现场看,和在视频里看的感觉,是完全不同的。
就像是一幅精彩的画卷在她的面前展开。
带来的是一幕又一幕的惊喜。
这孩子,才多大啊!
就可以跳得这么好了。
唐徐敏属实是开眼了。
一个个的节目表演过去,大家都真实认识到了什么是天赋和实力。
这就是啊!
而且,唐徐敏是早就知道这个表演武术的男孩子不会说话的。
早上他们来,有个老师专门把她给拉到边上了,和她说了这个事情。
但是,现在真的看到这孩子,才知道,一个不会说话的孩子,需要多少努力,才可以变得这么优秀,站在这群孩子里也一点不逊色。
而且,虽然不会说话,但是居然可以用纸和笔来和他们沟通。
这么小的孩子,居然认识这么多字。
每一个认知都超过了唐徐敏的认知。
却叫她对蓝天幼儿园更加添了一份好感出来。
“你们三个节目,都很好,都被选中去表演了。”
唐徐敏和祝冬聆把这话说出来的时候,所有的孩子都欢呼了起来。
可以去参加演出了。
今天食堂里的大家都喜气洋洋的。
柳云的暑期烹饪课培训班的招生很顺利,校长和她说,现在已经招聘满了。
小班教学,一个班是12个人。
还有很多人在咨询,还没报上。
柳云立刻说,可以多开一个班的。
开玩笑的,暑假到了,她的时间只会多多的好吗?
数数钱,就是什么腰酸背痛的病都治好了。
再说左师傅,昨天去试了,还真就是他挑食材的这一手功夫,叫苏师傅和章老板立刻就拍板把他定下来了。
知道什么部位的肉适合怎么做。
知道什么样的水果尝起来甜。
知道什么季节应该吃什么蔬菜。
就像一本活的百科全书。
这还有什么好说的?
就有特色就是最大的招牌,他们立刻就把左师傅给定下来了。
两个人暑假都有工作了,这还得感谢春晓呢!
而春晓呢,她现在满脑子剩下的,都只有暑假去哪里玩这个事情了。
带着孩子去,两个人一起旅行,她可得好好做一下攻略。
做好万全的准备,开开心心地走完这一趟旅程。
三个人都有开心的事情。
人心情一好,做事情也就更快了。
昨晚时春晓说了今天做猪脚姜,这事情左师傅也知道了。
今天就买了超靓的猪脚回来。
做猪脚姜,最好选用的是猪前脚,也就是猪手,这个位置筋多肉嫩,做出来超好吃。
一点也不油腻。
时春晓把猪手拿了出来,都是已经火烧过燎了毛的。
先把猪手从中间切开,切成两半,然后斩块。
锅里水烧开,加入姜,葱和料酒,焯水去腥。
把所有的浮沫都洗去。
先把老姜去皮拍松,干锅煸炒至微焦,这样的姜片更香更辣。
鸡蛋水煮后剥壳备用。
砂锅底层放炒好的姜,再放猪手和鸡蛋,倒入甜醋完全浸没食材。
大火煮沸后转小火慢炖,一定要用甜醋,这样做出来的味才正。
炖煮的时间久点,这样做出来的猪脚才是又耙又粘,软糯可口。
这边猪脚姜炖上,时春夏就开始准备今天其他的菜了。
猪脚姜甜腻。
其他的菜搭配得也就清淡些。
今天中午还有一个蒜蓉粉丝虾和一个素炒莴笋。
都是清淡可口的菜。
还好吃。
蒜蓉粉丝虾,选是九节虾是最好的。
先把蒜蓉酱炒出来。
蒜切成末,锅里加油,油温到六成熟的时候,倒入蒜米,再加入蚝油,盐,糖一起翻炒。
把蒜末炒出香味来,蒜蓉酱就做好了。
若是在家里做,时春晓就加小米辣一起炒了。
但在幼儿园,还有以孩子们的口味为准。
香喷喷的蒜蓉酱就这样准备好了。
