姜汀州此时没有心思去管陆白屿，正如温淇所说，他的时间是有限的，只有一个小时。
倘若想用这一盅汤就说服温淇似乎是不可能的，站在姜汀州旁边的李书妍李续都不抱太大希望，即使姜汀州之前有搞定吕市长的经历，但那是建立在糖厂的投标已经定下来的基础上。
温淇这种人可没那么好打动。
不过，目前他不介意花时间喝一碗汤，而且他确实之前没见过陆白屿这前东家这样子，心情看起来还不错。
“这汤是真不错，”他还夸了一句，“看起来像是为我做的，这位大厨是谁啊？”
比起糖厂这个项目，这才是他关心的问题，甚至都想着以后长期定这家的汤。
姜汀州道：“是我。”
温淇“哦”了一声，有些意外又有点遗憾，心想这汤大概是定不上了，且姜汀州这一句话说出来之后他看着陆白屿听到这一句的脸色一下就有些变了，越发觉得很有意思。
他不知道这位有什么魔力，李家能松口也就罢了，陆白屿看着都和之前不大一样。
温淇又问：“只有我吗？”
姜汀州道：“这倒不是，一盅确实是给你的，不过今天这里的汤，都是我准备的。”
温淇对他来说确实特殊一些，但来这里的普通记者亦是糖厂今天的客人。
其他铺子有专门的师傅，这一片的汤便是姜汀州亲手做的，想着这里许多是甜食，是应该配些汤，果然肉眼可见很受欢迎，两排的大砂锅里面几乎没有剩的了。
温淇一笑，心想这人说话倒是直白，这种情况下也没有讨好的意味。
他之前拐弯抹角的人见得多了，和姜汀州这样的交流倒是放松。现在场子里的人也走干净了，大把的位置可以坐，几个人就这样坐下了，边吃边聊，更是放松。
温淇坐下之后先开的口：“你这个项目，为什么找我？”
“你的团队是最好的，至少在永青是，”姜汀州道，“我听说，你只做两个类型的项目，一个是有钱的，一个是你感兴趣的。现在你手头还没有新项目，所以我想，糖厂这个项目或许是有希望的。”
这倒是。
温淇笑了一下，道：“你确实打听清楚了，但是你这个项目，好像两个都不沾啊。”
姜汀州说话直接，他亦是没有客套。
即使坐在旁边的陆白屿听了这一句之后望了过去，眼带警告，但温淇的意思就是这样。
其实小陆总打电话给他的时候，话里话外暗示过倘若钱不够，他来补，李书妍坐在这里，李家亦是有钱的，但温淇这种性格他是要自己来挣的。
他一定要看项目本身，倘若糖厂不行，谁来都没有用。
姜汀州确实有些能力，能在这么短的时间内把情况扭转成这样，这盅汤做得很不错，一尝就知道绝不是徒有虚名，但对他来说仍有太多的不确定性。
其实糖厂目前的状态，他一看就知道应该不会亏，味道不错，又有稳定的销路，姜汀州是个已经是在网络上有名声的博主了，文创园这里再开几家店，长久来看赚钱不难，可离温淇的要求还有很长一段距离。
温淇此时又慢吞吞喝了一口汤，羊肚菌煮在汤里，饱含汤汁，咬下去的时候鲜香十足，在口腔里炸开。
姜汀州的厨艺确实极好，以至于他讲话的时候都比平时有耐心多了：“众所周知，现在的实体行业已经算是夕阳产业了，你如果专门去做网络销售，我觉得还有点搞头，说不定我真的会来。”
他觉得姜汀州这个人确实有在美食领域做到top的潜力，用他的个人ip把糖厂整个带起来，如果这么玩倒是很有赚头。
温淇如今已经敏锐地捕捉到了，网络卖货是大趋势。
可姜汀州给他的项目资料，实体占了很大的比例，即使在他如今作为网络博主的情况下，网络销售只是途径之一，他的重心却仍然在实体上。他本人还没有完全站在前面的打算，今天的采访都是李书妍做的。
姜汀州这样的想法的来源自然很简单，他笑：“没办法，对于一个厨师来说，大部分的食物新鲜出炉才是最好的滋味。”
正喝着炖汤的温淇：“……好吧。”
这一点他确实无法反驳。
“温总，网络上确实来钱多，糖厂当然不会放弃上面的销路，但流量来的快去的也快，实在太容易产生变化，想要做得长远必须要有立身之本，”姜汀州道，“实体行业确实是夕阳产业，但如果做一个深入人心的品牌，永远不会过时。”
糖厂不能做一阵风，要做一棵扎根的树。
“你还真的想做品牌？”
温淇一愣，此时倒是认真了几分，又道：“这条路比赚快钱可难多了。”
“嗯，我想要做品牌，”姜汀州道，“这对温总来说，应该也是没做过的东西吧？”
温淇：“……”
还真没有，以前赚快钱赚得多了，他的经验阅历和团队就是在这样的环境里快速磨炼起来的，对他来说，似乎好像是应该在这时候做点不一样的。
真要说的话，糖厂还确实有这个潜质。
这里有姜汀州这种人，有历史沉淀，时间够长，现在又有物美价廉的广泛认知。
他在此时此刻，才真的在看姜汀州给他的项目材料，越看越觉得他说“做品牌”这种话还真不像是一句空话。
实体工厂确实是夕阳行业，因为做代加工的太多，卷起来只能靠低价抢市场，没有自己的认可度和品牌。
温淇知道，一旦顾客对一个品牌真正产生认可度，情况便不同了。
怪不得他会把那些用料列得那么清楚。
温淇之前做过许多“项目”，确实没有做过一个“品牌”，仔细看姜汀州给他的材料，越看越觉得和自己一开始想的不一样。
