定了,他也只好无奈地撇撇嘴:“好吧,既然这样,那你就看着办吧。”
等了好半天也不见下一位面试者进来,帕克对外面的陈晨问道:“陈?可以让下一位进来面试了。”
外面不知道发生了什么,有些乱糟糟在议论的声音,即使很努力在克制,但还是传到了厨房里面。
陈晨没有回应帕克的话,不过很快,虚掩着的厨房门就再次被推开了。
说曹操、曹操到,进来的不是别人,正是刚才帕克提到的塞巴斯蒂安!
沈瑶:“塞巴斯蒂安?你怎么来了?!”
“当然是来面试啊,”把自己的简历放在桌子上,塞巴斯蒂安若无其事道:“我看档口外面的纸上不是说招聘兼职工吗?”
看到他脸上即将得逞的坏笑,沈瑶瞬间意识到,这一切其实都是他提前布置好的陷阱。
假意让自己发布招聘启事,实际上就是想借着这个机会,理所应当地来面试,这样一来,他就不用再保持背地里的关系,能光明正大地在档口进进出出。
塞巴斯蒂安对自己的这个安排似乎很满意,双手撑在桌子上,满脸期待地等着沈瑶的夸奖,“沈小姐,你看我符合兼职工的条件吗?”
沈瑶的表情并没有他想象中那么开心,相反的,在听到外面“嗡嗡嗡”的声音时,反而唇角还耷拉了下来。
哪怕隔着门,沈瑶仿佛都能听到他们议论的内容:
天啊,塞巴斯蒂安竟然来找兼职?
真是不可思议,他可是学生会会长哎!
为什么?难道这一点钱他都能看得上?
不会是和档口的老板……
当然,这些都是沈瑶脑海里的臆想,并不是她真实听到的,不过感觉他们聊得内容应该也不会差太多。
“我,唔,我出去接点水,你们先聊。”
见沈瑶的神情不太好,帕克主动起身,找了个借口出去,好给他们留下单独相处的机会。
“怎么了?”
“什么怎么了?”
“你好像不太高兴。”
“难道我应该高兴吗?”
“我以为你会希望我留在你身边。”
“可是你答应过我,不会急着公开我们的关系。”
眼看着气氛愈发剑拔弩张,塞巴斯蒂安主动停了下来,以防情绪上头说出什么伤害感情的话。
冷静了一分钟后,塞巴斯蒂安走到她身边,将手搭在她的肩上,深吸了一口气耐心地向她解释说:“我答应过你,不会公开我们的关系就不会食言。我来应聘,只是想能够顺理成章地留下来帮你,仅此而已。”
看着塞巴斯蒂安的眼睛,沈瑶知道他不是在说谎,反而他的诚恳让她有些惭愧。
揉了揉头发,沈瑶也意识到自己的反应有点大了。
可能是从小生活的环境不同吧,沈瑶相信自己可以创造出完美,却不太敢相信自己能靠近完美、成为完美,这也是她从前一直不敢自己出来开店的原因。
认识露比之后,她确实迈出了第一步,认识了越来越多的朋友后,她也试着继续迈出后面的每一步,可塞巴斯蒂安对她来说是个不小的挑战,所以她暂时做不到像之前那么地从容。
还是心头那股没有完全消退的不配得感在作祟。
“我们平常就正常相处,我不会做什么过分或者让你不舒服的举动,先试着干一段时间?如果你还是不能接受,那我就主动辞职。”
塞巴斯蒂安的保证就像是一颗定心丸,沈瑶知道,他是个言出必行的人,所以也会选择相信他。
稍稍放松了些肩膀,闻着他身上那股淡淡的阳光留下的味道,在靠在塞巴斯蒂安的怀里时,沈瑶感觉紧绷的神经也变得松弛了。
“好吧,那就恭喜你了,克劳利先生,你被录用了。”
搂着沈瑶的腰,前一秒还一本正经下保证的塞巴斯蒂安,下一秒就换了一张不怀好意的面孔,刚刚收起来不久的坏笑,再次从唇角露了出来。
“喂,你要干什么?”
“你刚才凶了我,你摸摸看,我现在的心口还吓得砰砰直跳呢。”
“别闹,一会还有其他人要面试呢。”
“我知道啊,可是人家真的好心痛,需要你哄哄。”
“你刚才答应过我……唔?!”
……
中秋节,唐人街上挂起了不少的红灯笼,有的圆的像月亮,有的是兔子的造型,还有一些上面画着一些和月亮有关的仙女。
虽然是在异国他乡,但整条街道都弥漫着浓浓的团圆氛围,许多店铺都提前几个小时关了门,准备回家和家里人一起团聚、赏月。
“用斯黛拉送的这套餐具怎么样?上面有好多小兔子。”
“好啊,等会再在上面放一颗荷包蛋,可以当做月亮。”
“我好像闻到了酒味,在哪呢?好香啊。”
“别急,等会吃饭的时候再喝。”
“芭芭拉?可以再拿几瓶啤酒下来吗?”
