在姜杏看不见的地方, 刘成梁冲着姜然挤眉弄眼，似乎在说, “瞧好了，我干得不错吧。”
也是这会儿还没到吃饭的时辰，人少，不然，准得露馅儿。
姜然不好意思地笑了笑，没说话，可此时无声胜有声，姜杏见她默认，眼中闪过两分倨傲，还有两分不屑，“听我阿娘说, 你搬到汴京来住了，每回回去都买肉, 我还以为生意做的多大呢, 结果就这……那还打肿脸充胖子，在汴京住租金不少吧。”
赵大娘不发一言，一旁陈莹也静静瞧着不吭声，刘成梁清清嗓子道：“还愣着干啥？一会要做生意了，快把这些碗筷涮涮, 要用的。”
姜然把手里东西放下, 擦擦汗道：“好嘞好嘞。”
她对姜杏道：“我和刘大哥赵大娘合伙做生意，不是在他们手下做活。”
姜杏又不是没眼睛, 能看不出来？合伙做能这么吆五喝六的，她神色颇为不屑，嫌棚子热, 嫌这里一股油烟味儿，“早知道还不如跟我进府当丫鬟，你不知道侯府有多好，入夏后茶水房都能用冰，可凉快了。不过你的性子笨，当丫鬟也做不好。你看你头上的汗……”
姜然把帽子摘了，她额头的碎发被汗水打湿，虽戴了帽子，可太阳下走一遭，脸色差得要命。她笑了笑，做吃食生意怎么可能干干净净，况且她刚做好中午的东西回来，脸上估计还沾了油光。
姜然道：“是辛苦，讨口饭吃。”
说着，她蹲下把碗筷涮了，这个她都刷过，其实不用涮，但得装装样子。
姜杏一噎，道：“你看我头上的钗子，新买的。”
说完，她嘴巴一瘪，“不是跟你说了，不许告诉我阿娘，你怎么还告诉！”
姜然心道，若知她生意好，她不让姜杏告诉她阿娘，难道姜杏就不告诉了吗？
姜然深吸两口气，也不知怎么回事，今儿好闷，她用水拍拍脸，脸上的温度降下去些，可胃里也不舒服，她把胳膊往水桶里伸伸，可水是早上做完生意打的，这会儿也不凉。
姜然：“大伯母一直问，我就说了……”
姜杏没听清，姜然声音实在太小了，她凑近了点，“你说什么？”
姜然觉得蹲着头好沉，呼吸费劲，想站起来坐会儿，谁知起身时眼前一黑，然后就人事不知了。
姜杏委实吓了一跳，就她离姜然近，下意识就把人抱住了。
姜然小她两岁，身子轻飘飘的，倒也没费力气，轻而易举就给扶住了。
姜杏吓得花容失色，“姜然！你咋啦！”
赵大娘一惊，想要上前，可又想起那晚收摊姜然嘱咐二人的话来。
姜然和二人道：“我家里人多，以前没啥钱，大房还总跟我阿爹阿娘要钱呢，现在终于赚点，怕亲戚过来闹事，到时你们帮我个忙。”
也简单，和刘父来时差不多，让姜杏看到姜然没钱就行了。到时不管是刘成梁还是赵大娘，说摊子是自己的。
关键时刻不能前功尽弃啊，可赵大娘看姜然脸色实在差，一时之间进退两难。
姜杏抱着人，犹如抱着颗烫手的山芋。
她茫然地看向赵大娘，“她……她晕了，可不关我的事啊！我就跟她说了几句话！我才刚到这儿！”
刘成梁也傻眼了，“她咋回事儿啊？”
他也不知姜然是故意装晕还是咋的，瞪大眼睛道：“愣着干啥，赶紧给人送医馆去。”
姜杏急道：“她不是跟你们合伙摆摊的吗，你们快给她送医馆去……我没钱！”
刘成梁心里急得不行，可刚刚那副周扒皮的样子已经演出来了，他飞快道：“我也没钱，你不是她姐姐吗，我们跟她非亲非故的，作何给她拿钱，不然找她哥，她还有个哥。”
实再不行，那就前功尽弃，人要紧，还演个屁的戏。
太阳烤着大地，姜杏也急出一头汗，“先送医馆去！”
*
