第195章

猫小树躺到床上立刻就不想动弹了,胖胖被他放到床里面,已经打起了小呼噜,他九点那会儿就在石洞里睡着了,猫小树也累得不得了。

秦自衡将竹屋的窗户和门都打开,夜风吹进来,竹屋里凉快了不少,他躺到竹床上,没有直接睡,而是一手撑着头,侧着身问猫小树:“今天是不是累到了?”

猫小树说:“嗯,洗香香草洗得小树腰都痛死了。”

秦自衡轻轻笑一声,问他:“要不要我帮你按一下?”

猫小树眼睛一亮,立马说:“可以吗?”

秦自衡点点头。

猫小树想了想,拧着眉头说:“可是秦自衡今天也干了很多活了。”

秦自衡将手插/入他头发里,温和的道:“没事,我不觉得累。”

猫小树开心极了:“那秦自衡帮小树捶一下,不然小树累死咯。”说完他翻过身趴在竹床上,竹床很凉快,他一点都不觉得热,秦自衡坐起来,双手在他腰间缓缓按着,他舒服得眼睛都眯了起来。

秦自衡说:“今天你挖太多了。”

“挖多多的才够吃。”猫小树回答他:“明天小树还要去挖,今天挖的才腌了小半缸,小树再去挖两背篓,把那个缸装满去,这样等雪季到的时候,我们就能随便吃了。”

他都想好了,最近不用怎么忙,白棒子已经追完肥了,地瓜藤也已经翻了,刺毛瓜不用管,所以除了割草喂长耳兽和咕咕兽、刺牙兽这些,根本没事做,趁着这空挡,他多找些香香草,然后再去挖点笋,反正秦自衡做了五个大缸,把这些都装满了,然后都搬到食洞里去,这样一来,雪季里就不愁没有绿色的菜吃了。

光腌野葱的话,吃多了怕是也会腻,秦自衡想了想,对他说:“最近晚蕨出来了,你要是看见了也摘点回来吧。”

蕨菜通常是春季的时候发,三到五月的时候可以采摘,但兽世这里的蕨菜能持续发芽到雨季第二个月,所以这会儿外头还是有蕨菜的,只是没有热季那会儿长那么多。

猫小树使劲的扭过头来,看着秦自衡:“秦自衡想吃毛毛草了?”

秦自衡双手缓缓响上,摁着猫小树的肩膀,闻言他摇头说:“没有,不过这毛毛草可以做凉拌,也可以腌制起来,留着雪季的时候吃,不然光做香香草和竹笋,吃多了也腻。”

猫小树问他:“凉拌毛毛草怎么做呀?好吃吗?”

秦自衡看着他,回答道:“和做腌野葱差不多,不过腌野葱要腌些日子才能吃,凉拌的话马上就能吃,口感还不错,我想你应该会喜欢。”

猫小树立马激动的说:“那小树明天就摘。”

之后几天他一直带着胖胖往安全区里钻,有时候是挖香香草,有时候是摘毛毛草,其他兽人看见了十分纳闷,问他摘这么多干什么?

香香草留个一天就得烂掉了,毛毛草虽是不会烂那么快,但摘回去放一会儿就会老,猫小树摘这么多能吃得完?天天都是两背篓呢!

猫小树告诉兔阿叔他们,他挖香香草不是今天要吃,是要留雪季里吃。

兔阿叔诧异道:“香香草还能做成干菜啊?”

不是所有的野菜都能晒成干菜,这一点兽人们都是知道的。

猫小树摇头说:“不是,是要做腌菜。”

猫大婶子立马来了兴趣:“腌菜是什么?好不好吃?”

