吴夫人为难道：“多子多福, 谁家没个兄弟姐妹，你这要求未免太严苛了。况且家中有长辈在, 后头弟妹的事，未见得用得着姜小娘子操持呀。”
赵敬松默着没说话，外头阳光照进来，正院的摆设显得金灿灿的。
吴夫人面色柔和，语重心长劝他道：“你也别只看许公子是长子，操心的多，也得看别的。他功课不错，寒门出身，家中银钱不多，读这么多年家中定是偏心他的。”
偏心就行，嫁过去也得好处。
吴夫人觉得凡事有利有弊, 不能只看一面，她继续道：“后头那弟弟我也打听过, 功课绝不如许郎君好。他两个妹妹不管性子如何, 都妨碍不到姜小娘子呀，这日后总归是要嫁人的。等着二人出嫁，家里就一个弟弟。等弟弟也成亲了，没几年就分家了。
姜小娘子会做生意，家中有个读书人, 许郎君已是举人了, 还有什么不好呀。”
吴夫人觉得头疼，她心道：“若敬廷和敬松没有被换了, 敬廷养在庄子，没敬松聪慧，读书家里又供不起, 现在肯定不会做官，也没赵敬松功课好。
姜小娘子出身庄户，便是会做生意能赚钱，没个撑腰的兄长，也找不到这样的。单因为下头有个弟弟两个妹妹就全盘否定，这也太武断了。”
赵敬松沉眉道：“功课好的国子监比比皆是，未必没有家中比许公子简单的。阿娘说分家就好了，可亦有成家之后不分家的，同婆婆妯娌相处总归是难一些。再说，即便分家，公婆也要跟着长子住。爹娘偏心长子，照顾公婆却是他娘子的事。”
吴夫人一噎，这嫁进谁家不都这样，孝顺公婆友爱姊弟，怎么到赵敬松这儿就这也不行那也不行的。
吴夫人觉得赵敬松是鸡蛋里挑骨头，她对赵敬松道：“你想选替你妹妹想选个十全十美的夫婿，我明白，可世上少有十全十美的人呀。你选家世简单的，没准功课不好，性子愚钝，也难撑起门楣来。这许公子是家中长子，比同龄人成熟稳重些，这也是他的好。再说了，你都没问问姜小娘子，怎知她不愿意？”
吴夫人忙活大半个月，赵敬松这儿见都不见就说不好，她心里也有气，“嫁进别人家，多多少少都要操心，做主母的操心更多。”
赵敬松看了吴夫人一眼，吴夫人叹了口气，“你打听打听。”
赵敬松败下阵来，“那我私下打听打听再说。”
吴夫人笑了笑，怪道：“就是，你不打听打听，怎知好不好。别一下子就给人否了，哪个官断案都没你这么武断。”
吴夫人也不敢保证自己打听的就都是好的，不过在她看来，许公子人还不错。
十六岁，年岁相当，若日后做官，好好做，日子定是不错的。
赵敬松皱着眉从正院离开，吴夫人话里的意思他明白，可他还是觉得不好。
光是家中长子，操心多这方面，就过不了赵敬松心里这关。
说是到时候分家，可分家公婆少不了跟许公子过，而许公子要读书，日后兴许还要做官，前途重要，家中的事大多要落在姜然肩上。
这种事在吴夫人眼里却是没什么，大多人家都是这样。
姜然看重铺子，分心在别的上，铺子就没法上心。
吴夫人说哪个当家主母不管事，可在这之前，大事都是赵敬松操持。
置办宅子、请帮闲收秋、租铺面，赵敬松不知跑了多少趟。
他不想让姜然太过劳累，怎能忍受一个外姓之人，理所应当地让姜然为他家中的事去奔波劳累。
那人凭什么？
从前姜然为家中操心够多了，她看重铺子，赵敬松不想姜然再操心别的。
赵敬松隐隐觉得哪里都不舒服，吴夫人口口声声说没有十全十美的，可也不能什么人都行。
可话都说了，他该去看看，毕竟这也是吴夫人的一番苦心。
看都不看太说不过去。
当初既答应了让她替姜然说亲，赵敬松这会儿也不好意思直接回绝了。他有些后悔，这事当初不答应就好了。
可让吴夫人给小然议亲，的确比让云氏来更好。
该再等个两三年，等他考中有了功名，就能为姜然撑腰，这样说的亲事就更好可。
他按照册子上的地址找了过去，长丰下去打听。
不过越是打听，赵敬松的眉头就皱得越深，不是因为这许公子不好，而是太好了。
