他的脑袋快裂开了。
这个败家子到底是在干什么。
六只烧鹅，他的成本都在快1000块了，就这么给员工加餐去了。
而且现在还是节假日，烧鹅本来就卖得好，他这的师傅加班加点，烤出来的都不够卖呢，这样算下来，利润这里又损失了1000块。
昨天给每个员工都发了一箱荔枝作为节礼了，这放在这附近十里八乡，那都是不错的待遇。
哪里还要什么烧鹅加餐？
每天的员工餐够丰盛的了，有肉有菜有汤有水果的，要是打成快餐来卖，每个员工的餐标都可以达到30块钱的。
去哪里找？
杨大爷50岁年纪上下，身子骨硬朗，瘦，但是劲足。
因为长期在户外，其实晒得有些黑，但是却愈发显得精神。
因为生气，这张黝黑的脸现在就像是夜幕降临了一样，黑黢黢的。
钟经理本来是想来拍个马屁的，谁知道马屁拍到了马肚子上。
老板的脸色立刻就变了。
做餐厅的，三教九流的人都会碰到，有时候顾客之间有了龃龉是在所难免的，这时候饭店的经理作为第一调解人，总是需要出面来把各方的利益诉求都照顾到，力求大事化小，小事化了。
所以，察言观色的能力自然不差。
这会他也反应过来，六只烧鹅加餐，并不是老板的本意，想来是小老板自作主张了。
“老板，这现在时间也还早，大家才刚刚休息，肯定还没那么快吃上呢，我这就去后面休息室，看看这五只烧鹅上了没，要是没上，我赶紧阻止了。”
钟经理话虽那么说，但他也知道这个时间肯定来不及，所以话说得快，但是动作到底还是慢些。
就等着老板发话呢！
“算了，这事情都说出去了，现在收回来多不好。”
杨大爷是生意人，给村里捐路，想回馈村里，但是有个好名声，多得街坊们帮衬也是做这事情的契机之一。
现在烧鹅已经给出去了，铁板钉钉的2000块没有了，杨大爷就要这事情办得漂亮。
他想了想，“我也还没吃饭，今天中午我和大家一起吃饭，乐呵乐呵。”
得让大家知道这烧鹅钱是他给的，请的大家加餐，工作更加勤快些。
钟经理等的就是老板的这句话呢，这会开开心心地就又站在老板身后，和老板一起吃饭去。
这烧鹅他也很期待呢。
这一路也还算漫长，钟经理找着话题和老板聊着。
不知不觉就说到了今天小老板带朋友来农家乐的事情。
“他说他的朋友来烧鹅还有烧鸡，我把材料都给他们准备齐全了的，也不知道烧出来怎么样，是个年轻的姑娘，要是这都会烧，那厨艺可真是不得了。”
“这会他们就在二楼的包厢吃饭呢，老板你要不要去打个招呼。”
老板和他儿子的关系不冷不热的，餐厅里的大家倒是希望他们关系好起来，这样大老板的脸色也不会整天那么黑，老板心情好了，就是不常来饭店这边，没准心情一好，就给大家涨工资了。
但是杨大爷一听，只是略一顿，就又继续往休息室去了。
年轻人的聚会，就不要去扰了他们的兴致了。
但是刚刚钟经理说的年轻的姑娘，给他留下了印象。
从前他倒是认识一个年轻的姑娘，做烧鸡烧鹅一绝，做好多菜都一绝，可惜红颜薄命。
上天对他那么好，让他娶到了那么好的姑娘，但是又让这姑娘早早地撒手人寰。
那么好吃的烧鸡烧鹅，再也没吃过。
他老了，但是他爱的姑娘，还永远年轻着。
钟经理说完了小老板的事情，又开始说员工们上班是多么认真，大家是多么团结，力求给老板留下一个他管理有方的好印象。
“大家上班的时候，我会让大家用最好的精神状态来对待工作，让客人来吃饭，吃得开心。”
“大家上班都很认真的，而且大家关系很好，每个部门之间通力合作，大家相处非常融洽。”
钟经理说着话，他们还没走到休息室呢，就听到了里头传出来的闹哄哄的声音。
“这块鹅腿肉是我的，我的筷子刚刚先夹到的。”钟经理认出来这是保洁部的王阿姨。
“是我的，你刚刚已经吃了一块鹅腿肉了，你看你那的骨头都还可以看到腿骨呢！”厨师小章对鹅身体的架构了如指掌。
“胡说，是我的，我年纪小，长身体呢，要多吃点才行。”说话的是前台的收银文丽，是个刚刚成年的小姑娘。
杨大爷把脚步停下了，转头对旁边的钟经理说：“工作认真？上班除了工作什么也看不到？大家关系融洽？”