“你以后还计划给员工持股？”温淇翻过一页，看到后面，“这是怎么想的？”
一般做员工持股的都是一些高科技公司，唯有那些高精尖的技术大牛才能拿到股权或期权。但姜汀州想给的还不止是关键的经理这些，还要给一些在糖厂做流水线做了很久的工人师傅，明明白白写出来了。
“不是以后，是马上。”
姜汀州道：“做出这些小面包、三明治的几个老师傅，他们在厂子里的美食实验室做出东西来之后，正在带徒弟，带出来之后，这条线就可以转了起来了，他们就可以从这条线上面拿到分红。”
不仅是老师傅，一些新进来的人也有机会。
商业街那边的大店建起来需要时间，但是先在厂子附近开一家小店是很快的，不是只做流水线，这些拔尖的学徒很快就可以上岗，去窗口面对顾客了。
有人很会调馅料、有人烤面包得心应手、有人对口味上有想法……大家都在不同的岗位上发挥着作用。做得好了，除了拿工资，都会有拿股份分红的机会。
“我之前让他们别加这么多班，但是有些工人师傅舍不得工资，觉得多做一些就能多拿一些钱，但我觉得他们的本事不止于此，”姜汀州道，“这样手艺的师傅，本来就应该拿分红，里面培养起来的学徒做得好的、付出多的，应该从利润里拿一部分。”
“我一直不想让这种有创造力的老师傅一直那样累，大家多赚些钱，方法有很多。这是他们的事业，糖厂不是我一个人的糖厂，是大家所有人的。他们赚到了分红，收入会稳定很多，倘若在这份工作上消耗的精力太多，什么人都是撑不住的。”
为事业拼搏是没有错的，但累过拼过一段时间，也应当休息休息，过一过自己的生活，工作不会因此丢掉，生计也不会断掉的，这是糖厂应该做到的保障。
姜汀州自己就吃过这样的亏，他自己不会重蹈覆辙，亦不想让别人这样。
陆白屿在旁边听着这些，眼神已经有些愣，又听姜汀州对温淇说道：“温总，加班太多太拼，养生汤是补不回来的，我们这里没有那么忙。”
他一看温淇就知道，亦是个不折不扣的工作狂，又还年轻，不到三十岁。
温淇一愣，笑：“姜总还挺有人情。”
不少公司都搞员工持股，主要原因有很多，工作激励员工粘性之类的，但姜汀州的出发点似乎不一样，这种理念发挥效用是长久的，和他做有辨识度的品牌的思路一致。
但让温淇觉得有些惊讶的，姜汀州这些想法那么理想化，在某些方面又非常清醒。
他想维护糖厂这样好的人人参与的氛围，却知道人情不能仅凭人情支持，员工持股是件好事，如果弄成平均分配只会乱成一锅粥，现在厂子里越来越多人，人的想法是会变的，且最基础的是，要赚到钱。
没有钱，再说什么人的精神是没有用的。
姜汀州清楚，只有完整的规章制度、运转流畅的程序以及最重要的——保持盈利，才是对所有员工来说最好的保障。
所以他需要温淇这种专业的团队，不仅是要处理涌来的工作，而是糖厂扩大之后，面临的商业竞争不会少，必须要有这样的人在，抵抗外界的风雨飘摇。
不同的人需要配合着，才能做好事情，推着品牌一直往前走。
就像是三明治一样，白吐司片有些平平无奇，搭配着其他东西就变得更加好吃，而其中的比例细节以及需要维持的细节平衡，要由厨师来决定。
温淇听到这里，其实已经有些感兴趣了。
不仅仅对这个项目，他对姜汀州这个人感兴趣，眼睛都是兴味。他似乎有些理解，为什么李书妍、李家甚至于陆白屿这样的人物，会把关注度放在他身上。
姜汀州明明是个厨师，看履历他并没有什么做过投资和大的管理工作，但温淇却觉得，两个人像是一类人。
温淇不可能现在就点头，他不会听了几句话看了几页项目书就决定，嘴上没有松口，语气仍然有些尖锐，道：“说法很好，情怀也很好，但姜总，我毕竟是个商人，我要看到眼下的利益。
姜总，你做的事情长远，眼下不过是迈出第一步而已，现在让我跟进真是画饼了，所说的那些情怀，当下就能换到大钱吗？”
姜汀州：“能。”
他看了一眼自己的手机，然后递给温淇。
温淇本以为是给他看姜汀州在网络平台上的账号，这个他早就知道，发几条视频推一推新品确实能挣一波，但终究只是小钱。
可他接过手机之后，看到的并不是姜汀州的主页，而是……
温淇愣住：“舌尖？”
他看到了成是非的脸，当即就认了出来。
其余人也有些愣，李续和李书妍也凑过去看 。陆白屿没动，他坐在姜汀州身边，一直望着他，听到“舌尖”两个字出来的时候，便已经猜到了什么。
成是非之前离开这里已经有一段时间了，但他并没有走远，如今正在早市街，和团队一群人扛着摄像机拍摄。
在早市街熙熙攘攘的人群里，摄像团队临时过去，挤在里面，和之前去的那些地方干干净净清过场的大不一样。
但水蒸气一蒸腾，人声鼎沸，这便是普通人的日常生活，亦像是第一季的氛围。
“早市街那里，有一家糖厂酥饼铺，很好吃，”姜汀州道，“今天师兄和我说，他还是没有在永青找到合适的拍摄素材，其实之前我也说不出来永青的代表到底是什么，但今天想来想去，把这间店推荐给了他。”
“这间店开了很多年，不过铺面不大，邓叔叔邓阿姨已经想搬新铺子很久了，不想走太远，一直没找到合适的，我前段时间建议他们和我合作，搬来糖厂的商业街。”