姜然醒的时候头顶一片灰黄，她转过脑袋，看看左右，姜杏在，赵大娘的女儿陈莹也在。
她有点恍惚，“这是哪儿？”
陈莹小声道：“姜姐姐，你伤暑了。”
姜杏则抓着姜然的手，“还能是哪儿，医馆，你可算醒了！看诊的钱我贴的，你得还我！”
姜然咳了两声，“行。”
姜杏松了口气，“你这干活干得，干成这样，我还以为你……”
话要到嘴边，姜杏把嘴巴闭上了，死不死的，太晦气了。
姜然想按按额头，却摸到一块布巾，她看了眼姜杏，姜杏翻了个白眼，“大夫让的，你能起来不？”
姜然点了下头，这几日她的确累，而且天热，往常她都买碗甜汤喝，今天也没来得及。后头又蹲下刷碗，想着站起来好点，谁想没起来。
赵大娘和刘大哥是提前说好了，也在状况之外，估计把他们二人也吓了一跳。
她其实挺意外的，姜杏会贴诊金，虽然说这钱是要还的。
姜然头还有些晕，她刚醒，还没用什么药。
这会儿大夫进来，给号脉，又看看姜然的眼睛舌头，给开了白虎汤类方，姜然顺道在这抓了药。
大夫：“歇两天，这几日天热，全是伤暑过来的，姑娘症状轻，倒是瘦些，可以补补。”
姜然自然没补，就抓了药，药也不便宜，花了两百钱。
诊金二十文，她还给了姜杏。
药得回去煎，姜然顺便买了一个煎药的小砂锅，这个倒是不贵，才二十文。
出来后，姜然看看附近，这医馆就在汴河大街上，她认识路，戴上帽子往回走。
姜杏追了两步，“你，你不会还要去摆摊吧？”
姜然摇摇头，“不摆了，我等我哥下课就收拾东西回去了。”
身子要紧，就是浇头已经做好了，还挺多的，本着带回去也吃不完，还不如给姜杏吃了，姜然看了眼她道：“多谢你送我来医馆了，我请你吃碗粉吧。”
姜杏没说是那个大娘给姜然背来的，就算是大娘背姜然来的，她也帮了不小的忙，“行，我也不能白干活。”
到了摊子，赵大娘问了两句，姜然摇摇头，“没事，我好多了。”
姜然调了粉浆后让姜杏自己煮，姜杏眉毛一横，本想说这叫请她吃粉吗，不过看姜然病怏怏的样子，拉着一张脸拿起漏勺。
姜杏嘀咕道：“累成这样，还不如早点回庄子，非往汴京跑啥？”
姜然坐在小板凳上，心里算着煮粉的时间，“咳，好了，你把粉捞出来。看看想吃啥，吃拌粉就自己放浇头拌，吃汤粉，桶里有骨汤，你想放点啥放点啥吧。”
正好有客人过来，“姜小娘子呢？”
姜然声音弱弱的，从后头传来，“不好意思，今儿不做生意了，我身子不舒服，一会儿就回家了。”
客人哦了一声，走了两步又退了回去，指着姜杏道：“那她咋自己煮呢？”
姜然又咳了两声，姜杏道：“我是她二姐，再说我是自己煮的。”
客人搓搓手道：“姜小娘子，我自己煮成不成？我给你钱。”
姜然轻轻点了下头，反正带回去也用不完，晚上她大抵不做生意了，这些带回去，大概率是扔掉。
招财吃不完，喂鸡又来不及回庄子。
姜杏看看姜然，又看看客人，打算不为难病人，直接道：“你常来吗，拌粉汤粉那个好吃，怎么放。”
那个正在煮粉的客人道：“天热，你吃拌粉吧，那个皮蛋茄子，还有那个山芋泥的都好吃，有各放一样的，也有一样放一半的。中午没茶叶蛋，我再加个煎蛋。小娘子，我这个十四文，钱我给你放这儿了。”
姜杏看了眼钱，小声道：“那我也加一个蛋。”
姜然深吸两口气，“嗯，你把钱给我二姐，二姐，你给我买碗甜汤去。”
姜杏：“你使唤谁呢……”
姜然：“我请你喝一碗。”
姜杏：“我又不傻，十四文根本不够。”
姜然：“后头补给你。”
姜杏话锋一转，“那你等会儿。”