“啤酒没有,婀娜多姿的美人儿倒是有一位,你们要吗~”
“……”
和大半年前过年时一样,中秋节还是大家一起在沈瑶和露比她们的公寓团聚。
不同的是,几个月前“沈”奇小馆这个小家只有五个人,现在加上芭芭拉、塞巴斯蒂安还有乔琳、帕克他们,哦对,还要再加上强尼,如今的“沈”奇小馆已经是个十多人的大家庭了。
原本是想着在店里好好地摆上一桌,不过因为要装修,只好勉强在公寓里挤挤。
滋滋~
在泛着油沙的咸蛋黄里倒入切好的梭子蟹块,快速翻炒,绵密细腻的金色流沙紧紧地包裹在蟹壳的表面,蟹壳本身的橙红在这种金色的映衬下,显得更加鲜艳夺目,仿佛是镶嵌在金色沙漠中的红宝石。
趁着陈晨在炒梭子蟹的时候,露比和琼恩也在帮忙处理食材,把梭子蟹的肉和黄仔细地拨到一旁不同的盘子里。
雪白的蟹肉、橙黄的蟹黄,还有几乎透明的蟹膏,都是一会沈瑶要用来制作桂花蟹酿的。
还有院子里的塞巴斯蒂安和乔伊,两人也爬上梯子仔细收集着树上金灿灿的桂花。
叮~
烤箱到时间了。
戴上手套把里面烤好的鸭子拿出来,在店里经常闻京式烤鸭的油香,说起来倒是好久都没有吃这样塞满什锦的八宝鸭了。
蟹香、花香、鸭香、酒香……此时此刻的公寓,俨然成了传说中的“五味瓶”,能闻到各种各样不同的香气,每一种都在争着成为今天的主角。
“好饿啊……”
每次吃饭,就数乔伊饿得最早。
搂着同样空着肚子的强尼,这一对难兄难弟的目光,同时盯着桌子上那一盘刚做好的咸蛋黄炒蟹上,里面放了几块年糕和煮得软烂的鸡爪、土豆,光是闻着就知道很下饭。
不过今天晚上的主食并不是米饭,而是下午大家一起包的饺子。
韭菜鸡蛋、牛肉胡萝卜,还有猪肉玉米,一个正躺在案板上,等待着水开后下锅。
“要不吃点月饼?”露比问道。
乔伊摇摇头。
月饼太顶饱了,要是吃下去半块,今天晚上怕是都不用吃饭了。
揉了揉空瘪的肚子,没事做的乔伊开始在房间里晃悠,到处寻找着可以吃的小零食。
沈瑶和露比家什么都缺,就是不缺吃的,到处都能看到封了口的保鲜袋,或者装着零食的玻璃罐,不过大多都是之前吃过的,好吃归好吃,他还是想尝点新鲜的。
“我记得前天汤姆送来了一些从华国带来的水果,”扫了眼茶几上只放着橘子、苹果的蔬果盘,乔伊不禁问道,“这么快就吃完了啊?”
沈瑶在搅拌碗里的蟹肉时,依次加入醋、姜汁等调味料,随口回他说:“应该吧?盘子里没有那就是没有了,一共也就两盒而已,我们吃了一盒,剩下的就都做成饼了。”
要说还是强尼的鼻子灵,循着味道,一下子就找到了沙发旁边的那只柜子。
香味是从最上面那层飘出来的,不过它不敢叫出声,只是瞪大了眼睛,咧着个大嘴给自己的好兄弟使眼色。
打开抽屉,乔伊果然看到了一盒的烙饼。
一盒里面一共有七块,垫在下面的吸油纸上有一些表皮掉下来的酥。
烙饼的表面是金灿灿、黄澄澄的,不是那种寡淡的黄,是透着油光的、暖暖的橘黄色。因为煎过,外皮上还有那么一点点焦,形成深一丁点的金黄色小斑点。
抽屉里放了一些杂物,这一盒烙饼放在里面显得有些突兀,不像是原本就放在这儿,倒更像是特地藏在抽屉里的。
不对,沈瑶不像是那么小气的人,平时做了什么都会拿给大家分享,绝对不会藏着掖着。
瞧强尼刚才嗅闻时鬼鬼祟祟的动作,想来应该是单纯不想让它吃,所以才收进了抽屉里。
“不好意思,哥们,看样子是不能给你吃了。”
强尼:???
强尼好像听懂了他的话,前一秒还哈着气等他给自己“分赃”,下一秒就绷住了脸,歪着头露出一脸不可思议的表情。
什么意思?我把你当兄弟,你把我当狗?
我虽然不是人,但有好吃的不分享,你也太狗了吧!
Woof!Woof!
“强尼,安静。”
露比并不知道这边发生了什么,只是朝强尼招了招手示意它过去。
走到露比身边,强尼刚坐下不到几秒钟就又站起身,不服气地再次朝乔伊走了过去,这次它不叫了,而是“啪啪啪”地来回咬着牙齿,用这种无声的方式向他发泄着自己的不满。
打开盖子,乔伊从里面拿起一块饼,这饼煎得皮很酥,还没拿起来,酥皮就哗啦啦地散开了。
还没凑到嘴边呢,那股水果的甜香就止不住地往鼻子里钻,他也不知道那是什么水果,可暖烘烘的味道闻着就美味。
眼睁睁地看他把饼从中间掰开,强尼气得又咬了几下牙。
你你你,你吃独食会遭报应的!!!
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作者有话说:乔伊:嗯?就是吃个柿子饼而已,我能有什么报应?