钟经理巴不得找个店地缝把自己给关进去。
杨大爷咳了咳，从往这里头走了进去。
这会有10个人在吃饭，大家围坐了一台一起吃的。
六只烧鹅上了3只，剩下的4只大家倒是也有默契，晚饭的时候吃。
但是就这3只烧鹅，也是一点不够吃。
窑坊的师傅预告了许久了，大家的好奇心都被钓了起来。
午饭第一时间就冲了过来，再一看，大家就是没杀过猪也见过猪跑，哪里还不知道这烧鹅，做得是真好啊！
大家坐下来，一吃就被惊艳到了，一时间，最好吃的腿肉自然是成为大家之争抢的对象。
不过看起来是在抢烧鹅腿，实则大家的关系都好得很，不过是抱着玩罢了。
收银的文丽长得好看，大家都愿意让着小姑娘，这块腿肉也就这么给了她。
不过是饭菜都是抢着吃的才香，大家增添点吃饭的乐趣罢了。
杨大爷进来了，本来还想先说一番话，这烧鹅已经出了，鼓舞大家认真工作的效果要达到，但是才刚一张嘴，话还没说出，他的眼睛就死死地盯着桌子上的烧鹅。
这烧鹅的颜色，橘里透红，已经斩件了，但是也能看出来这烧鹅烤出来的时候肯定是鼓鼓的。
这皮的状态和颜色，他已经多年没见过了，处处透着好吃多汁的信号。
“老板，你来了，吃饭了吗？要不，今天和我们一起吃，今天这烧鹅可好吃了。”
工坊的厨师先在身旁拉了把椅子过来，又往边上挪了挪，挪了个位置出来。
杨大爷眼里厨除了那烧鹅，什么也看不到，走过去坐了下来，拿了筷子先夹起一块鹅肉，径直吃了起来。
“你别说，老板，我本来以为我们的烧鹅够好吃的了，真是没想到，很能更好吃呢，这个小姑娘，烧得可真是好啊！”
师傅在边上说着话，很是激动地分享自己第一次吃到那么好吃的烧鹅的心情。
但是杨大爷没听到，他的世界里现在就只剩下了他，还有眼前的烧鹅，静悄悄的，周围的一切仿佛都不存在。
那块烧鹅他放到了嘴里，入口只觉得这是久违的味道，这味道，已经快20年没吃过了。
烧鹅的皮脆香，鹅肉一点也不柴，满嘴散发着油脂的香气，时光在这一刻仿佛静止了，杨大爷看到他年轻的妻子，站在他面前，端着刚出炉的烧鹅，问他要不要吃。
当然要，这有什么需要问的。
这一口他天天都馋。
他伸出手就想去拿鹅腿，即使是鹅的后庄，左腿和右腿也是不同的，鹅喜欢单脚站立，所以左腿比右腿的肌肉训练更多，左腿更味美。
他伸出手去，往右腿那去，但是最后只摸到了一团空气。
“老板，你怎么，”说话是文丽，她指了指自己的脸蛋眼睛下方，想说哭了，到最后还是改口，“你怎么流眼泪了？”
杨大爷在他们所有员工心目中都是铁血男儿，年轻丧偶，独自一人把儿子抚养长大，从来没想过续弦。
把儿子养大了，挺年轻帅气一小伙，而且还考上了个不错的大学，现在据说还是个小网红。
又把这座山给承包下来了，现在种菜种水果，养鸡养鸭做农庄，一切都搞得风生水起。
铁骨铮铮的男子汉，向来是只流汗水不流泪水的。
杨大爷被文丽这么一说才反应了过来，抬手把脸上的泪水给擦了。
居然流泪了，他自己都没想到。
他包下这座山，开这个农庄，一开始就是想履行和他亡妻的诺言：到时候你养鸡养鹅，我做烧鸡烧鹅，我们肯定大卖，十里八乡都吃我们做的鸡和鹅。
可惜就算拿着妻子的菜谱，明明是独家的秘方，却怎么也做不出来他妻子的味道。
只是即使达不到他妻子做出来的味道，他的农庄也是这附近的独一份。
只是他不爱吃烧鸡和烧鹅了。
但是没想到，今天却在这里吃到了相似的味道。
“你刚刚说，这是谁做的？”
这肯定不是他这的师傅做的，杨大爷这点认知还是有的。，
刚刚隐隐约约有人在他耳朵边上说着什么来着，但是他神游天外去了，没听清楚。
“我说，小老板带来的那个姑娘做的。”
话还没说完呢，杨大爷把身后的椅子一推，出去了。
——
“春晓，这桌子饭菜，可太有水平啦，你要不别去上班了，来我家上班吧，咱们在镇上住一起去，文文也来，一大家子热热闹闹的，天天吃你做的饭菜，我都不敢想这日子有多畅快。”
