有时候天气热干完活会有一种又饿但又不想吃东西的状态, 白阿姨方才就有点那种感觉,但这一口酸辣的木耳黄瓜下腹之后,感觉浑身的经脉都打通了, 空荡荡的胃也打开了门,白阿姨连续夹了几筷子青瓜木耳。
青瓜清甜, 木耳清脆, 支腐竹更是吸满了开胃的酸辣醋酱,牙齿上下一落咬下去,又溢出黄豆的清香。
支竹真的很适合用来配菜,煲东西啊或者煮麻辣烫都喜欢加点进去,本身味道就不错, 而且还特别吸味, 口感会变得特别丰富。
“白姨,你快点试试看这个京都骨, 真是绝了!”小陈嘴里吃着骨头,疯狂用眼神给白阿姨示意。
她之前就觉得老板做的蒜香排骨很美味, 没想到这个京都骨更多一丝风味, 有炸过的那种油香, 也有酸甜辣酱料带出来的香气,等把上面的肉都给吃完了,小陈还将那条光秃秃的光滑细骨又给嗦一遍, 这才舍得把这根骨头给扔了。
白阿姨也伸筷子夹起京都骨, 刚刚出锅的京都骨烫得很, 外边那层酸甜红亮的酱料味道因此更香了,而且骨头的肉里边还藏着肉汁,白阿姨一边抽气一边吃:“确实好吃,比我记忆之中还要美味。”
这京都骨也是个极为开胃的菜品, 白阿姨吃完一根排骨又吃掉半碗饭:“中午这一顿下去肯定要胖几斤的。”
虽然这样说,但白阿姨根本不舍得停下来筷子,一口接着一口,完全停不下来,眼尾因为吃到美食都开心得飞扬起来了。
隔壁的安早在拍照上传微博后就开始大吃特吃,丝毫不去想自己的九宫格引来多少人口水直流,肚子直叫!
【那个红红的排骨是酸甜排骨吗?】
【看着有点像但是又不太像,不管是啥,这卖相看着就很好吃】
【今天出差拉着行李在太阳底下暴晒,看见这一碗凉拌木耳黄瓜,我觉得我整个人快要馋疯了,好想吃】
【早早不分享一下这是哪家店吗?我也想要去吃】
【新粉吧,这是东城的小饭馆,早早去过很多次了,国庆的时候特别火,外边很多人排队呢,好羡慕住在附近的人,可以随时随地吃到】
……
等安早吃到一半,终于舍得抽出一点时间来回复被她放图馋疯的粉丝们。
很多粉丝都在问她这个排骨是什么?好不好吃?安早一边咀嚼着嘴里的排骨肉,一边回复:【不是糖醋排骨,是叫京都骨,虽然也有糖醋味,不过还多了一点辣味,很香,贼下饭,我其实不太喜欢吃洋葱的,但现在我居然觉得加在里边作为配菜的洋葱也很好吃】
安早继续说:【老板做的凉拌菜特别入味,黄瓜跟木耳都很冰凉爽脆,还有里边的花生炸得油油香香的,一点苦味都没有】
【啊啊啊啊求早早不要再说了,我又吃不到,真的快要被馋疯了,好想飞到东城吃啊】
【提问,天天飞去东城吃比较简单?还是找个麻袋把林老板偷过来比较简单?】
【楼上你认真的吗?林老板力气超级大的】
【东城人在这里,是谁要偷我们林老板,站出来说清楚!】
……
苏月看着微博上的照片,就算正在跟另一个主播直播连麦,也急得忍不住抽空在微信上催促杨正:【快点去买啊!等下卖完我们就吃不上了】
杨正踩着拖鞋出门:“我走啦走啦。”
来到店里,杨正打包了京都骨还有凉拌菜外加两份牛腩煲仔饭回家。
苏月听见开门声,立刻跟观众们说:“上午的直播就先到这里吧,我要去吃饭了,晚上见。”
屏幕里有人在问——
【你们吃啥?林氏饭馆的菜吗?就上次在直播的时候吃的那家店?】
苏月点点头:“对。”
【如果是这家店的话,要不别下播了吧,你们吃我们看】
【对啊对啊,这家店的东西好好吃啊,上次我本来没什么胃口,但看见你们在直播间吃的东西,我居然饿得点了一份外卖】
【如果我没记错的话,月月他们点的这家店就是林氏饭馆,之前在网上刷到过,我也好想吃】
