热气腾腾的饺子出锅啦~！
沈瑶把盛出来的第一盘送去了楼上, 还有一只点上蜡烛的红灯笼，就当作是感谢他方才见义勇为的一片心意。
噔噔……
“谁？”
隔着一道门, 芭芭拉向外面的人问道。
“是我，沈。”
“还有我，露比。”
听到是她们俩的声音，芭芭拉这才打开门。
脱掉了厚重的皮草、摘掉了蓬松的假发，甚至连脸上精致的妆也卸掉了。
左手搭在门框上、右手叉在腰间，眼前的芭芭拉是个剔着光头的男人，虽然比不上平日那么妖娆, 但睡衣之下的身材依旧傲人。
“怎么了？难不成是又有坏人找上门, 需要我保护吗？”
“不是的，我们是想上来谢谢你，”沈瑶把那一盘还冒着热气的饺子端到她面前，一脸诚恳道，“今天是华国的新年, 在我们那过年都要一家人坐下来一起吃饺子。就像你说的, 我们是邻居嘛, 所以也给你端了一些。”
“Woo。”
意识到刚才自己的嘴巴有些毒了, 芭芭拉不禁站直了几分，同时主动把门打开招呼她们进来：“原来是新年啊, 姑娘们新年快乐~”
芭芭拉的公寓装修得和她本人一样精致，整间屋子仿佛一只巨大的粉红色泡泡：粉色的沙发、粉色的桌布，就连电视机的天线也系着粉红色的蝴蝶结……
之前露比还好奇，他一个人住, 为什么要找两间卧室的公寓，来之后才发现，原来他的假发、衣服和鞋子也需要一个单独的房间休息。
“嘴巴以前用过太多劣质化妆品, 不好意思，刚才毒到你们了。”来到调酒吧前，芭芭拉一边从柜子拿出两只杯子，一边对她们说道，“想喝点什么？”
把饺子放在桌子上后，沈瑶婉拒道：“不用麻烦了，我们不太会喝酒。”
找了半天，露比也把那只红灯笼挂在了墙上。
放下那瓶金酒，芭芭拉走到冰箱给她们拿了两瓶苏打水，扭头看向那只高高挂起的红灯笼，他笑着说道：“瞧，这灯笼多好看啊~让我想起了当年，我还在皇后区卖屁鼓的时候，也有一盏这样的灯，而且总是会亮一整夜……没办法，谁让我最‘棒’呢。”
沈瑶：……
露比：……
看着那一盘饺子，芭芭拉迫不及待地拿起了一旁的叉子，“说真的，华国的男人我吃过不少，但还是第一次吃华国的饺子呢。让我来尝尝，他们哪个更好吃~”
沈瑶在包饺子的面粉里放了一些澄粉，刚包出来的时候不会有什么不同，但等到煮好后，可以通过那层微微透明的饺子皮，看到里面不同的馅料。
青绿色是芹菜牛肉、淡红色是香菇猪肉，还有透着一点墨色的素三鲜，用的是木耳、鸡蛋和胡萝卜。
“哦对，还有醋！”
露比突然想起忘拿醋了。
吃饺子不蘸醋怎么行？于是她又起身下楼去拿。
上次那块桃酥的味道让芭芭拉印象深刻，好几次看到超市的曲奇，都会想起桃酥入口即融、软绵多酥的口感。
所以哪怕这是他第一次吃中式饺子，还是会毫不犹豫地一口塞进了嘴里。
噗唧！
牙齿刚把饺子皮咬破一个小口，一股鲜甜的肉汁就从里面爆了出来。
“阿卡巴拉妈妈咪呀~！”
芭芭拉一边往嘴里扇风一边念叨着什么咒语。
烫！好烫！
可即便舌头被烫得无处可放，整个人也跟着那灼热的温度手舞足蹈，他还是舍不得把那口饺子吐出来，因为……这饺子的味道实在是太香了！
他吃的那一只饺子是芹菜牛肉馅的，搅打上劲后的肉馅口感Q弹，多汁的芹菜粒爽脆，每一次咀嚼，它都会温柔地试图把牙齿推开，可再稍稍用力，又会彻底放弃抵抗，随之发出“嘎吱嘎吱”的美妙声响。
中间那颗虾仁吸收了牛油和料汁的精华，当其中的汁水迸发出来时，满口都是令人满足的肉感。
“哈库拉阿巴达，这饺子真的不是活的吗？”芭芭拉又用叉子托起一颗饺子，一个劲儿地摇头道，“我怎么感觉，自己是吃了围绕在上帝身边的小天使呢！”
胖嘟嘟的饺子馅，周围有一圈薄薄的小翅膀，这不就是小天使吗？
以防被里面的肉汤再烫到嘴，芭芭拉这次只咬了一小口，看到里面的肉馅里包裹着金属的光泽，他更惊讶了，“这里面还有钱？！”
“这华国的饺子怎么跟华国的男人一样，吃的时候还会给钱啊。”