王姐摸着肚皮，歪在椅子上，很是舒坦地说。
文馨听王阿姨那么一说，却立刻就抱住了时春晓，她要和姑姑在一起，就他们两个人就好，其他人谁也不要。
时春晓只是被她一抱，又被她攥住了衣角，就知道这孩子在想什么。
“王姐，你开玩笑的吧，这可不行，我还得去幼儿园给馨馨做饭吃呢！”
谁知她这话一说完，琪艺赶紧举手发言了：“春晓阿姨，你在哪个幼儿园上班啊？我，我要转学到你们那去，妈妈，我要转学过去，以后我在学校就可以吃到那么好吃的东西了。”
时春晓只当这孩子在开玩笑，哪里就这么夸张了？
听说过为了成绩而转学的，家庭住址换了转学的，被欺负了没办法转学的，这还是第一次听说有人为了食堂的饭转学的。
大家吃饱坐着休息一会，何况这里还有个大玻璃窗，可以看外边的景色，就这么一边赏景一边闲聊也不错。
杨煜泽张了张嘴巴，想说话，但还是不知道说点什么。
春晓做的每道菜他都尝了，很好吃，完全超出他想象的好吃。
昨天吃到春晓的鱼丸已经是惊为天人，今天又吃到了烧鸡和烧鹅，更是叫他认识到过去吃的原来都白吃了，所谓的这附近最好吃的烧鸡和烧鹅，其实只是还没遇到真正的对手。
他本想和春晓多待点时间，这样大家熟悉起来了，也许他可以说动春晓来拍《百城百厨》的节目。
但是现在他又没信心了，春晓和他以前遇到过的任何一个厨师都不同，做好吃的饭菜仿佛是刻在她骨子里的。
她会认真地对待没一道菜，会去钻研让这道菜更好吃的做法，会有许多技巧的构思，但是却没有花里胡哨的噱头，将家常的每一道菜做出国宴的味道。
她只是尊重她手底下的食材，享受大家吃到她做的好吃的饭菜的快乐，已经不辜负这每一顿都是独一无二的人生中的每一餐。
功名利禄，传承与发扬，其实都不在春晓的考虑之中。
她率性而为，但是真诚以待。
就在杨煜泽不知该怎么开口时，包厢的门突然打开了。
杨煜泽看到他爸爸气喘吁吁地站在门口。
一定是知道他来了这，赶紧赶过来教训他来了。
该不会是对他带着朋友来这事也有意见吧！
王姐和他爸待一块还是亲密无间的商业伙伴，和他待一块，那就成了吃喝玩乐的酒肉朋友。
杨煜泽站起来，看到他爸爸开始扫视这里的所有人，仿佛下一秒就要说他的朋友，他赶紧走到他爸面前：“爸，这都是我朋友，王姐他们，你也都认识的，你要是对我有意见，我把这顿饭的钱给你补上了嘛……”
但是他还没说完呢，杨大爷就一把把他给推开，走到了时春晓面前，看着春晓。
徒留下杨煜泽一脸黑人问号地站在门口。
杨大爷推门进来的瞬间大家就都看到了，时春晓这会看他走到自己面前，也只是抬眸看着他，又摸了摸文馨的头，“叫爷爷。”
文馨于是甜甜加了句“爷爷”。
春晓感觉杨大爷看着她的时候，就像是透过她看到了遥远时空外的另一个人，眼神空洞又带着悲伤。
反而是文馨的这句“爷爷”，把养大爷的注意力给吸引了回来。
“诶，”杨大爷应了一声，看向了桌子上，桌子上的许多东西都吃完了，看骨头他们吃了两只烧鹅。
倒是那盘烧鸡，两个腿在，鸡翅膀也在，看得出来是知道吃不完，先把这好吃的拿出来了，要打包带走的。
杨大爷急于求证，也没管什么，拿起了一块鸡翅膀，吃了起来。
烧鸡有点凉了，但还是好吃，外皮很香，很脆，里头的肉嫩得可以看到是粉色的，完全熟了，只是好的肉烤出来就是这样的。
鸡翅又是鸡活动多的部位。
果然还是久违的味道，纯粹，好吃，鲜嫩，多汁。
是他开了这么农庄二十年了，拼命想复刻但是从来也没成功的味道。
杨大爷把手上的鸡翅肉给吃完，一点没浪费，然后，平静说了一句话：“姑娘，你能和我说一下，这烧鸡和烧鹅，是怎么做的不？我可以高价买你这个方子，价钱你出。”
——
这包厢里头还有个茶室，杨煜泽在外头，看春晓和他爸聊了快20分钟了，两个人还没说完。
突然，一个小身板挡到了他面前，杨煜泽左右摇晃，想看看他爸爸和春晓姐在说什么。
但是文馨还是很固执，现在哥哥也不叫了，叔叔也不叫了，“你爸还要和我姑姑说到什么时候？”
