食物语言学

食物语言学

作者:任韶堂 状态:完本 日期:09-05

《食物语言学》是一部妙趣横生,从冰激凌开始,到薯片、番茄酱,横跨欧亚,探讨食物、语言、文化传播间关系的作品。一些日常生活的食材,从名称就可以看出其奇异身世,如西方普遍使用的番茄酱(ketchup),这个怪异的英文单词,其实来源于闽南语的鱼露chup是闽南语中酱的音,而ket是腌鱼的意思。材料虽完全不同,语言却留下了历史的痕迹。为什么原产于墨西哥,感恩节常吃的火鸡(turkey),会是土耳其(Turkey)这个国家的名字?又是谁想到把鲜奶或果汁放进加了冰和盐的木头搅拌,发明雪酪,而雪酪又是如何演变为糖浆?后来的可口可乐、百事可乐又为何与此不无关系?…

最新更新致敬
猜你喜欢的小说
  • 作者:谢开
    亲爱的们,与编辑商量,本文周日(2月26日)入V,到时会有三更掉落,望大家多多支持,你们的支持是作者君前进的动力,鞠躬!海公公是大雍朝知名厨神兼御膳房大总管,皇帝都爱吃他做的菜,快八十都不能告老,一时贪嘴多吃了块年糕,卡住喉咙蹬了腿。一朝穿成拆迁后把房都分给两个儿子的乡村小老头,大儿子嫌他老了、二儿子嫌他穷了,都不乐意养他,只有小女儿把他接回了家。小女儿家种着几亩地、养着两个娃,日子过的十分拮据,海公公看着对他喊爸的老实女儿女婿和喊姥爷的小娃娃,他决定抄起锅铲,带着这个家过上好日子。......几天后,偏僻的燕家村的一个偏僻角落支起了小摊。路人甲:这么偏的摊子有人来吃饭?恐怕开了个寂寞。路人乙:这摊子怕不是明天就要转让,哦不是,倒闭。后来,路人甲乙:老板,老板看我,给我来份大肉包!求求啦!!!=============================本文轻松日常向,美食为主养娃为辅兼家长里短。本文有关食物做法、口味等,参考相关资料:梁实秋《雅舍谈吃》等及网络资料。
  • 作者:种子野
    [本文于2024/5/2日从30章开始倒v][段评已开]塔莎,性别女。正在绝赞逃脱蝙蝠家族的追杀中。没办法,作为一名神偷。韦恩庄园的存在对她来说,不亚于遇到亮晶晶的龙。于是——听完被抓到塔莎解释的众人纷纷痛苦面具。怪不得他们的安全屋越升级越容易被塔莎光顾。而蝙蝠老爷难以理解:所以,这就是你闯入蝙蝠洞的原因?塔莎则一脸深沉:没错。其中包括《被哥谭迫害的我不断升级》《杰瑞和杰森争风吃醋的那些年》《就算是蝙蝠侠也逃不过被偷的日常》等等==激情开文,做点自己喜欢的吃灵感来自游戏《小偷模拟器》cp杰森==阅读指南!全员ooc,轻松升级流女主在哥谭成为神偷的故事,不会涉及到普通人,只会平等的迫害超英超反,是和杰森一样的反英雄人物。ps文案苦手,感谢点进来的各位!==预收《穿越后我被蝙蝠包围了》,详情专栏可见
  • 作者:东边月亮圆
    【每晚十点更新】【连载文《七零知青宿舍》和完结文点击专栏可看】【一】余清音三十岁,二本毕业,工作七年才摸到月入过万的槛,有套三十平的小房子和一辆小汽车。日子过得和富裕没关系,但已经算很不错,她向来告诉自己知足常乐,直到重生后她才知道,原来她有那么多不满意。重来一次,她虽然没有叱咤风云,但也算没有辜负上天。【二】岳阳交了个小六岁的女朋友,已经被一众朋友认为是吃嫩草。只有女朋友余清音觉得,是自己扒拉了这块嫩肉。PS:非典型姐弟恋,女主重生前比男主年纪大,男主出场会比较晚,感情线非本文全部内容,专注磕CP请慎入。++++不是大商业类型,仍旧是日常向,女主做不了太多惊天动地的大事,前期都是学习和校园部分。
  • 作者:戴厚英
    女主人公孙悦是C城大学中文系总支书记,她美丽、善良、正直,沉稳中蕴含着热情。但她的生活历程并不一帆风顺、幸福安宁,相反,却充满了痛苦和不幸,无论是个人情感还是精神追求。50年代,当她和青梅竹马的朋友赵振环一同跨入C城大学的时候,她还是个极其单纯的女孩。一学期不到,她就显示出多方面的才能:学习成绩优秀,不断在校刊上发表散文和诗歌,周末舞会上的活跃分子(除赵振环外,不接受别人的邀请),校体操队队员,系话剧团团员。各个年级的男同学都注意她。何荆夫是在迎新生时第一次见到孙悦的,当时就被她深深地吸引住了。以后他一直关注着孙悦,并引导她读书,他们成了朋友。一次在学校演出话剧《放下你的鞭子》,荆夫与孙悦扮演一对父女。。。
  • 作者:兔子饼干