放了两样浇头，拌匀后她就去附近糖水摊子买了，这东西都是煮好的，倒也快，回来她和姜然道：“还差我八文钱。”
姜然对着新来的客人道：“这位婶子，钱给我二姐。”
喝了两口甜汤，姜然舒服了不少，她道：“刘大哥、赵大娘，你们想吃也自己来煮吧。”
赵大娘道：“成，你这东西就留在这儿吧，要是有客人来，兴许愿意自己煮，钱我给你收着。”
姜然嗯了一声。
姜杏没管，端粉坐到姜然对面吃，吃了一口，她道：“还挺好吃的。”
第一个客人也过来吃了，笑呵呵地搭话，“我也觉得好吃，我常来吃的，今儿头一回自己煮，滋味竟然不错！”
不过并非所有人都愿意自己煮，后头来的客人也不少，大多疑惑，“平日煮粉的小娘子怎么不在？”
婶子往后一指，“这儿呢。”
姜然懒得说话，煮粉的婶子就替她解释，“人病了，想吃自己煮，要不改天再来。”
有人走了，有人道：“大姐，给我煮一碗呗。”
反正自己的还没好，这婶子替姜然卖出去两份，钱直接给了赵大娘。
姜杏尝了口煎蛋，抬起头来，棚子下面已经坐了好几个人，一碗粉好几文，这么多客人，也得几十文钱，再说姜然买了药，她是有钱的。
姜杏听不出语气，只道：“你这生意还挺好的嘛。”
姜然脸色惨白，她点了下头，“这几天还不错。”
姜杏突然不太高兴了，闷声吃粉，吃完她道：“我走了，姜松啥时候来。”
这会儿刚午时三刻，应该快了。
姜然：“快了，你先回去吧，我等会儿。”
姜杏：“你等吧，我走了。”
姜杏一走，赵大娘就过来道：“没啥事儿吧，那大夫说你伤暑了，你这来来回回的，是受不住……”
姜然冲赵大娘笑笑，“好多了，今儿多谢你。”
她拿出十文钱来，“莹娘，你也去买完甜汤喝。”
赵大娘忙推托，姜然道：“我这一点力气没有，大娘就别和我争了。”
赵大娘把钱给了陈莹，她叹了口气道：“你家这亲戚也是，见你晕了，别的不管，先说没钱。”
若是姜杏今天不在，二人指定立刻就把人送医馆去了。
姜然笑笑，虽然她醒了姜杏就跟她要钱，可的确是她垫付了诊金，也守着她醒来。
她想起刚刚姜杏不高兴地走了，在心里叹了口气。以后不管这些了，姜家人来闹事，就给打出去。
姜然又坐了一会儿，摊子前煮粉的客人都不知换了几个，姜松过来了。
姜松见此场景分外诧异，忙问赵大娘，“大娘，小然呢？”
赵大娘指指里面，解释道：“你妹子伤暑晕倒了，摊子我先管着。客人自己煮自己吃，钱我给她收着，你中午再过来一趟，到时候把摊子收了。”
姜松点点头，“多谢大娘。”
他朝里面看去，就看见姜然脸色极差，硬打起精神跟他挥了挥手。
姜松把姜然背了回去。
从摊子离开，又暴露在太阳底下，阳光打在姜然背上，有些热。很快，后背没了热度，姜然掀开眼皮看，姜松捡了有阴凉的地方走。
他走得很稳，手上拎着药包和砂锅，药包一晃一晃的，她头有些晕。
他手很大，背也挺宽阔，姜然呼出一口气，找了个舒服姿势趴着。等拐进姜家的那条的巷子，她听姜松嗡声道了句对不住。
姜松鼻子有些酸，若他再有用一些，姜然就不用这么辛苦了。
姜然道：“不怪你，怪天热。”
回来没费多大劲儿，姜然精神还不错，她道：“哥，医馆有不少中暑的，有的也没干活，走着走着就晕在路上，被路人送到医馆去了。”
姜松还是自责，到了家门口，他先把药包东西放下，然后拿钥匙开门。
招财一直摇尾巴，见主人进去，眼睛湿漉漉的，停了一会儿叼起药包晃着尾巴进屋了。
