第91章

这顾客最后还是强烈要求全部都要一份, 因为他就是想要将店里的菜品都尝尝味道。

林阅棠自然是按照客人的要求做,将菜品端上来时她还是特意提醒了一句吃不完还可以打包,毕竟作为一个厨师, 她真是见不得浪费。

杨金宝低头看着面前的菜品卖相,饱满大颗的干蒸、酱香浓郁的凤爪、还有这个外皮油亮焦香的煎饺……每一道菜, 都让他情不自禁想起爷爷在世时做的茶点。

他神情流露出一丝震撼恍惚, 伸出筷子夹起一颗干蒸放进嘴巴里用力一咬。

虽然杨金宝的厨艺没有爷爷厉害,但是他这条舌头还是挺灵敏的,一下子就尝出来干蒸的肉质都是真材实料,而且那一点点淀粉也只是为了增加口感,而不是代替肉馅, 所以吃起来口口弹牙, 肉质鲜甜丰富。

杨金宝又尝试了一下凤爪,凤爪炸得恰到好处, 所以蒸好之后外皮酥烂又滑口,上面皱皱巴巴的鸡皮褶皱挂满带着一点紫金酱辣香味的浓烈酱香。

他们杨记的招牌早点就是凤爪, 有二十多年的历史了, 流传到现在获得不少好评, 他也引以为傲,可现在尝试过这家店的凤爪后发现他们家的凤爪竟然勉强只有这小饭馆五分滋味。

如果他爷爷在世大概还可以拼一拼,但现在他请的那些厨师的水平完全被比下去。

杨金宝接着又吃煎饺, 又吃炒米粉, 又吃炒粿条……小饭馆的每一道菜都是他们茶楼有的菜品, 曾经他以为自己的茶楼出品是东城之最,现在有了对比,才发现这差距居然如此之大。

难怪,难怪啊!

杨记是老字号, 也算是网红店,东城文旅也会帮忙推荐宣传,杨金宝会关注杨记在网络上的热度,杨记同样是很多外地旅客来到东城吃饭的首选。

但这个国庆,他却发现网络上提到东城餐饮大家不再像以前那样第一时间想起杨记茶楼,而是说到一间叫林氏饭馆的小店。

刚开始他没有太大反应,毕竟现在网红店确实挺多的,年轻人偶尔凑凑热闹,风头很就过去了。

直到这个国庆,他经过总店的茶楼,听过一些老顾客说杨记现在的东西越来越难吃,什么比不过林氏小饭馆,还说要不是这几天林氏小饭馆没有开业,他们才不会想要来杨记吃东西呢。

直到这一刻,林氏饭馆终于让杨金宝警铃大作。

所以今天杨金宝便抽空亲自赶过来想要探个究竟,这个探出来的结果就是……林氏饭馆的老板确实很厉害!

难怪她的店能那么火,甚至能从他们这二十多年的历史老店里抢走那么多顾客!果然是有点本事在身上的!

杨金宝又将每一样东西都吃过几遍,直到肚子稍微有点撑了,他放下筷子擦了擦嘴巴。

杨金宝并没有着急离去,而是走到林阅棠面前,说明自己的身份,表达出自己友好的意愿:“我愿意用高薪聘请你,想请你到杨记的总店当主厨。”

陈大爷刚好走进店里,把杨金宝的话听完了,他又为林阅棠开心,但又有点难过。

开心是因为小棠现在一个人带着一个小朋友本来就不容易,有个稳定的工作挺好,他记得听别人说过,杨记的老板还挺大方,应该不会亏待小棠。

难过的就是如果小棠答应,以后他们就很难尝到小棠做的东西了,钱倒不是问题,主要是杨记的总店距离他们这里没那么近!以后抢不过住在附近的老头怎么办!