苏月是游戏主播,但弹幕里大家都刷屏让他们别下播,就在直播间里吃饭,她想了想:“行,那就先不退直播了。”
杨正走进房间,苏月跟他说了情况,杨正看向屏幕:“那要是把你们给馋哭了可不要怪我。”
【我陆小果愿意接受挑战】
【?陆小果??好,我菠萝吹雪也愿意接受挑战】
杨正点的两份煲仔饭是用锡纸碗盛着的,打开之后,大块多汁的牛腩摆米饭上边,旁边是翠绿色的菜心,苏月直接拿来自己的大铁勺将煲仔饭搅拌开后,用力挖起一大勺。
肉和被酱汁渗成棕褐色的米饭还有锅巴混在一起,她一口气全部吃进嘴里,满足感让她幸福得晃了晃脑袋,太香了。
杨正也把煲仔饭搅匀,夹起一块京都骨到碗里,锡纸碗下边垫着隔热的纸巾就这么直接端起来呼呼呼先吃几大口牛腩煲仔饭,嘴里的米饭还没全部吞下去,他又啃掉半根排骨肉。
不同的香味一波接着一波吃进嘴巴里,杨正啧啧啧感慨:“真的好好吃,可惜你们都吃不到。”
【可恶,陆小果挑战失败,看得我流口水】
【谴责!杨正居然还给碗里的饭特写镜头,这谁忍得住啊!】
酱香浓郁、锅巴金黄的煲仔饭里不仅有大块的牛腩,还有挂着浓厚红汁的京都骨跟凉拌菜,大家恨不得把手伸进屏幕里,将杨正这一碗饭菜抢过来自己吃。
苏月吃得脸颊鼓鼓,她刚刚完全沉浸在美食之中,直到这一刻,她忽然想起来自己还在直播,于是抬头看一眼屏幕。
往日最多三千人看的直播间热度居然一直在上涨,现在已经到六千多了,再这样下去破万都有可能。
苏月惊讶:“我的天啊,这样下去我不会真的要当美食博主了吧?”
赶紧吃一颗凉拌菜里的花生压压惊,唉哟这个花生也好香,脆脆脆,炸得刚刚好。
【看主播吃饭好香啊】
【主播多给美食一点镜头好吗?我想给自己洗脑自己点的外卖就是主播吃的那一份】
【我也想吃啊呜呜呜】
【人在东城工作,已经点了跑腿,真很好吃,我愿意为了小饭馆的饭菜原谅东城的回南天还有飞天大蟑螂】
小饭馆里。
几个跑腿在排队等着饭菜。等待的时候大家聊着天。
“跑了那么久跑腿,就这家饭店最多人叫跑腿了。”
因为跑腿比外卖贵,所以跑腿到餐馆拿餐的人并不多,除非真的很想吃。
“可不是嘛,我一看到是跑腿买吃的就想着是不是林氏小饭馆,然后一看还真是。”
“我送的两单都是同一个写字楼的,就喜欢这种跑腿的双胞胎单。”
“我这单十二公里,有点远,但跑腿费挺多的,不过这个单主也太馋了,距离十二公里都要吃。”
“十二公里算什么?之前还送过去隔壁市的。”
跑腿们聊完天,才知道原来有那么多大馋丫头大馋小子。
“餐好了。”林阅棠一口气出了好几个打包的单子,按照餐号的迅速放好,“你们记得提前看一下不要拿错哦。”
一个骑手拿过自己这单的外卖,又依依不舍地看一眼厨房里边,香,真是太香了,闻着这香味就忍不住直咽口水。
骑手在心里给自己定了一个数,今天要是能赚到那么多钱,她明天就来小饭馆吃一顿奖励自己。
这个想法一出来,干活都特别有劲了。
初中放学。
吴白跟萧章他们一听到老师说下课就往小饭馆的方向冲,冲到十字路口,在等红绿灯的时候发现有个眼熟的人。
这不是刚转学过来那个转学生吗?
等吴白萧章走进小饭馆,才发现转学生也是来这里吃饭的。
“一份大份的京都骨,再来咸菜肉片跟凉拌木耳,凉拌要加香菜。”何元舟记得爷爷奶奶还挺喜欢吃香菜的。
除了菜之外,何元舟又买了三份白米饭。
何爷爷刚刚在楼下遛弯回来,现在天气热,太阳又大又晒,他也不去远的地方走,就在街心公园转悠转悠,公园树荫多,偶尔有一阵风刮过来也凉快。
“老婆子,咱们今天中午吃什么?我要不要去买菜?”