姜然也懒得管狗偷偷进屋，躺在床上，呼出一口浊气。家里也不凉快，夏天哪儿哪儿都热。
姜松道：“你睡会儿，我去做些吃的，然后把药煎了。”
姜然又睡了过去，醒的时候药已经煎好了，桌上还有碗温热的粥，还有几样瓜果一碗甜汤。
姜松刚出去一趟，还有不少瓜果被他冰在井中，后面能吃。
姜松：“先把药喝了。”
姜然闻了味道不禁皱眉，姜松：“可以一口药一口甜汤。”
姜然心道，那甜汤还有什么滋味可言，还不如一不做二不休，直接喝完了事。
喝完后，姜然嘴里全是苦味，她抿了口甜汤，压压反胃的感觉，“摊子收回来了？”
姜松点点头，不等姜松说话，姜然就道：“我晚上就不去了，明日也先不去了。”
姜松闻言松了口气，“好。”
姜然道：“我喝完再睡会儿，你忙你的去吧，已经没事了。”
姜松：“我下午也没事，上午去了趟四门学，我就在外面，有事喊我。”
姜然嘴里还有苦味，说要睡会儿，可烙饼似的翻了几个身，反而更精神了。
说不准是药效太好，直接药到病除了。
人好多了，她也没打算晚上再去摆摊。
她是有多喜欢干活，这个时候还要去。
今天不去，明天也不去了，后天再说吧。
姜然心道，每日赚的钱也不少，何必那么累，要么以后每月再多歇两日，要么，干脆中午就不去了。
倒不是姜然跟钱过不去，多了两样拌粉之后，中午生意的确好了些，但不及早晚，汴京吃中饭的不少，但还有人早晚两顿饭呢。
而且这个天早晚虽然也热，可是没大太阳，姜松以后要去四门学，估计比在私塾还忙。
可中午少去一趟，肯定会少赚一些，姜然又有点舍不得。
而多歇几日……姜然摇了摇头。
现在一月歇三日已不少，她每月还有两天去大相国寺，这样一月就五日不去汴河大街，再少，哪怕摊子现在有好几样粉，别人轻易模仿不来，可哪个客人不想想吃的时候摊子就在呀。
时间一长，肯定流失客人。
中午不吃还有早上晚上呢，姜然一咬牙，以后还是中午不出摊了。
那少赚的钱怎么办……一个中午，也能赚二百多。
不如再加一样粉？
姜然又摇了摇头，现在每次忙活，要做四样浇头，还有茶叶蛋骨汤，再多做，她也累。
况且家里就一个炉子，一个本来就有的大锅，还有就是姜松搭的土灶，炉子要炖汤，大锅蒸东西，做浇头全靠铁锅。
一来锅弄不开，二来现在天热，已经有瓦罐汤了，再加姜然现在只能想到汤粉，鸡汤米粉喝酸汤鱼米粉她是打算入秋凉快后加的。
姜然又翻了个身，不然像加煎蛋一样加些别的东西，几文钱加一份，若一日能卖出去不少，也是很赚钱的，客人还能多吃几样东西。
肉最好，但姜然现在不打算自己做卤味，这个不好做，费香料，而且做了费时间，这么热的天卤一锅肉，肯定热得大汗淋漓的。
拌粉里加了好吃的……姜然突然想到一个。
她从床上起来，站起来在屋里走了两圈，头不晕了，便从屋里出去。
姜松正刷碗，闻声看望了过来，“可是想吃什么？刚才是不是喊我来着，我没听见。”
姜然摇了摇头，“不是，我好多了，就出来走走。哥，你能一会儿出门给我买二十斤豆子不？”
姜松：“豆子？”
姜然：“对，要二十斤豌豆，我有用。”
姜松怕姜然又做什么东西，不赞同道：“你现在还病着……”
姜然打断他道：“我正是为了以后能多歇着才弄的，哥，我打算以后中午不出摊了，在摊子添些东西，早晚凉快多卖会儿，没准儿赚的钱还和以前一样多，还不用那么辛苦。你就帮我去买嘛，不然我自己去了！”
姜松洗了把手，“我先去买，你回屋躺着，钱我这儿有。”