粉丝先泡上,最好选用豌豆粉丝,比绿豆的更韧,味道也更好。
然后处理虾。
把九节虾开背,虾线取出来。
今天这个步骤都是柳云准备的。
时春晓不由得想起之前柳云处理虾的时候还很是害怕蹦蹦跳跳的虾。
没想到进步那么快,这么快不只不害怕了,而且动作流利,处理得又快又干净。
在蒸锅里先把底部的粉丝给铺平了,然后铺上第一层的蒜蓉酱和生蒜蓉。
炒的时候留一部分蒜蓉,生的和炒过的一起加入,这样做出来的蒜蓉虾更香。
铺好了蒜蓉,再把九节虾一只只摆上去。
开过的背部往左右两边打开,往里头加入蒜蓉酱。
这样确保蒜蓉酱的味道可以完全融入。
这过程一滴水也不用加。
也不用额外加油。
炒蒜蓉酱的时候已经加了不少的油。
蒸个十二分钟就可以出锅了。
原汁原味而且都是好喝的汁水。
把粉丝给浸透了,慢慢的都是虾的味道。
这个汤汁,就是拿来拌饭吃也好吃。
这个菜也炖上了,时春晓开始准备炒莴笋。
左师傅已经把皮去了也切成丝了。
时春晓看了看左师傅和柳云,他们三个人真的是越来越有默契了。
活在那,都不用交流也不用安排,大家就会找到自己的位置,发挥自己的价值。
大家的心都在这,一门心思想把这的活给做好。
而结果也是,上周五的校园开放日,食堂获得了园长的大力表扬。
时春晓提前一天开始准备开放日的午餐,当天做的饭菜特别丰盛。
味道还好。
吃过的家长就没不喜欢的。
那天开的总结会,食堂的东西好吃,几乎出现在了每个留言的家长的信中。
李老板又大方地在群里给他们发了一次红包。
时春晓这次的运气不错了,是拿到红包最多的。
看着身边忙碌工作的小伙伴,时春晓想,以后,她的运气会越来越好的吧!
蒜蓉粉丝虾和素炒莴笋出来得都很快。
就是这猪脚姜,出来的时间慢。
而且炖煮久一点,就更入味,这东西也更好吃。
但是,还没开盖呢,这食堂已经满是猪脚姜的香气。
从前条件不好,这猪脚姜浓油赤酱,里头有肉又有鸡蛋,这可是妥妥的大补品。
何况这东西味道足,眼色鲜亮,在没油水的年代,就是最大的美味。
所以从前,都是家里添了男丁。
满月酒的时候,宴请宾客才上的。
但是……
为什么只有添了男丁才可以呢?
女孩子当然也很好。
时春晓就想让张师傅知道,学校里的所有人,都吃了猪脚姜了,都沾了他女儿的福气。
只是,时春晓没想到,今天居然有教育局的人来了。
一直到吃午饭的时候,她才知道。
甚至都没人带着一起来了,只是园长在群里发了个通知。
但是,时春晓看着刚刚出锅的猪脚姜,黏糊糊的,看着就好吃。
但是,如果她没记错,以前的这两个人,是湖南人吧?
这东西他们吃得习惯吗?
唐徐敏站在她面前,就拿着餐盒,眉眼带笑,“春晓师傅,好久不见啊!”
奇了怪了,早餐她明明吃了很多的,刚刚也没有任何觉得饥饿的地方。
但是,她怎么一进了食堂,闻到了香味,又看到了春晓师傅,就饿了呢?
这做的什么啊?
好香。
还有点甜丝丝的味。
虽然没有一丁点的辣椒味,觉得是春晓师傅做的,肯定错不了。
唐徐敏拿了个餐盘往那一站,就想试试今天中午做的啥。
实在是,馋春晓师傅做的这一口太久了。
祝冬聆就站在她后面等着一起打饭。
时春晓一抬头,看是他们,也笑了。
区教育局的人现在来,昨天姚老师又说表现好的可以去参加区里的文艺汇演。
看来他们就是为了这个事情来的吧!