附近住的人对他很是夸赞，夸他仁义孝顺，对家中弟弟妹妹也好，是个有担当的人。功课也不错，跟赵敬廷一年考的举人，只不过由于年纪小，想扎稳根基之后再考。
若是他老师知道了，会夸赞他稳扎稳打，不骄不躁。
长丰给赵敬松办过事，也见过姜然，他拍马屁道：“品性学问都不错，配得上小娘子的！”
赵敬松抬眼道：“若忙着照顾家中用功读书，别人哪里会知道他品行如何学问如何？”
这话问的，长丰一噎，“兴许家里人和外面说的。”
赵敬松凉凉道：“家里人说的更做得不准，自家人看自家人，怎么都是好的。”
长丰想想，这话倒是没错，只不过不跟外人打听，又能去哪儿打听。
不过再好在他家公子眼里肯定也不够好，这为从前的妹妹选夫婿，不得精挑细选。
便是状元郎，在他家公子眼里都不成的。
长丰道：“小的再去打听打听。”
这回出去没一会儿长丰又回来了，“公子公子，我瞧见那许公子了，正往这边来，穿蓝衣的那个就是。”
赵敬松抬手掀开马车窗子的帘子，露了一条缝，目光平静地朝外看去。
许公子刚从家中出来，的确稳重，面上有颗痣，痣不算太大，但看着也有些碍眼。
赵敬松把手放下来，道：“回府吧，样貌不成，瞧着比小然大了十岁。”
长丰觉得公子的话有些夸大，哪里能大的了十岁。
好像才十六岁，看着像是二十岁。
赵敬松不满意，许郎君大约真是年少老成，是稳重的人，但这样的朝夕相对，绝对不成。
长丰爬上车板，驾车回府，这人没相中呀，不过他咋瞧着公子反而比来的时候还高兴点。
这个人赵敬松根本没问姜然，就替她回绝了。
吴夫人瞧他出去半日，是真打听了，还说样貌老成，刚想说样貌又不能代表这个人如何，不过给赵静蓁选的人样貌也不差，朝夕相对几十年，这个还真不成。
女子嘛，还是想要夫君相貌好看点的。
姜小娘子长得也挺好看的，有几个月没见，或许出落得更漂亮了。
强扭的瓜不甜，她叹了口气道：我再留意着别的，好事多磨，倒也不急的。你也别太忧心，没准儿下个就合眼缘了。”
吴夫人怕赵敬松着急上火。
赵敬松心中不知为何涌上两分愧疚，他点了点头，“好，阿娘，晚上我不在家里吃。”
吴夫人顿了一下，点点头，“你可和姜小娘子说了，不然再问问她的意思……”
她觉得姜然或许愿意见见。
赵敬松摇摇头，若他拒绝，吴夫人只会觉得他挑剔。若姜然拒绝，以吴夫人的性子，没准觉得姜然眼光高，后头不好再求吴夫人说亲。
他道：“不必了，劳阿娘再看看。这人相貌差了些，看起来比我年岁都大。”
吴夫人叹了口气，“也好，我再挑挑。”
就怕后头没有更好的，最后高不成低不就。不过姜然年纪还小，也不急的。
赵敬松离开正院就出府了，八月底，铺子正忙。
过了一个夏天，铺子生意好了不少，也积攒了不少新客。
铺子这两月还出了一样新的面，叫辣子豌杂面，姜然从前吃过，那日吃猪蹄里面糊糊的芸豆后想起来了。
豌杂炖煮透了挂面上极其好吃，也是铺子唯一一个只卖面，不卖粉的。
全是铺子里特色面，而且，铺子里有类似的山芋泥拌粉，姜然在拌粉里加了点豌杂泥，口感更绵密一点。
现在吃面的也不少，自那会儿有个大娘如数家珍地说起铺子里的哪个面好吃，还说附近就她家面不错，来这儿吃面的客人就多了。
可能吃着好吃会和别人说，一传十十传百，人就多了。
姜然让李掌柜和赵敬松把门上的帘子做成了两个，从中间打开，正好两扇门，也就两面帘子。一面上写了粉字，一面写了面字。
赵敬松写的字，字比他从前写的更大气些，也能看出他用了心。
但是铺子的名字还是叫姜家米粉，为何不叫姜记米粉，也是随大流。
姜然以前看街上有李家瓦子，陈家瓦子，赵家牛肉，刘家白粥……都是这种名字，便也起了姜家米粉的名字。
孙康在铺子里就负责做面、包馄饨，姜然这些日子还加了一个咸蛋黄鲜肉的馄饨，价钱比皮蛋的便宜不少，一只两文钱。
买五只还送一只，加了流油的鸭蛋黄，吃起来也比外面的鲜肉馄饨香。