何奶奶刚刚洗了几个苹果:“中午不用做饭,小舟说给我们买林氏的菜回来吃。”
何爷爷:“那咱们中午有口福了,你说小舟也不像儿子说的那么叛逆啊,说什么一放学就去网吧,你看他现在放学还会给我们买饭吃呢。”
“儿子忙,经常几天不在家里,小舟现在又是青春期,两人这样生活在一起,当然就容易矛盾多。”何奶奶叹了口气,“爸妈都不在身边,这孩子也是可怜的,现在他回来东城了,咱们可要好好关心他。”
何爷爷点点头:“你说得对。”
何奶奶又说:“他喜欢吃小饭馆的饭菜,咱们就多给他一点钱,想吃的时候就可以自己去买。”
何爷爷听到这句话,下意识就说:“我也喜欢吃,你能不能多给我点零花钱,打牌都不够用了。”
何爷爷他们打牌一次一块钱,倒也不大,不过他一个月的零花钱只有一百块,其他钱都是何奶奶把控着。
虽然说想要买什么东西可以问何奶奶要,但还是觉得自己有钱比较自在些。
何奶奶白了他一眼:“你是要打牌的我更加不能给你了,赵婆子那个儿子赌博的事情你知道吧,听说追到家里来了,不还钱就要砍手指,多吓人啊,还好老陈家的孙子及时过来。”
何爷爷本来想说一两块的哪里算得上赌博,但又听到何奶奶说要被砍手指,他吓得浑身一哆嗦。
圣沙村,小饭馆,这个时间店里的客人多了起来、
叶英英跟学习委员两人看见正在等餐的何元舟,不过何元舟是刚刚转过来的,他们还不熟,而且何元舟也不怎么爱说话,所以她们也不好意思去打招呼,点了餐后就坐到萧章他们对面。
吴白看一眼何元舟:“转学生好厉害啊,才刚刚过来就发现小饭馆了。”
叶英英说:“可能人家本来就住这边呢。”
吴白又说:“听说何元舟原来是在杭城那边念书的,他为啥要回来啊,该不会是为了小饭馆的菜吧?”
大家都摇摇头表示不清楚。
萧章想起一件事:“吴白,你零花钱还够用吗?”
之前吴白就一直在吐槽自己的零花钱要不够用了。
说起这个事情,吴白挺了挺胸脯:“放国庆的时候,我爸发现我成绩又退步后,就跟萧章他爸一样,说只要我大小考试有进步,他就多给我零花钱,然后我先跟他提前预支了一笔。”
说完,吴白又跟叶英英说:“你帮我补习一下英语吧,我英语实在不行,你要是能答应的话,我可以给你跑腿买早餐,不过钱要你自己出。”
叶英英是英语不错,她是英语课代表。
而且叶英英家里住得远,经常赶不上小饭馆的早餐,她想了想,这个交易还可以,于是点头同意了。
“行吧。”
吴白听到自己的餐号,立刻去拿餐,他跟萧章拼了京都骨跟凉拌菜。
“我的天啊,这个排骨看着就好好吃。”吴白直接夹起一块排骨,张大嘴巴,他非常夸张地哇呜一声,嘴里京都骨带来的香味也对得起他的夸张。
萧章沉默不语,但是干饭的速度飞快,吃得满嘴油光,两手撑着排骨的两端举起来狂嗦狂啃。
给学习委员跟叶英英看得流口水。
叶英英听到喊了自己的号,立刻跳起来跑到窗口。
“你们还有一道凉拌菜,要加香菜吗?”林阅棠笑着问。
叶英英这个年纪,正是颜狗症状最严重的时候,她看见林老板的脸带着微笑询问自己,连忙点点头,然后又忍不住多看几眼。
林老板真的好好看啊!