    本文文案:(预计8.13号入v~希望大家多多支持正版呀,么么哒)作为天使的茉茉因为被魔王诅咒所以传送到异世界并且变为了小孩子。想要解开诅咒恢复全部能力的方法只有一个——那就是获得别人的好感度。拥有108个哥哥(不是)长相无敌可爱技能是认哥的茉茉:获得陌生人的好感也许很难,但如果先把陌生人变为笨蛋哥哥再获取好感度的话就会很简单啦!于是踏上异世界征程的茉茉开始了认哥之旅。技能:认哥(ps:如果对同性施放可自动更换为认姐)描述:当对他人使用该技能后,将使对象获得我的妹妹不可能这么可爱debuff,使目标迅速认妹并由衷的感觉我的妹妹天下最棒,好感度upupup。持有该技能的茉茉无往而不利,以至于后来她想跟笨蛋哥哥们说她不是小孩子而是个成熟的大人,变成小孩子只是因为受了魔王的诅咒都被他们哈哈一笑而过,并笑的一脸智障且宠溺的说我们茉茉的想象力真丰富。【笨蛋哥哥场合】——彭格列——茉茉在午休时间偷偷溜到了风纪委员的办公室,自以为动作小心无人察觉,却在开门的一瞬间被人锁定。然而片刻后,那位传说中讨厌群聚、讨厌午休被打扰的风纪委员长又重新闭上了眼睛,像是无事发生、不曾察觉。受人欢迎、棒球精英的山本同学在和废柴纲同学熟悉后,每天到教室总会问一个问题:今天茉茉偷偷跟着你过来了吗?我给她带了一些寿司哦。(这个搞笑的尴尬烂梗我一定要写在文案上)瓦利亚暗杀部队核心成员全员男性,这天瓦利亚作战队长、第二代剑帝从外面带回来一个小女孩推到众人面前:以后,这就是我们的新成员了,给我使劲宠。于是拥有六个哥哥的她被宠成了公主。(什么鬼哈哈哈哈哈哈哈哈对不起笑死我了)——咒术界——某位白毛最强dk不由分说带着茉茉前往咒灵厮杀的战场,推了推小墨镜,臭屁且得意洋洋:老子是最强的,所以老子的妹妹也应该是最强的~以后所有咒灵和老橘子见了我们都要瑟瑟发抖,我们就是咒术界的双煞!咒灵操使吸收完一只咒灵后竭力控制着作呕的感觉,转过头勾起笑容安抚茉茉:唔,咒灵是什么味道?不好形容,不过不难吃。为什么脸色苍白?因为最近在胃疼,茉茉不用担心。某只福瑞(x)熊猫:我是熊猫哒,听不懂人话,但是茉茉除外。说着躺倒任rua。背着武士刀穿着白色校服的特级咒术师揉了揉茉茉的头,在他身后,特级过咒怨灵的身影浮现。茉茉……里香最喜欢,忧太和茉茉了。——鬼杀队——猪头少年双手叉腰,粉嫩的猪鼻子里呼出一口大气:以后跟着我混!我来罩着你,你就是我小弟了!卖炭(?)少年:错啦错啦,这是妹妹啦。啊啊啊不要举着茉茉跑啊快把她放下来!雷呼传人:诶嘿嘿一个Nezuko酱一个茉茉酱好开心啊(飘花花),快来~喊一声Zenitsu尼酱~没有被讨厌的水呼:我没有被讨厌。(坚信)我是茉茉最喜欢的哥哥。*一部分是亲情线爱情线的单箭头只会出现在成年人茉茉身上(即女主还是小孩子的时候不谈恋爱也不会有人对幼体女主有恋爱情愫)(喜欢成年体女主的人在看到幼体女主只会有疼爱幼崽的情绪不会有其他!)#会有拆cp的可能性#ooc属于我女主的能力属于玄学范畴的金手指,勿使用逻辑较真(鞠躬)*预收《在恋爱游戏负好感开局》求收藏呀,点进专栏下滑【衍生】频道即可找到~一句话简介:【在恋爱游戏负好感开局怎么破?别慌,困难总比办法多】预收《影山君不可能这么可爱》文案点进专栏下滑【衍生】频道即可找到~一句话简介:【又酷又帅又呆又乖巧听话的影山君,超爱他der】
  • 作者:诸葛宇聪
    一个死去的女人频频来信,一位钢琴天才被告知自己在二十年前已经死了,一次全国性音乐选秀大赛,一种奇妙的感觉横亘于两个宿敌般的天才青年之间。当所有的一切都指向了一份绝密档案,一个隐匿八十年的惊世密谋便将大白于天下。一场音乐的救赎,也随之拉开帷幕……
  • 作者:西樵媛
    香港连续发生六起命案,死者被人以同样的方式勒死,凶器却无法判断,现场毫无痕迹,警方毫无头绪。著名的推理小说作家孟蝶将这桩案件写成小说.并在无意中获取了案件的线索,发现了破解谜题的关键人物,而此时,关键人物突然死亡……香港连续出现了几具奇怪的尸体,没有明显伤痕,白色的服装几乎一尘不染,而儿身体的某个器官不翼而飞……警方在失踪人口处未能查到线索,新的尸体还在出现,死者究竟足谁?凶手为何如此猖獗?《替身》中时近医院的升职考试,医学怪才古玉斋却频频出现医疗事故,遭受停职处分。出国归来的院长燕君山离奇死亡,不久,其遗产受益人意外死亡……医院,一个本该挽救生命的地方,为什么却成了命案的集中营?
  • 作者:温瑜宽
    【和编辑商量,本文将于8月18日入V,大概或许应该有大章掉落】时见鹿以为,喜欢是并肩,是独自发光,总有一天能让他看见。重生之后,时见鹿才知道,她再优秀再努力,也抵不过阮绵在他面前摔一跤,柔柔怯怯一个笑。重来一次,时见鹿佛了。他们爱怎么甜蜜怎么甜蜜吧。她只想稳坐全年级第一,然后找个甜甜的男朋友,谈一场甜甜的恋爱。段神打脸纪实:她考第几不关我的事。男人甜和娘有什么区别?不准备谈恋爱。并列第一,天生一对。我爱喝奶茶爱吃蛋糕会撒娇,还有人比我甜?你还想找谁谈恋爱?