对这两样馄饨，许玉莲真的是佩服得五体投地，她跟着孙康包晚上用的，还悄悄和姜然道：“小娘子，我瞧外面的馄饨铺子也有往馄饨里面包咸蛋黄的，明明是咱们先做的。”
有专门卖馄饨的铺子，经过的时候就吆喝铺子里的咸蛋黄馄饨。
姜然道：“这个学就学吧，又拦不住，不过皮蛋他们是学不成的，我看看还能往里面放别的不。”
馄饨算是铺子里面卖得不错的小吃了，每逢月底放假，国子监的学生就喜欢过来吃这个。
别看外面馄饨铺子有好多个，却是愿意来这儿吃。
点上一碗瓦罐汤或是鸡汤，再点十几二十个馄饨，把馄饨泡汤里，满满一大碗。
姜然想试试放虾仁儿，“煮出来脆的，应该挺鲜的。”
虾子贵，许玉莲不常吃虾，但她吃过的！一想，猪肉里放上脆脆弹弹的虾仁，估计味道好极了。但卖得肯定比皮蛋馄饨贵，她未见得舍得买。
就希望试吃的时候分她两个，这样她就知足了。
许玉莲叹了口气道：“做出虾仁的，肯定又有人学了。”
铺子里的东西好些人学，就拿街上的摊子铺子来说吧，李掌柜是时常在外面吃的，见过铺子里浇头拌面的，还有买拌饭的！
生意还挺不错。
好多面摊也开始卖炸豆子蒜酥，桌上放醋辣子，但是不见炸鸡脚鸭脚这些，小酥肉也有，就是里面没有皮蛋。
许玉莲还是觉得加了皮蛋的好吃。
还有什么酸汤鱼、水煮肉片，卖饭的那家倒也聪明，菜名都差不多，就是把粉换成了饭，换汤不换药罢了。
估计也赚不少钱的。
但是也没法说什么，没来他们跟前显摆说话，就只能当没这回事儿了。
姜然看她气鼓鼓的，不由笑笑，“没事儿，我也是看别人卖面，想这么多浇头，就直接卖面了。”
许玉莲点点头，那也是，不影响他们赚钱就行。
晚上刚做生意，李掌柜几人招待客人，一个男客坐下先要了碗肉末汤面，还有六只咸蛋黄馄饨，点完问道：“哎，你们这馄饨啥时候出的？隔两条街就有一家馄饨铺子，也卖这个，说你们照着他们学的。”
这会儿客人多，有听见的客人朝这边看过来。
李掌柜差点脱口而出一句放屁，真是放屁呀，可都是客人，他只能笑着道：“客官，这可是没有的事儿！我们先做的皮蛋鲜肉馄饨，皮蛋、咸鸭蛋都是鸭蛋做的嘛，后头又做了咸蛋黄鲜肉馄饨，这么多客人都吃过的。那头有皮蛋鲜肉的不，要是有还有点说法。”
李掌柜的话很巧妙，皮蛋别处学不来，他们是照着皮蛋做的，再说他们学别人的就不可信了。
李掌柜也没说啥时候开始卖，他们是八月初开始卖的，如果那边铺子老板恬不知耻，张个大脸非说是四五月份做的，他们就没办法了。
男人挠挠头，“哦？是吗？”
李掌柜面上笑着道：“或许别的摊子铺子也想到了用咸蛋黄做馄饨，碰巧撞上也不一定，但是！我们铺子不会盖棺定论说别人照搬，毕竟味道不一样，有些东西也学不来。”
客人不识字，听不懂这话的意思，“盖什么定什么？”
李掌柜吸了口气道：“街上那么多卖馄饨的，且不说这馅儿是我们先做的，都没说别人照抄呢，别人做了咋还赖上我们了。做的东西看着一样，但味道却不同，您看哪个更合口味就是了。”
客人神色微变，“我就看你们铺子卖得贵，那头咸鸭蛋黄的馄饨十五文给十二个。”
有别的客人惊道：“十五文钱十二个！”
这个中年男人点点头，“对呀，一样的东西，咋还一个贵一个便宜。”
李掌柜这会儿有些摸不清，这人到底是那头铺子派过来捣乱生意的，还是就单纯嫌贵。
他给杨丰年使了个眼色，杨丰年赶紧去找姜然了。
做吃食生意，最忌讳的就是赶客。
李掌柜绝不能说那边便宜去那边吃，来我们这儿干啥？这么说在高高在上，客人听了不喜欢。
李掌柜心里骂这人，面上依旧带笑，道：“不同铺子摊子，卖的东西价钱肯定不一样，东西也未见得一样呀。我们这铺子价钱就自己定的，别人的人家定的。”
男人皱眉道：“你这不是废话吗？”
姜然从厨房过来，她手上还带着水，问道：“客官，是有什么疑虑吗，这卖的东西多是我做的，你有什么事问我就是。”