不过不管怎么样,陈大爷还是希望林阅棠能接受这份工作,有个更安稳的生活。

杨金宝也觉得林阅棠肯定会答应的。

云雅同样看向老板,在她心里自然是希望像老板那么好的人日子越过越好。

不过老板要是去当主厨的话,她就需要另外找工作,她挺舍不得在小饭馆的工作氛围。

在所有人的目光中,林阅棠摇了摇头,笑着拒绝了:“谢谢你的好意,不过我还是更喜欢自己开店铺。”

胜券在握的杨金宝一下子就急了起来:“林老板,你真不再考虑一下吗?或者你可以提你想要的要求,我都可以尽量满足你的。”

这么好手艺的一个师傅如果能够到他店里,那获得的利益绝对非常大,如果她能给其他厨师指点一二,整体菜品水平也会提升很多的。

他二伯这几年老是阴阳怪气他请的厨师不好,总店分店都被老顾客嫌弃过出品越来越差。

要是能把这位林老板请回去,他就能扬眉吐气一番了!

但林阅棠还是拒绝了。

杨金宝非常惋惜,他见林阅棠真的一副无论他怎么说也不会答应的模样后,便只好道:“那这些我打包回去吧。”他拿起手机,把打包费扫过去,想着还有没有什么更好的方案可以劝说这位林老板。

林阅棠递出去打包盒,杨金宝将剩下的早餐全都小心翼翼装起来。

招奶奶今天没有去跳太极舞,陈大爷出门之后她也出门了,来到店里看见陈大爷还傻愣愣站在入口处:“怎么在这里发呆?”

陈大爷就把刚刚发生的事情告诉招奶奶。

招奶奶跟林阅棠关系更加亲密一点,相处也更多,她自然知道她为什么不答应:“给人打工虽然能赚很多钱,但毕竟不自由,小棠是个喜欢自由的人。”

陈大爷心想着以后还是可以一下楼就吃到那么美味的饭菜,脸上终于露出笑容:“小棠,来一份干蒸跟猪肠粉还有一杯百香果汁。”

招奶奶点了猪肠粉跟凤爪。

“好的。”林阅棠很快就做好早餐放上托盘。

陈大爷过来拿早餐,他看着猪肠粉:“小棠,你这手艺有进步啊,今天的猪肠粉比昨天的猪肠粉看起来更香了。”

昌大爷今天穿着一件深褐色的牛仔外套走进来:“看我新买的衣服,怎么样?型不型?是不是看着年轻很多,我看很多年轻人都喜欢这样穿,然后带着小墨镜,我也买了墨镜,不知道为什么老是滑下来。”

昌大爷从口袋里掏出墨镜还给大家示范一下,他不是真的想要戴墨镜的,就想要搞个造型,所以学着电影里的角色想要把墨镜推上头顶,但他的墨镜老是滑下来。

陈大爷没好气地说:“人家头发浓密那肯定卡得住啊,你一个光头跟卤蛋一样滑溜溜的,哪里撑得住?好心你就买个小点的墨镜啦。”

昌大爷郁闷地摸了摸自己的脑袋:“小点的墨镜戴起来一点都不靓仔。”

他也有一个小的墨镜,但他儿子说他戴起来好像一对虾的眼睛。

唉,昌大爷最后还是选择放弃墨镜:“小棠,给我来个猪肠粉,今天不喝百香果汁了,给我一碗芝麻糊,不是说芝麻糊是补头发的吗?我要把的头发补出来!”

“昌爷爷,这可能有点难度哦。”林阅棠看着昌大爷那连毛孔都没有的脑袋,顿时觉得自己这碗芝麻糊实在是承受了它不应该承受的担子。

“没事,我天天喝,总有一天能长出来的。”

招奶奶吃了几筷子猪肠粉,没忍住开玩笑道:“你还不如问阿慧要几瓶那种种菜用的肥料,浇上去菜就长得很快,说不定你弄到头发上,你的头发也能长出来。”

昌大爷切了一声:“你当我傻啊?那药有毒的,我才不能。”