也不知道馨馨有没有被选上。
但是她是真的好奇。
要不,等下找个机会问一下?
唐徐敏把餐盘给递了过来。
时春晓给她打菜。
想着猪脚姜应该是不适合她口味的了,就想把这个放少点。
没想到唐徐敏看着眼前的吃的,时春晓在打每个饭菜的时候,都会说一句“多一点,多一点”。
后来,时春晓给她打了满满的两大盆。
不是,这真的吃得完吗?
时春晓都怀疑自己了。
下一个是祝冬聆,时春晓正犹豫是打多点还是少点,她还记得那天祝冬聆问她一些很辣的菜是怎么做的。
这菜应该不合她胃口。
时春晓少打了点。
祝冬聆开口了,“春晓师傅,要不还是多打点?这不够我吃。”
时春晓一看,差点自己也忍不住笑了出来,这确实是有点少了。
觉得猪脚姜太甜了,就给了一点。
蒜蓉粉丝虾和苏炒莴笋太清淡了,就给得也少。
别说面前的大男人了,就是她自己,这也不够吃呢!
时春晓赶紧给他加了多多的菜。祝冬聆拿着餐盘走,还不忘和他说一句:“你做的东西真的很好吃,无论做什么,我都会喜欢吃的。”
说完这话,才把餐盘给端走了,坐到了唐徐敏身边,两个人一起吃饭。
时春晓看到唐徐敏在祝冬聆一坐下来的时候就看着他,又看了看春晓。
然后两个人攀谈起来。
“冬聆哥,你和春晓师傅刚刚说什么呢?你怎么笑得这么开心的?”
祝冬聆面无表情地抬起头来。
“你是怎么在我的脸上看出我笑得很开心的?”
他脸上明明什么表情也没有。
唐徐敏也不知道该怎么说了,但她就觉得刚刚祝冬聆是笑了。
不理了,可能就和她一样,看到好吃的,所以开心得笑了吧!
但是,谁看这这些吃的,能不迷糊啊?
看着就好吃。
祝冬聆看着盘子里的吃食,先吃了一块青菜。
很脆很清爽,莴笋真的是带着一股独特的清香。
每次吃都让人觉得精神愉悦。
把这吃完了,就看什么都想吃了。
虾是开了背的,用筷子夹着也可以快速把虾壳和虾头去了。
这虾肉很紧实,而且很香,满满的都是蒜蓉的香气。
祝冬聆吃了一只虾,唐徐敏已经在他对面感慨上了。
“冬聆哥,好好吃啊,这么清淡的菜,居然也可以做得这么好吃的吗?我还从来没吃过这么新鲜的虾呢!”
这个虾好大,好好吃,她一下子就把时春晓盛给她的三个虾都给吃完了。
她一筷子就要去祝冬聆的餐盘里夹,祝冬聆直接盖住了。
“想吃自己去打,那边是可以加的。”
唐徐敏都不开心了,“小气鬼,这不是现在去加有点远嘛!还要站起来,这不是看你的虾是分开放的,我都不要呢!”
他们俩从小就是邻居,一起长大,祝冬聆就像她哥哥一样。
看他不乐意,唐徐敏才站了起来,到时春晓工作的窗口那边去加菜。
“我要虾,要多多的虾,把我这里都给盛满了。”
时春晓给了她加满了。
“去吧,不够再来,这里还有。”
刚刚那边发生的事情她也看到了,这两人关系是真好啊!
“这个粉丝也很好吃的,比虾还好吃呢,你也试试。”
刚刚第一次的时候,时春晓想给她加菜,她就说要肉,不要粉丝。
所以没放粉丝。
现在想想,时春晓还是加了进去。
“还是你好,春晓姐,你看,你给我那么多吃的,我的坏蛋同事一口吃的都不给我。”
时春晓:???