经此一事，姜松更不想总在妹妹那儿拿钱。四门学束脩更贵，他想，是不是因为自己进了四门学，妹妹才这般辛苦。
姜然却是不知，回去数了今日中午赚的。
客人自己盛，多是盛多一点，不过总比东西放坏强，也拿回来四百多钱呢。只算本钱，大约赚了二百。
豌豆八文一斤，这些钱够买五十斤的。
姜然买豆子，是想做炸豆子，以前拌粉里常有咸菜碎、炸花生，但这个时代还没有花生，姜然恍惚记得也吃过炸豆子，虽然没花生吃起来香，但也酥酥脆脆很好吃的。
本来她是想做炸豆皮，这种东西一次炸好能用几次，只不过现在汤粉卖得不好，炸豆皮总得放汤粉里吸足汤汁才好吃呀，一日十几份汤粉，都不够费事儿的。
而且豌豆也能炖，没准她能做出豌杂粉来！那就又能多一种拌粉。
说实话，姜然做这些浇头拌面也不错，但一人之力，难以兼顾，或许等有了铺面请了伙计，能做出来试试看。
姜然掰了半个瓜啃，等了两刻钟姜松扛豌豆回来。
姜然让姜松把豆子放厨房来，“你刷你的。”
姜松：“你还病着……”
姜然：“我现在好多了，知道轻重，哥你刷完碗赶紧读书去，不可荒废。对了，你可和赵大娘他们说了我明儿不去？”
姜松：“说了。”
姜然有些失望，她感觉好多了，不过若是说了，那明日就顺理成章歇一天好了。
碍于从前没说，事发突然，赵大娘和刘成梁得一个个跟客人解释姜然病了。
得知她病了，客人们倒是很体谅，都说身子要紧，先养好身子再过来，“让姜小娘子养好了，不过若是见了，顺道捎句话，快些好，我这还等着吃呢。”
说完也没去别处，就在二人这儿买了些吃食走了。
等客人走了，刘成梁小声和赵大娘道：“你说哪天我病了，客人会不会也等着吃我的包子，不去别人那儿？”
刘成梁现在生意好，同样的价钱，都愿意来他这儿买。
街上别的粉摊有做山芋泥拌粉的，但皮蛋茄子的一直没有，而且山芋泥的味道也不及姜然做的好。姜然不出摊，他们抢不走客人。
赵大娘倒吸一口气：“你可别乌鸦嘴，还盼着自己病。哎，咱们也得上点心，别太累了。”
刘成梁：“姜妹子还是小……这么累一个孩子哪儿受得住。”
赵大娘叹了口气， “明儿得空了我去看看。”
刘成梁：“我也去。”
*
姜然第二天没出摊，第三日一早，戴着帽子过来，远远就朝刘成梁赵大娘招手。
赵大娘一喜，“好了！”
姜然：“昨儿不见了嘛，昨天就差不多好了，我哥非说再歇一日。”
多歇了一天，姜然是觉得精神比以前足。
赵大娘嘱咐道：“药还得喝，可别嫌苦。”
姜然想起那味道，脸都皱到一块，“喝，钱花了，是得喝，对啦，以后我中午不出摊了，太热了，来回做东西受不住。”
赵大娘：“是忒热，等凉快了再说。”
姜松卸东西，姜然先把自己准备的三个罐子拿出来，“不过我给摊子添了些东西，这两天先试试水，加了不要钱，后头客人再想吃，就得收钱了。”
赵大娘好奇道：“这啥呀？”
姜然道：“炸豆子、蒜酥和炸肉丁。”
昨儿炸了豆子，姜然顺手炸炸别的东西，蒜酥就是大蒜切成末，下油锅炸，闻起来很香。肉丁炸的颜色深红，选的肥瘦相间的，空口吃又脆又香，放在拌粉里，增加酥脆的口感，应该也不错。
刘成梁暗自咽了咽口水。
姜然这边煮粉，一婶子过来，打量姜然道：“可算好啦，天热，锅熏着更得注意点。”
姜然不好意思地笑笑，“多谢婶子，昨天不没来嘛，让大家空跑一趟，今儿吃拌粉汤粉，都能加一份小料，不要钱的。有豆子、蒜酥、肉丁，婶子你要加什么？”