沈瑶解释说：“这是一个彩头，吃到硬币的话，就意味着新的一年会健康如意。”
芭芭拉不禁笑出了声，“果然跟华国男人一样，不仅给的钱少，还净说些没用的屁话。”
“醋来啦~”
那一壶正宗山西老陈醋是沈瑶上星期花高价买来的，平时一直不舍得吃。
稍稍倒出来一点，就能闻到很浓郁的，由粮食发酵出来的醋酸味。
不止有陈醋，露比还往里面加了一点蒜末，“辣椒油要吗？沈炸的，味道超级香。”
芭芭拉是不太能吃辣的，但一听说是沈瑶炸的，立马就说：“要！”
把刚才咬过的半只饺子放进碟子里，先让肉馅完全浸泡在调料汁里，再把多余的料汁倒出来，只重复了两次，饺子皮就被染成了淡淡的浅褐色。
吱~
蘸过醋的饺子味道更丰富了，先是一股很浓的酸和辛辣，但很快就被肉馅里的油脂所征服，调和成了一股更柔和的鲜香，这时候辣椒油的滋味也渐渐透了出来，配上软韧的饺子皮，每一次咀嚼都是不同味道交织出来的绝妙滋味！
闭上眼睛，芭芭拉沉浸地享受着饺子的美味。
“说真的，这饺子真的比华国的男人美味多了，不仅每一口都塞得很满足，爆出来的汁味道也好香~”
沈瑶：……
他到底在说什么啊？！我的耳朵！！！
距离午夜十二点，只剩下最后五分钟。
在年夜饭正式开始之前，每个人都点燃了一只红灯笼，在院子里等待着新年的到来。
陈晨原本是想买点鞭炮和滋梨花来放的，但住宅区不允许这么庆祝，只能勉强用红灯笼代替。
不止是他们，沈瑶看到对面的高楼上也有两扇窗还亮着灯，虽然他们没有什么庆祝，却也在窗户上贴了一面红旗，同时用守夜的方式来度过新年。
“十二点了！”琼恩指着手表上的时间道。
琼恩刚说完，乔伊就双手合十闭上眼睛：“许愿许愿，快点许愿。”
“我希望，新的一年我能赚很多很多的钱，争取买一辆属于自己的车！”
乔伊一点也没藏着，直接把自己的愿望给说了出来。
说完，就像吹生日蜡烛一样，把灯笼里的蜡烛给吹灭了。
“愿望说出来就不灵了吧？”琼恩问道。
乔伊：“那是哄小孩子的，佛祖离得这么远，要是不说出来，祂怎么知道你许了什么愿呢？”
“也是，”说着，琼恩也跟着闭上眼睛，重新说出了自己刚才许的愿望，“希望我这新的一年能够身体健康，就算喝再多的酒也不要生病。”
琼恩的年龄大了，钱赚多赚少都无所谓，对他来说，最重要的就是能有一个健康的身体，这样才能多活几年、多喝几年的酒。
沈瑶：“我希望，新的一年我们的餐馆能够红红火火、客人多多，要是能开一家分店那就更好啦~”
沈瑶的愿望跟自己的店有关，第一次当老板，她希望自己的“沈”奇小馆能够越来越好，也希望自己能把华国的味道在这里发扬光大。
等沈瑶把蜡烛吹灭后，乔伊又看向了旁边的陈晨。
“陈，你的新年愿望是什么？”
陈晨白了他一眼，自顾自地把灯笼里的蜡烛给吹灭了，“为什么要告诉你。”
“小气，说说怎么了？”乔伊撇撇嘴，“万一我们能帮着你一起实现呢？”
“真要帮我实现，给我一百万就行了。”
他就知道！
陈晨这个守财奴一定许的是跟钱有关的愿望！
估计也是跟沈瑶一样，希望店里的生意越来越好吧，但他心里也知道不可能，所以才不好意思说出来。
嗯，一定是这样的。
最后是露比。
“我的愿望可能有点多，也不知道佛祖能不能帮我。”
乔伊：“那就都许出来，万一呢？万一有一个就实现了呢？”
将手里的红灯笼举得很高，露比悠长地叹了一口气，尽管脸上挂着淡淡的笑意，许愿时的语气却有些失落：“希望我爸在华国能够健康、平安；希望公司能够度过这一场财务危机；希望……我今年还有机会重新回到学校上课，顺利毕业。”
跟别人比起来，她的愿望好像有点“贪心”了。
但她真的希望新的一年，这些心愿都能够实现。
……
叮叮叮~！
下课铃声响起，原本死气沉沉的教室终于恢复了一些生气。
金融数学，这四个字不仅对大学生来说是折磨，哪怕已经读到硕士，也逃不过一周三节的噩梦。