不是,这是可以比的吗?
唐徐敏端着一餐盘的虾回来了。
“回去我就和阿姨说,你没照顾我,阿姨说了,我在这边工作,背井离乡,让你要多多招呼我的。”
说完这话,唐徐敏的手机叮地一声,现实有新消息到了
“给你发红包了。”
祝冬聆把手机放下,继续吃饭。
唐徐敏熟练地把红包收了,“谢谢冬聆哥。”
祝冬聆这才可以安静地吃饭。
春晓的手艺是真的好。
菜炒得好,虾蒸得好。
刚刚他吃了粉丝,那粉丝也是跟根根分明,而且完全吸饱了汤汁,好吃得不行。
只是还有一个看起来黑乎乎的,他实在不知道这是什么。
看起来是鸡蛋还有猪脚一起做的。
祝冬聆把夹起一块猪蹄吃了起来。
甜的?
酸的?
有点奇怪。
他把嘴里的东西嚼碎了咽下去。
好像有点好吃。
再试试。
第二口,比刚刚第一口咬的可要大块多了。
这皮好有韧劲,很是q弹,下面就是一层脂肪。
但是一点也不腻,只觉得很香。
下面还有筋,再下来时是瘦肉,丰富的口感,层次感拉满了。
好好吃。
祝冬聆已经完全忘记了刚刚第一口他是觉得奇怪的。
现在他觉得这东西好吃得很。
甜的,还有点咸,而且有点酸,但是很好吃。
他一直以为自己无辣不欢的,但是今天吃了这菜才知道。
东西都可以很好吃,各种做法,都可以让食材大放异彩。
只是看是谁做的罢了。
时春晓做的就很好吃。
真的厉害。
两个人完全沉浸在了这好吃的饭菜里,就是可惜吃一次少一次的。
上次唐徐敏还说,要是能把春晓师傅给招来他们食堂就好了,他们也诚挚向时春晓发出了邀请。
但是春晓拒绝了他们。
嗯,现在他们食堂依然吃这不好吃的饭菜,依然在吃饭的时候听唐徐敏吐槽这食堂也太难吃了。
但是,时春晓这样做饭好吃的,去哪里都是受欢迎的。
之前他们是在小包厢里吃的,当然感受不到这气氛。
今天他们是跟着孩子们在外面吃的。
中午小朋友们吃饭都很安静。
但是也可以看到,每个小孩子都吃得很开心。
不怎么说话,很安静,但是每个孩子的咀嚼声,都让人觉得安静平和。
老师们给孩子加菜,也都很开心。
哪怕要晚点吃饭,但是没有任何怨言。
在这里工作是很幸福,也很快乐的事情吧!
何况春晓师傅的暖女儿也在这读书。
还是个那么聪明又可爱的女孩子。
他们不知道时文馨是春晓的侄女,主观上就先入为主,自己发散思维了。
时春晓这边打菜的工作完成了,她还是想知道区教育局文艺汇演的事情。
如果有幸进去了,还可以去问问其他一些相关的事情。
她也可以早点给馨馨做准备。
时春晓做了很久的心理工作,才走到他们身边,“我可以坐这里沉浸吗?”
唐徐敏和祝冬聆都没吃完呢,两个人抬头。
一起看到了端着餐盘的时春晓。
“可以,当然可以,快坐,就坐这,和我们一起吃。”
唐徐敏激动坏了,做饭这么好吃,还这么好看的小姐姐,坐到了她边上吃饭。
“春晓师傅,你做的东西真好吃,上次做我们的家乡菜就很好吃了,没想到今天吃到你做的清淡的菜,也是这么好吃的。”
小姑娘很热情,春晓只是吃这饭,听她说。
背井离乡的小姑娘,一开始水土不服还是很难受的,还好现在都挺过来了。
就连当地的美食,也觉得很是好吃了。
“你们学校的孩子可真是厉害呢,肯定是每天吃了你做的好吃的饭菜,体格强健,做什么都有力气。”
“学什么都快。”
这话题说了半天总算说到了幼儿园这里来。
还是祝冬聆帮忙转过来的。
时春晓看了他一眼,满是感激。
吃不说人家还那么年轻,工作已经提拔了呢!