招奶奶和陈大爷都哈哈哈笑出声,小卿宝也捂住嘴巴嘿嘿嘿。

林阅棠嘴角勾起来,将锅里的猪肠粉翻炒,大火将她的皮肤照得有点温温热热的,她的心也泛出了暖流。

其实这也是她不愿意离开小店去杨记的原因,在小饭馆里她可以听见街坊邻居的八卦玩笑,特别热闹有趣,要是去杨记小饭馆,那估计就只有一直重复的出餐提醒。

临近幼儿园上学时间,韩大爷带着双胞胎来了,糖糖曹子涵还有幼儿园一些小朋友也到了店里。

虽然店里小朋友多,不过孩子们都特别安静,都很乖很乖地坐在椅子上大口吃着早餐,这模样惹得几个在排队的大人胃口大开。

还有些有孙子孙女的老人家看见这一幕,想把家里的小孙孙也带过来看看能不能治一治这挑食的老毛病,可惜他们的孙子孙女都不在这边,只能等放假的时候再试试看了。

糖糖妈妈点一份猪肠粉跟一份煎饺还有一杯百香果汁,女儿不用她操劳追着吃饭,而且她也能经常吃到那么美味的东西,她觉得自己最近都变年轻很多。

吃完一口煎饺,糖糖妈妈又端起百香果汁喝,她忽然想起一件事情,就问林阅棠:“林老板,我昨天在网上刷到说你们家的百香果汁是用什么萍水县的百香果做的,是真的吗?”

林阅棠正在把收到的纸币整理好,听见这句话,她点点头:“是的,萍水县的百香果挺好的。”

子涵爸爸问:“什么萍水县百香果?在哪里买啊?”

林老板推荐的东西肯定是好东西,他也要买!

林阅棠跟他说在网上就可以买,子涵爸爸赶紧打开网店下单,确定付款好了之后,他又询问:“对了,那个幼儿园秋游你们去不去呀?”

糖糖跟其他几个家长都表示肯定要去的,孩子学校一年就春游秋游两次,能陪着去还是要陪着去。

子涵爸爸好奇询问林阅棠:“林老板呢?”

小卿宝听见秋游两个字,她记得在姑婆家那边的幼儿园也有秋游,不过姑婆不让她去,所以她就待在家里了……

想到这里,小家伙大大的眼睛闪过一丝黯淡,但很快又亮起来了,因为她觉得小姨肯定会陪她去的!

林阅棠余光有注意到小卿宝的表情变化,她猜之前周桂叶应该是不会拿钱给宝宝出去旅游的,她肯定也很羡慕别的小朋友可以跟自己爸爸妈妈出去玩吧。

林阅棠稍微用力地抱住了宝宝:“当然也要去啦。”

小卿宝开心地在林阅棠怀里转过身,抱住了她的肩膀。

其他小朋友都说秋游可好玩了,还可以钓虾虾!

她要跟小姨一起去玩,给小姨钓一只最大最大的虾虾。

正好也要去学校了,林阅棠就顺手将她抱起来,带着她出门。

送完小卿宝回来,林阅棠正好看见小陈跟白阿姨正在村门口不知道在贴着什么东西。

她将小电驴停好,走进店里,正好有两个要炒猪肠粉的客人在等待,她收了钱给他们发餐牌号,准备走进厨房开始炒粉,又一个客人走进来。

戴昌盛走到柜台门口就说:“把你们这里的早餐都给来一份打包。”

王老爷子很喜欢这家店的月饼,那他就把这家店的其他东西也都买回去送给老爷子吃,他肯定会对自己有一个好的印象,到时候那个项目也就稳了。

林阅棠听见这个声音觉得有点熟悉,抬头看见戴昌盛的脸,立刻就想起这是当初在店门口当月饼黄牛的那个人,她的语气也带上一点严肃:“不好意思哦,没有。”

戴昌盛还着急用这家店的美食去讨好王老爷子呢,听见林阅棠说没有两个字瞬间就急了:“怎么没有?我看你那竹蒸笼上面还冒着白烟啊。”

“东西是有的,但是不卖你,如果没记错的话,你曾经在国庆假期买过一盒月饼然后加价卖给别人了吧。”林阅棠笑着说,“我不太喜欢这个行为,所以不打算再卖东西给你了。”

戴昌盛心想这都是多久之前的事情了,而且没想到这个店员记忆力还挺好,居然到现在都记得,他嘴硬道:“那又怎么样?你们店又没说不能高价卖。”

“我不评价你对不对,只是我不想卖东西给你了。”

戴昌盛怒道:“你们老板呢,叫你们老板出来。”

“我就是老板。”

戴昌盛剩下的话语又给堵回去了,他拳头紧了紧,正想着要不要威胁这个看着年纪轻轻的老板让她将东西卖给自己。

这时,他听见身后传来几声不理解加略带嘲笑的声音——

“什么?买到小饭馆的月饼居然还卖出去?要是我,加多少钱我都不舍得。”

“就是咯,这也太蠢了吧。”

戴昌盛转过头,就看见店里好几个高高大大的顾客都在一边吃东西一边盯着他。

直觉告诉戴昌盛,如果他真的要闹事的话,这些人不会坐视不理的。

戴昌盛的直觉也没错,店里很多老顾客,都把小饭馆当成自己第二个家了,这人要是在店里搞事情让他们再也吃不上美食了怎么办?