姜然已过了生辰，平时也不怎么出门，白净许多，这男人瞧她是个年轻貌美的小娘子，语气又硬了几分，“都是馄饨，怎的你这卖这么贵？”
周围客人见姜然都出来了，窃窃私语，“这人是干啥来的？真是莫名其妙。想吃就吃，不想吃拉倒，问这么多作甚！又没逼着他吃！”
男人反而像找到了依仗，不紧不慢地道：“哎，此话差矣，都是馄饨，一样的东西，却故意哄抬价格，引人争抢！”
姜然笑了笑，“客官，如果真如你所说，是一样的东西，你今儿也不会来这儿了，对不对？
都一样，去那边吃不就行了吗，你没去那边吃，还是说明东西不一样。”
男人冷笑一声道：“我是不想别的客人跟我一样花冤枉钱。”
姜然：“那你可真是菩萨心肠，怎么，是想让我的客人都去那个铺子吃馄饨？不过你来错地方了，我们这儿是吃粉吃面多，馄饨是配着吃的。包的馄饨个头也比外头卖的大，是用来做小吃的，单吃一碗馄饨，我的客人未见得乐意。”
姜然这儿回头客多，得站到客人的角度上。
铺子能被选择，有原因的。
她这儿不仅附近的客人来，像城西、城南的人也过来，每日还有帮闲往那边送，更有各地的商人，初来汴京，会打听着哪家铺子好吃。
有点像后世出去旅游，会在某书上搜攻略，查当地有哪些好吃的。
汴京出名的几个酒楼，樊楼、潘楼、庄楼自不必说，味道好但是价钱贵。
有些江南海北闯荡的商人，兜里没那么多钱，自然退而求其次，选些便宜的，庄楼一盘金玉满堂要一两银子，在姜然这儿一勺子只要十二文钱。
走商来这边吃是姜然后头发现的，外地人口音不一样。李掌柜起初还好奇，为何有外地人过来，后来姜然想想，应该是码头那边用拿饭种下的因果。
好多商人都坐船来。
对铺子里的客人，得说馄饨和别处的不一样，况且的确不一样。
调肉馅的法子不一样，孙康擀的皮儿也比别处卖的馄饨皮儿更薄，而且有韧劲，久煮不破，个头又大。
再说以小吃的形式配着拌粉拌面汤面吃，也是姜家米粉第一个这样做的。皮蛋就她一家有，再想吃要去庄楼潘楼，庄楼还没馄饨，所以凭什么和别的馄饨铺子里价钱一样？
姜然：“听你说那边铺子说我们照着学？我们这样数多，也是先做的。谁学的谁，客人们心里自有定论。就盼着你说的铺子别再加粉面，跟馄饨一块儿搭着吃，那可是搬起石头砸自己的脚了。”
男人面色难看，“你倒是伶牙俐齿，嘴皮子厉害有啥用？”
姜然道：“做吃食生意，嘴皮子厉害是不要紧，手艺厉害就行了。前提是行得正，坐得直，不背地里搞些小心思，总盯着别人铺子。”
男人脸色登时变得很难看。
不知谁抚掌喝了声好，接着铺子里吃粉看热闹的客人都接连击掌喝彩。
还有没看热闹的，见别人如此，自己做的鼓起掌来。
李掌柜杨丰年拍手拍得最起劲，“好！”
姜然笑了笑，“铺子里卖的馄饨明码标价，价目表就在墙上。客官若觉得贵，可以不买，还有一些便宜的粉、小吃可以吃的。我们这儿绝不会因为客人吃得东西贵或便宜区别对待的，客官大可放心。
不过在这边还是慎重一些，少提别的铺子的东西，这样会影响别人胃口。”
男人噌地一下站起来，姜然笑着瞧他，“客官可还要吃？若是吃，让伙计给你点菜后厨做上。”
这么多人看着呢，还想打人不成，姜然可不怕他。
男人扭头就走了，姜然追着他看过去，瞧见赵敬松站在铺子门口。
秋日夕阳的余晖洒在他身上，弄得他头发亮亮的，几缕发丝还被染成橘色。他半张脸沉在阴影下，嘴角带了几分笑意。
他眼睛很亮，都没发现她回头，姜然也不知他看了多久。
不过，这是她威风的时候，不怕人看。
姜然朝赵敬松笑了笑，“正好有个空位，想吃什么？”
赵敬松回过神来，他道：“你忙你的，我若吃了和掌柜的他们说。”
姜然没跟他客气，赵敬松在这儿就是回家了，“那好。”
她直接回了厨房，赵敬松眼睛追着姜然，直到姜然掀开帘子，身影消失。
他想起了刚才。