硕士的学习内容和大学截然不同，更加深入、更加详细的知识点，光靠教授上课讲解是没办法完全理解的，最后的成绩也不仅限于期末考试，每一篇论文、每一次小组测试都同样重要。
“走啊，吃饭去。”将包挎在肩上，杰森拍了下安德鲁的肩膀。
“算了，你们去吧。”
看着成绩单上，教授打的那个“B+”，安德鲁完全提不起兴趣。
下学期要想申请全额奖学金的话，绩点起码要达到4.2以上，这一个“B”多多少少会影响到他最后的分数。
收拾好东西后，基斯也跟着来到安德鲁身边，安慰他道：“放轻松，这次拿到的是B+，下次我们努力拿个A+，这分数不就拉回来了吗？只是一次测试而已，代表不了什么。”
基斯和杰森看得很开，平常这些小组作业的成绩根本不放在心上。
毕竟他们能进入哥伦比亚大学读研，已经比国内大多数人都优秀了，更何况还是金融这样的专业，绩点能达到3.5他们就很满足。
“走吧，一起去吃饭去。”基斯帮他把成绩单收起来，催促道。
杰森也把他从座位上拉了起来：“是啊，上午不是说好了？去唐人街吃那家新开的中餐，我请客。”
听到是杰森请客，安德鲁这才勉强抬了抬嘴角，“中餐？不会又是什么米饭或者炖汤一类的吧。”
学校里有一个卖中餐的档口，不过说是中餐，其实就是用米饭包着一些菜的饭团。
之前他们也去过唐人街，吃过几家中餐馆，味道也还凑合，热乎乎的炖汤喝下去浑身都很舒服，腊肉、香肠也很美味，可味道实在是太清淡了，偶尔吃一两次还行，吃多了就不觉得有什么好吃的。
所以安德鲁对中餐的印象，一直都是单一、清淡。
“信我，这次肯定不是！”
杰森从口袋里拿出一张皱巴巴的宣传单，指着上面四个字的中文解释说，“这可是我姐一直强烈推荐的一家店，我姐那个人你们也知道，嘴巴挑剔得很，而且我也尝过她们家的菜，味道确实不错！”
杰森这学期的课业重，平常几乎一直在学校呆着。
上次回家，看到姐姐潘妮靠在沙发上啃鸡爪、嗦面筋，手里捏着一根鸭舌头吃得津津有味，他还以为她是加入什么邪|觉，被洗脑后在进行什么献祭仪式。
尤其是当她看到自己回来，立刻像做贼一样把那些东西都藏起来，更让他感觉事情没那么简单。
后来才知道，那是从一家叫“沈”奇小馆的中餐馆里买来的食物，叫做卤味。而且里面不止有鸡爪、鸭肠、鸭舌头这些平常没人吃的“垃圾”，还有各种素菜。
而她藏起来的原因，纯粹是因为护食，害怕自己去抢罢了。
开玩笑，他会吃这些“垃圾”吗？
那可是鸭的舌头啊，脏死啦！
“真的假的？”基斯半信半疑道，“真的有你说得那么夸张？”
杰森恨不得拿上帝向他发誓：“信我，我这辈子都没吃过那么香的鸭舌头，软软的、嫩嫩的，就像是布丁一样……就连那卤汁味道也香极了，只用加两勺我就能吃完一盘米饭！”
“潘妮说那家店昨天正式开张，中午人就特别多，晚上甚至到十一点门口都还排着队呢。”
夸张，太夸张了。
不过是一顿饭而已，哪至于排这么长时间的队。
根据金融相关的案例来看，这应该只是一种饥饿营销的手段罢了。
安德鲁看了下手表上的时间：五点零三。
刚才那张宣传单上印着的营业时间是六点，从学校到唐人街也就几公里，他们骑单车过去顶多二十分钟。
他还不信了，提前半个小时去还会需要排队？
他倒要看看，这家中餐馆到底有多好吃！
骑着单车来到唐人街，他们找到了那家“沈”奇小馆。
下午，五点四十。
因为还没到晚餐的营业时间，所以并没有在门口看到什么客人，透过玻璃看向店里，只有两个女人在忙碌着备菜，还有两个年龄大的老者在打扫着地面。
看得出来，这家店确实是刚开业，而且是个家庭作坊。
门口摆放着庆祝开张的花篮，红地毯上鞭炮的碎屑也没完全清理干净，玻璃上贴了一张巨大的海报，上面印着“开业前一周，每餐会赠送随机小菜”的字样。
“看吧，真正热闹的店早就开始排队了，怎么可能一个人都没？”把车子停在路边，基斯幽幽地说道。
不过来都来了，他们还是决定尝尝这家新店的味道。
反正是杰森请客，真要不好吃，到时候再嘲笑他也来得及。