绝对不允许这种事情发生!

在顾客重重的目光中,戴昌盛只能灰溜溜地走了,走出门口,他看见自己的竞争对手吴强也来到店里。

戴昌盛一下子就明白,吴强肯定也是想来买美食给王老爷子吃的。

戴昌盛现在真的非常后悔自己为什么要卖那个月饼,又觉得这家店的老板太小家子气了!

吴强走进店里,他想着王老爷子年纪大不好消化,所以粉类就选择了吃着软一点的炒粿条跟炒猪肠粉,再来一碗芝麻糊,还有凤爪干蒸跟煎饺子肯定是要的,最后再来一杯百香果汁。

吴强来到王老爷子的病房,进去就发现王老爷子皱着眉,脸色带着一点担忧正在问自己的女儿:“瞳瞳现在怎么样了?还发烧吗?”

王紫瞳今天没去幼儿园,因为她发烧了,王悦带她去妇幼医院检查,医生开了退烧药跟退烧贴,说看看十二小时内能不能把温度降下来点,不能再去医院看看。

本来王悦想要带着王紫瞳回家的,但小家伙忽然一直闹着要来外公这里。

王紫瞳这会儿正趴在王悦怀里嘟囔着说些什么。

“还是有点烧,”王悦听不清,她摸了摸王紫瞳的额头,“瞳瞳,我们先吃点东西,然后把药给吃了好不好?来,这个是你很喜欢吃小油条白粥哦。”

王紫瞳唔唔唔地抗拒着:“不要这个,月饼,要吃月饼……”

王悦这会儿可算是听清楚了,哭笑不得:“爸,难怪瞳瞳一直说要来你这里,原来是想要吃你这的月饼。”

她记得中秋节吃过他爸朋友送的一盒月饼,那味道真的很香甜,她好想要问问到底是那家店,再恳求老板天天都做月饼卖。

王老爷子闻言也有无奈,但又担忧:“这小家伙,我上哪里给她拿月饼啊?”

吴强敲了敲门:“老爷子,吃饭了吗?我买了一点早餐,是在卖月饼的那家小饭馆买的,您要不要尝一尝?”

王老爷子本来想要拒绝,但听说是卖月饼的那家店,他招了招手:“放这里吧。”

吴强将早餐放在旁边的桌子上,王老爷子让女儿把孙女抱过来,他打开一份芝麻糊:“这个软一点,你看看瞳瞳愿不愿意吃这个。”

王悦舀起芝麻糊吹了吹,递到王紫瞳嘴边,小姑娘闻见香浓的芝麻糊香气,伸出舌头试探性尝了尝,立刻张大嘴巴吸溜一口全部吃下去。

“好喝,还想要~”小姑娘本来因为生病昏昏沉沉,整个人无精打采,这芝麻糊一入腹,她又变得稍微精神起来。

王老爷子跟王悦都松了口气,她赶紧继续喂女儿喝芝麻糊,肚子里有东西了才可以吃退烧药。

王老爷子也打开炒粿条夹起一筷子尝一口,粿条炒得湿润中带着火气,滋味还透着一酸甜,吃着一点都不腻,他很满意地点点头。

老爷子也知道吴强的目的,在连续吃了几口后,他终于出声:“吴强啊,我有个项目推荐给你……”

吴强的资质本来就不错,是能做好这个项目的,不过跟他同样有资质的人还有好几个,最后王老爷子还是选择交给吴强,就为了那月饼,就为了这能让小孙女愿意吃东西的美食。

王老爷子说了一堆许诺完吴强后,又问道:“你跟我说一下这美食是在哪里买的,等出院了,我也要去尝尝。”