“好,给你加点香菜,辣椒要辣一点吗?”林阅棠看到叶英英点头,又给她多加了一勺辣椒。
“林老板,你这个排骨看起来可真好吃。”叶英英想多看林阅棠一会儿,所以开始搭话。
“是酸甜带一点辣味的,你喜欢吃辣应该会喜欢,”林阅棠看一眼时间,“你们学校放学挺早的呀,我以为初中要十二点才午休。”
“不不不,我们也是十二点钟,不过一下课我们就跑过来了,因为老板你做的东西好好吃,我每天都想要吃,慢了就吃不上了,”叶英英炫耀道,“我现在跑步成绩都提升了很多,体育老师都夸我了。”
林阅棠没想到自己还有这种效果,她将弄好的凉拌菜放到托盘上:“那你们跑过来的时候也要注意安全,特别是过马路的时候,车子挺多的。”
“好的,谢谢老板。”叶英英特别开心地回到自己的位置上。
林阅棠把下一单打包餐做好,递给何元舟:“你的餐好了。”
何元舟接过来回到家里:“爷爷奶奶,我回来啦。”
“回来啦,唉哟,也不知道带把伞,你看看给晒得……”何奶奶赶紧给他倒水拿纸巾。
“这个排骨老板说有点辣,还有这个凉拌菜也是辣的,不过我没有让老板另外加辣了,不知道你们能不能吃。”
“能吃能吃,我孙子买的东西,啥我都能吃。”何爷爷将饭盒里的米饭倒在自己家碗里,还是这样吃起来比较得劲。
“辣的排骨?”何奶奶好奇打开来看,“哦,京都骨啊,这个好吃的,这个辣我可以接受。”
何爷爷先夹起一条京都骨,第一口下去,他就情不自禁地眯了眯眼睛:“好吃好吃,这个林老板的手艺真厉害,做什么都那么香。”
何奶奶也是连连点头:“对了小舟,明天我给你多拿点钱,你不是喜欢吃这家店的饭菜吗,你就尽管去吃,别想着省钱,早餐午餐都多吃点,你现在正是长个子的时候。”
小饭馆的东西好,孙子去这里吃她也放心点。
何元舟嘴里嚼着支竹,支竹酸辣够味,他又夹起一筷子米饭配着,这才伸手去夹京都骨,然后点点头回答何奶奶的话:“嗯。”
何奶奶也没有因为孙子闷声少话而生气,继续唠叨着关心:“吃的东西不能省,反正没钱了就跟爷爷奶奶要,你放心,这钱都是我们自己的钱,不是你爸的。”
何元舟听见这句话,居然笑了一下。
何奶奶也笑了笑。
何元舟吃着饭菜,他忽然想起在饭馆遇见同班同学的对话,他们好像是成绩变好家里才会多给一点零花钱让他们去买饭吃。
但自己的成绩一直那么垫底,可是爷爷奶奶还是给他钱了,一想到这个,何元舟莫名觉得这钱有点烫手。
他是想要天天吃小饭馆的,可他成绩那么差,就这么白要零花钱,这真的好吗?
何元舟一边吃饭,一边沉思着。
学校,办公室,国庆刚刚结束,学生们回来后就给他们安排了一场考试,看看假期这段时间他们有没有在家里好好复习。
董老师忙着改作业,虽然想去吃小饭馆,但实在是抽不出身。
改着改着,她就改到了何元舟的卷子。
这一瞬间,她还以为自己看见了原来的萧章。
一个个红色的大叉打下去,董老师有点头痛,萧章的成绩好不容易上去了,现在又多了一个转学生跟原来的萧章一样。
这基础知识都不会不行啊,看来得找时间跟何元舟聊一聊。
中午林阅棠留了一份咸菜肉片还有京都骨当做午餐。
两人吃完就开始收拾店里,云雅洗好碗回家,林阅棠准备去菜市场逛一逛,回来后休息一会儿就把盲公饼做了。
来到菜市场,林阅棠看见门口那家水果店卖的西柚看起来很不错,外皮很光滑,她拿到手里颠了一下,重量也足够,水分挺足的,于是买了两个,正好家里还有招奶奶送的小芒果吃不完,干脆做个杨枝甘露好了。
买完西柚,林阅棠又去超市买了椰奶跟西米露,回到家里,她先烧开水把西米露煮到中间只有一点点白心的程度,关掉火,用盖子焖煮,十多分钟后煮出来的西米露就没有白点又不会过分软烂,将西米露放到凉水里边冲一冲。
在等西米露煮好这段时间,林阅棠已经切了一些芒果果肉跟牛奶椰奶一起打成奶昔,两种奶液加下去,既能喝到椰奶的甜,也能尝到牛奶的醇。
林阅棠把另外切出来的芒果丁打底,再放撕碎的西柚、放奶昔这么一层层叠上去。
一杯杯杨枝甘露果肉丰富层次分明,林阅棠先放到冰箱里摆着,上楼浇浇花浇浇菜,睡了一会儿,起来把杨枝甘露分别装进三个袋子里。
林阅棠先去招奶奶家,招奶奶一楼的电视放得有点大声,一开门就听见里边的台词,她听了两句:“哇招奶奶,你在看鬼片呀。”
电视机里播放着港城搞笑鬼片,梁奶奶也在啃着瓜子看,瞧见林阅棠让她进来,抓一把瓜子放到她手上:“来来,这个电影好看。”
梁奶奶吃不了瓜子,她吃的是云片糕,云片糕比较软,中间还有一层芝麻夹心,吃着很香,她给林阅棠递了瓜子,又塞给她一块云片糕。
“我做了点杨枝甘露,这个是给招奶奶的,这个是给您的,本来还想骑车给您送过去呢。”林阅棠收着瓜子跟云片糕,也把手里的杨枝甘露递过去。
梁奶奶接过来,她摇了摇杨枝甘露,这看着真漂亮啊,等她低头吸了一口糖水,甜润的滋味在她口中弥漫,西柚酸甜,西米露绵滑有弹劲,奶液丝滑醇厚,芒果汁香甜得很:“好喝!”