车子停好后，三人一同来到店里，还不等他们开口询问能不能坐在店里等，乔琳就主动迎了过来。
“欢迎光临，请问是要吃饭吗？”
杰森：“对。”
乔琳从口袋里拿出纸和笔，笑着在上面写了一个数字递给他们：“那先排个号吧。”
什么情况，一个排队的人都没有，竟然还要排号？
当他们看到纸上的数字后，三双眼珠子恨不得同时飞出来。
“四十九？！”
基斯再次向她确认道：“等等，你是不是写错数字了，我们真的是第四十九？我们前面有四十八桌客人？”
“是的，”乔琳肯定地点点头，“有大概二十桌是中午就提前排队的，刚才陆陆续续也来了不少人排队。因为天太冷，大家领完号都回去了，等时间差不多的时候再来。”
之前出现过排队太久有人着凉的情况，所以露比就想到了排号的办法。
在叫到号之前，不管是去附近的店里逛逛还是回家等候都可以，这样一来，他们就不用再吹冷风。
安德鲁大致扫了一眼，店里一共就只有七八个卡座，四十九……意味着要翻台七八次才能轮到他们。
既然这样，那就更要留下尝尝咸淡了！
不就是四十八桌吗？等！必须等！
“好吧。”
把号码纸收下后，几人刚要走，乔琳就又叫住了他们，并递给他们一张菜单：“先看一下菜单吧，想吃什么可以勾下来。”
菜单上一共有三十五道菜，每一道都是中英双语备注。
“对了，这些菜已经被前面的人点完了，想吃的话可能要等下次了。”
说着，乔琳用铅笔把前面的几道菜依次划掉，然后又把中间的几道划掉，最后还把下面的几道打了个叉。
三人：？？？
“要排队就算了，怎么有这么多的菜都不能点？”
一窗之隔的厨房里，正在切肉备菜的沈瑶解释说：“不好意思，因为每天进货的食材有限，所以每一道菜的数量都是固定的。”
杰森无奈地叹了一口气。
算了，反正菜单上还剩下十多个菜名，他们三个人也吃不了太多，先尝几个，要是味道不错，可以下次再来吃别的嘛。
从餐馆出来后，三人没有回学校等，而是去唐人街上的其他店里转了转。
也就转了差不多十多分钟吧，再次路过“沈”奇小馆的时候，刚才还空无一人的门口一下子就冒出来十多个人在排队，并且还有源源不断地人来继续排号。
叮叮叮~
下午六点，晚餐时间开始了。
随着第一批食客进入店里就坐，透明厨房里的灶火也烧了起来。
往锅里浇入一勺油，随着温度升高，边缘逐渐升起了青烟，从旁边的盆里抓起一把浆好的腰片“哗啦”一声滑入热油，瞬间，锅里爆起了一阵剧烈而欢快的“滋啦”声。
在油锅里，腰片似乎被赋予了生命，表面划过的刀纹迅速卷曲、收缩，绽放成一朵朵粉嫩诱人的腰花。
只见沈瑶的手腕急速晃动、炒勺随之翻飞，差不多二十多秒的时间，就将锅里的腰花用漏勺捞了出来，多一秒变老、少一秒还生，足够多的经验让沈瑶只用一眼就能把控住最精准的时机。
餐厅外，安德鲁三人被她熟练的手法所吸引，不由得往前走近了几步。
不等他们看清她往锅里倒了什么，紧接着又是“刺啦”一声响，随着带有水汽的爆鸣声响起，一团混合着麻、辣、咸、香的白色蒸汽冲天而起，尽管大部分都被油烟机所吸收，但依旧有不少逃出来的丝缕，吸引着食客们的味蕾。
锅里的酱汁在高温下迅速收浓、变得油亮粘稠，紧紧地包裹在每一朵腰花和配菜上，当沈瑶用炒勺干脆利落地把它们倒在一旁的白瓷盘上时，三人几乎同时咽了咽口水。
香，太香了！
哪怕隔着玻璃，他们似乎都能想象出那肉片香麻鲜辣的滋味。
“这是什么肉？怎么感觉平时没见过？”安德鲁小声地问道。
基斯和杰森都摇摇头，“不知道。”
看着有点像是猪肉？可似乎要比猪肉更加嫩滑。
“是猪肾。”靠近门口的那一桌客人向他们解释道。
猪肾？骗人的吧！
那东西应该是又臊又腥的才对，跟盘子里又香又嫩形似花朵的肉片有半毛钱的关系吗？
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作者有话说：安德鲁：我们上学多，你休想骗我！