“在圣沙村20号,就在医院附近,很近的,老爷子您要是喜欢吃,我还给您买。”吴强带着激动的心情连忙道。

王老爷子觉得吴强真不错,是个机灵的。

王紫瞳吃完东西精神就已经好了许多,退烧药吞进肚子,大概一个多小时后烧也退了下去。

王悦这时候终于有心情吃点东西,她端起一杯百香果汁,虽然没有刚刚拿过来的时候那么冰冻,不过还残留着冰凉的手感,喝起来酸甜可口。

王紫瞳眼巴巴地说:“妈妈,我也想要喝。”

王悦低头看了看女儿苍白起皮的嘴唇,将百香果汁跟温水泡在一起给她喝。

百香果的滋味融入在温水里,让白开水都变得美味起来,向来不怎么爱喝水的王紫瞳抱着水杯咕噜噜干掉小半杯。

时间一点点过去,马上要中午十一点。

林阅棠在小黑板写上今天的菜单,梅菜的库存不多,她算了算,只能再支撑梅菜肉饼煲仔饭一段时间,所以就把梅菜扣肉给划掉,换成凉拌菜木耳。

她昨天买了木耳来吃觉得很不错,所以就打算给店里上一道凉拌菜,用木耳黄瓜还有花生加上她之前做的支竹拌一拌,现在天气还热,吃凉拌菜挺合适的。

蒜香排骨也换成了京都骨,毕竟店里还有个排骨煲仔饭,那么多排骨,客人估计会腻,所以还是上新花样吧。

京都骨有大份小份,多人可以吃大份,店里也有单身的客人,就可以选小份的。

林阅棠打开门,安早第一个跳进来。

“哇,今天有新菜啊,林老板,给我一份小的京都骨跟跟凉拌菜!”

凉拌菜十八块,小份京都骨三十块。

安早扫完钱过去:“老板还要一碗米饭。”她又把米饭的钱给付了。

这时候,小陈跟白阿姨也进来,白阿姨脚步虚脱:“唉哟累死我了,林老板,能不能借你个地方洗洗手。”

“可以呀,怎么弄成这样啊?”林阅棠看白阿姨跟小陈的手上有不少胶水。

“过几天有徒步东城的活动,我们前面这条路也在其中一条路线范围内,所以要提前贴海报还有各种布置。”小陈说。

林阅棠点点头:“难怪我早上看见你们在贴什么东西。”

小陈洗完手,看向招牌:“林老板,给我们来一份大的京都骨还有凉拌菜跟叉烧,外加两碗米饭。”她现在饿得很,能吃得下一头牛。

白阿姨唉哟一声:“林老板这里还卖京都骨啊。”她隐约记得自己最后一次吃牛仔骨大概都在六七年前了。

林阅棠走进厨房,将油锅烧起来,把腌好的排骨放下去炸,炸排骨的香味传出去,引得白阿姨的肚子特别响亮地咕噜一声,她捂住自己肚子:“闻着太香了。”

料汁将排骨均匀地包裹起来,京都骨泛着诱人的光泽,林阅棠按分量分好,然后又打开冰箱,从里边拿出腌好的凉拌菜。

她将蒜末,小米辣,生抽,陈醋,辣椒酱按照比例调了个酱料,又淋上热油,跟拍碎黄瓜还有煮熟的木耳支竹捞在一起,撒上一把脆生生香喷喷的花生,现在拿出来已经很入味了。

“你们的凉拌菜要加香菜吗?”因为每个人口味不同,香菜是分开的,在听到两人肯定的回答后,林阅棠再把香菜放进去搅拌一下,然后把菜上桌。

脆生生的青绿色黄瓜被拍碎,裂缝里都渗透了辣椒醋油的汁液,木耳泡得肥嘟嘟,也是裹着一层辛辣红润的辣椒油,腐竹在下边吸饱了酱汁,白阿姨饿得慌,伸筷子夹起距离自己嘴里的凉拌菜就往嘴里塞。

率先涌出来的是酸辣的香醋辣椒气味,带着冰凉的温度,让在日头下忙活许久的她瞬间抚平了身上的燥热。