文馨的眉头柠起来了，只是看着他，很是认真严肃。
杨煜泽也是一脸懵逼，“我也不知道，我也想知道呢！”
他哪里知道，也许第一眼他看到春晓，就觉得春晓不一样，自己一定得搭讪看看，后来发现春晓居然做菜那么好吃，所以觉得是自己的工作素养，直觉已经告诉他文馨是一个值得记录的大厨。
其实除了这以外，也许冥冥之中自有天意注定，要让他把春晓带来，让他爸爸可以尝到这久违的像极了他妻子做的烧鸡和烧鹅的味道。
杨煜泽在外头看着他爸爸一开始说话很是平静，后来有些伤感，再到后来不知道春晓说了什么，他爸爸的脸上竟然浮现出了惊喜的神色。
两个人聊天，后来就是春晓说的多了，茶室里还有纸和笔，春晓说话的时候，他爸爸甚至还拿纸和笔记了下来。
”“大概是这些，其实还是火候和时间的掌握，以及最好是分窑来制作，这样味道不会串。”
杨大爷想重金买春晓的方子，可是在春晓看来，这哪里能算得上什么秘方呢？
美食做出来就是给人吃的，杨大爷的农庄每天有那么多人来吃饭，那这给做好了，多少人可以吃到更加美味的烧鸡和烧鹅呀！
她在窑坊的时候就发现这些问题了，还想说找个机会和杨煜泽说一下，没想到杨大爷来找她了，和杨大爷说自然是更有用。
她还以为大爷是为了节约成本什么的，所以才这么做的，因为可以一窑出。
这样做烧鸡和烧鹅自然是更方便了。
也不用担心两者供应不同时的问题了。
没想到大爷压根不知道这里面的门道。
至于腌制用的配料和步骤，挺好的，则是因为这是杨大爷的夫人留下来的方子。
配料什么都是写得清清楚楚的。
杨夫人肯定是一个爱美食也爱生活的人，才生出了杨煜泽，这样一个到处跑只是为了找寻美食的钥匙的人。
这何尝不是一种血脉的传承？
“还有，杨叔叔，有个事情我想提个建议。”
在窑坊待了不过2个小时的时间，时春晓已经是挥汗如雨的状态。
“窑坊的工作条件确实是艰难，夏天这样的温度，里面还一直烧木头，师傅们受不住了只能出来吹吹风，这是人之常情，其实这种岗位，夏天还是应该考虑一下多人轮换，他们出去的是窑子是没人看着的，这样火不稳定，对烧鹅和烧鸡的口感也有影响的。”
“所以，安排人员来进行这个轮换，其实也是为了烧鸡和烧鹅的口感打算，一直烧火，是不现实的，人的心情不好，其实也会影响他做出来的食物的口感。”
春晓把这都说完了，才舒了一口气，都是打工人，她亲眼看到了师傅是多么不容易，也知道是因此影响了出品。
两方面都不是她想看到的。
如果说今天她说的这些话，可以影响到杨大爷以后的考虑，把杨记农庄的出品质量提高一个档次，何尝不可呢？
尤其是听杨大爷说完，春晓才知道，农庄成立的背后，居然还有这样朴素又动人的爱情故事。
杨大爷仔细听春晓把这都说完了，很是认真地思考了一下，想的却是原来以前他妻子就是这样烟熏火燎得给他做好吃的。
“确实是不容易，你说的这些我都会考虑的，谢谢你，姑娘。”
杨大爷是发自内心地感谢。
“你说的办法，我也会去试试，谢谢你给我分享的这些，虽然你什么也不肯要，但我还是要说，以后你来我这，摘荔枝也好，吃饭也罢，就是来哦我家做客也行，我们这的大门永远向你敞开，你也是我们的终身免费vip客户。”
杨大爷这么说了，春晓盛情难却，想着其实平时忙工作忙生活，如果不是王姐恰好邀请了她过来，她还不一定会过来。
以后也许也没什么机会来了吧！
所以只是笑笑不语。
两个人出了茶室，大家也等了很久，只不过没闲着，聊天的聊天，吃荔枝的吃荔枝。
文馨一直等姑姑出来，没想到这会都睡着了。
“玩了一早上，是比较累，这也是难免的。”
时春晓把文馨抱了起来，王姐也把琪艺抱了起来，两个孩子睡得正香，大家也就此撤了。
杨大爷很是看重地亲自把他们送到了大门口，还很郑重地和春晓握了握手。
杨煜泽还是好奇两个人在茶室里里面聊了什么，但是他靠在他爸边上，就想打听一下，打听了半天杨大爷也还是什么都没说。
倒是罕见地看到他爸爸露出了笑容，“这次你交的这个朋友啊，还真的是交对了！”