招奶奶也抱着杨枝甘露喝起来,果汁与奶液带着一点凉意滑入喉咙,西柚西米露跟芒果就残留在嘴里咀嚼着:“真甜啊,夏天就要喝糖水嘛。”
林阅棠看着她们都喜欢,她也开心,顺便留下来看了一会儿鬼片电影,这鬼片虽然有搞笑成分,但恐怖的地方也挺恐怖的,不过她不怎么害怕。
招奶奶跟梁奶奶表面上看起来好像也不怕,不过她仔细一看,招奶奶穿着拖鞋露出的脚趾扣起来了,梁奶奶的手也紧紧抓着衣服摆子。
原来年纪年纪大了也还是会害怕鬼片的呀。
林阅棠笑了笑,一边啃着瓜子一边看,招奶奶为了缓解紧张,手里找点事情做,剥了几个夏威夷果递给林阅棠。
林阅棠接过来啃,吃了一嘴的奶油香味,等她吃完,电影也播完了,因为还要去送东西,她拎起另一袋杨枝甘露:“奶奶,我先走啦。”
“好,小心点。”招奶奶看着她平平稳稳地骑着电动车离开,这才把门关上。
林阅棠来到杂货铺,女老板看着她问:“林老板,是来买杯子的吗?这次那么快就用完啦?”
林阅棠摇摇头:“杯子还有呢,我做了点杨枝甘露拿来给你们尝尝。”
女老板受宠若惊:“这,这怎么好意思呢!”
林阅棠笑着说:“没事,之前你也请我吃了红桃粿嘛,我放着啦,还有事我就先回去啦。”
“好好好。”女老板目送林阅棠离开,等她走远了,她才拿起杯子,将吸管插进去。
吸管粗大,轻易就可以将里边的果肉给吸上来,这从杨枝甘露从杯子外部看是一层层的,喝起来倒是各种味道都融合得完美。
跟她店里卖的那些瓶装饮料真是完全不一样,不愧是林老板自己手工制作的。
女老板很少喝奶茶甜品类的东西,总感觉这是年轻人才喝的,今天自己尝过之后,感慨确实是很好喝,这一杯下去消暑又顶饱,难怪现在年轻人人手一杯。
有个女生走进店里买东西,付款时看见女老板手里的杨枝甘露,粉红色的西柚跟黄澄澄的芒果在果奶里浮沉着,让她舌尖莫名有了几分干涸之感,就很想要尝一尝:“老板,你这是在哪里买的呀?”
“这是朋友送的,我也不知道她店里有没有卖,你可以明天早上去前面村尾那个林氏饭馆看看。”
饭馆?她还以为是专门做奶茶的呢,不过女生还是点头说了声谢谢。
快到幼儿园放学时间,林阅棠又从冰箱拿出一杯杨枝甘露,准备接宝宝的时候给她喝。
来到一楼,林阅棠看见之前卖莲蓬的那个老奶奶正坐在楼下,一副等她的模样,好奇问:“奶奶,您找我吗?”
严奶奶板着一张脸,将一个黑色袋子递过去:“这个送给你。”