“你们今天来,是不是来选参加区汇演的筛选?有没有看到什么合适的节目。”
时春晓的这句话才刚刚说完,唐徐敏快速反应过来了。
可怜天下父母心啊!
“放心,春晓姐,你女儿啊,可厉害了,不,应该说蓝天幼儿园的孩子们,都厉害,你们的三个节目,都上啦!”
她说着竖起了大拇指。
倒是把时春晓给蒙圈了。
“女儿?你说馨馨吗?不是,她是我侄女呢!但是她上了吗?真好啊,大家都上了。”
时春晓是打心里眼开心。
倒是两个干饭人停下了手里的筷子。
“侄女?她是你侄女啊?”现在,唐徐敏也不敢乱说话了,“春晓姐,你结婚了没?”
祝冬聆也看着她,两个人长得那么像……
“没呢,”时春晓笑笑,“现在就和馨馨在一起,这样也很好,我们馨馨是不是很乖?”
唐徐敏看到祝冬聆在听到这句话的时候,虽然在吃饭,但是那也瞬间还是停住了。
“是啊,可乖了,天使宝宝,神仙小孩好不好?那春晓姐,现在也没有男朋友咯?”
这话题转换得生硬,但时春晓的注意力完全没在这上面,只是听到了她夸馨馨的话。
“没呢,现在这样就很好。”
她是真的对现状挺名满意的。
唐徐敏倒是一直在仔细观察祝冬聆。
好玩儿,好像发现了什么新世界。
时春晓问什么他们都说.
几个人也算是相谈甚欢。
另一边的老师,也在享受今天中午的美食。
原本的菜单是没这个的,今天中午要吃的是黄豆炖猪蹄。
但是现在这菜变了。
他们也是今天才知道的。
大家却立刻知道了是为什么。
这是为了张师傅和他的女儿。
很快幼儿园就毕业了,孩子的满月宴在暑假,自然是赶不上的了。
所以,食堂在昨晚大家知道了张师傅的小千金出生的时候,快速安排上了这个庆祝。
这是对这个小生命降临的庆祝。
姚老师给孩子们把这菜都给分了,孩子们吃得也欢快。
他们还和孩子们说了这是庆祝张师傅的孩子出生,所以大家都吃的。
于是所有的孩子,都吃了。
仿佛吃了就可以把这份祝福给传递到位。
姚老师把这给发到了群里,还艾特了张师傅。
张师傅开心得把女儿的视频又往他们的工作群里发了好几分。
多好,来自幼儿园的祝福,他的女儿,一定会健健康康,平平安安地长大。
这个大家庭,可真好啊!
——
唐徐敏离开的时候,一直看这祝冬聆。
“不对劲,你今天不对劲。”
唐徐敏很是认真地说。
眼前这人,是她邻居家的大哥哥,也是她妈妈口中的别人家的孩子。
还是她现在工作单位的上司。
但是,二十多年了,她似乎是地要吃看到祝冬聆对女孩子感兴趣。
从前她都要以为她这个邻居家的大哥哥,这辈子只爱学习和工作了。
“我看你是看上春晓姐了,是也不是?”
唐徐敏这话刚问出来,她自己就觉得是这样的了。
祝冬聆没回复她的问题,只是说:“我看上没用,要人家也看得上我才行,走吧,我们还要去另外的学校呢!”
唐徐敏:!!!
她不会是听错了吧?
这还是她那个优秀得过分,从小就很是自信的邻居哥哥会说的话吗?
但是,春晓姐没男朋友,她冬聆哥也母胎单身。
要是大家互相喜欢,当然可以在一起啊!
那到时候,她想蹭饭,不就方便多了?