猫小树说:“肯定好吃啊!不好吃小树才不挖那么多嘞。”

胖胖仰着头,也说:“就是嘞。”

于是中午猫小树回来的时候,身后跟着一帮子兽人,就是大洞和狗族的小崽子也来了,都想看看腌菜是个啥。

正好前几天做的腌野葱已经能吃了,秦自衡夹了些出来,装了三盘放桌上给大家尝。

腌菜兽人们从来都没有吃过,秦自衡夹出来的野葱还是绿的,上头裹在一层红酱,光是看着,就让大家特别的有食欲,再一吃,野葱还是脆的,又辣又甜还有点脆,还特别香,甚至还带着野果子的清香,一个好字都不足以概括。

兔阿叔他们第一口就瞪大了眼睛,小崽子们则是哇哇哇的叫,说太好吃了,三盘腌菜看着多,但来的兽人太多了,每个只能尝一口,没有那么多筷子,只能用手抓。

小崽子们应该是很喜欢,吃完了野葱,还把手指头上沾到的辣酱舔得干干净净。

秦自衡看了下狗阿奶和兔阿叔他们,说:“你们要是喜欢吃的话,可以自己做些。”

至于怎么做,猫小树正好挖了一背篓香香草回来,胖胖拖着的麻袋里还装了不少蕨菜,秦自衡当天中午就腌制了。

兽人们帮着一起洗,可省了不少事,猫小树甚至还觉得赚了,他出了三盘腌菜,就能让大家帮他洗一下午的菜,哦吼,真值。

洗好葱,沥干水分,秦自衡就开始做。

腌菜不难做,比较难的就是各种料该放多少,盐石放多了会咸,放少了又不够味,辣椒粉也是如此,但秦自衡教的详细,一背篓的野葱该放多少辣椒粉该放多少果子泥他说得仔仔细细,大家看一下就会了。

但他们没有缸。

秦自衡只能先放下手中的活,带着胖胖去帮大家烧。

之前秦自衡想给胖胖做麻衣,他和蛇奇去砍白白草的时候狗族部落的兽人看见了,正巧他们也要做麻衣,便帮秦自衡砍了好些回来,织成布后才给秦自衡送过来,平日用的柴火也是兔阿叔他们送的,所以这会儿秦自衡也不算是白帮人干活。

猫小树和蛇奇留家里,继续挖葱做腌菜,其他兽人则挑泥土,捏缸他们不会,但其他活他们却是可以做的。

部落里三百多户人家,要家家户户都有缸用,起码要做六百多个,秦自衡做得粗糙,但缸大,做起来也得费不少时间,因此一天他才能做六个,胖胖能做五个,算下来一天才九个,没办法,秦自衡又去问兔族和狗族部落的兽人,有哪个手巧一些的,过来跟他学。

结果还真有,兔阿叔和大骨阿娘、阿云她们学不会,可兔阿木和狗阿热她们却学的十分快,没几天就能上手了。

兽人多了,只忙了就天,缸就烧出来了,每个石洞三个,两大一小,大的可以装五十来斤,小的可以装二十来斤。

考虑到大洞的孩子多,秦自衡给大洞分了六个。缸一做好,兽人们呼啦啦就往安全区里冲,到处挖香香草和摘毛毛菜,就是小石和狗小短他们都不玩了也跟着阿绿和狗阿奶他们一起去找香香草。

可安全区里香香草到底是有限,大家都去挖也挖不到多少,腌了一缸香香草和毛毛草后,大家就挖不到香香草了,毛毛草也找不着了,有时候出去找半天,才挖到一小把。

兽人们又是一顿伤心,还有一个缸空着呢!那个腌菜可好吃了,他们真的想多做些,现在才做了两缸,哪里够吃哦。

猫小树看见了,对他们说:“腌菜做不了,大家可以做酸笋啊!这个也好吃呢!”

狗阿奶赶忙抓住猫小树的肩膀,问他:“酸笋是什么?”

猫小树说:“酸笋就是酸笋啊!”

“……”这小犊子说话跟乱放屁一样,兔阿叔想打他屁股。

问猫小树肯定是问不出什么来,没办法,大家又跑去问秦自衡。

酸笋这个味道不是每个人都受得了,秦自衡也不知道大家喜不喜欢,便让他们回去自己打碗粥来,他炒一些让大家配着粥吃看看,喜欢了就做,不喜欢就不要做了,不然做出来不爱吃也是浪费。

大家哗啦啦跑回去,半小时后大家端着碗过来了,一群小崽子也抱着碗跟在大兽人屁股后面凑热闹。

秦自衡炒了两大锅,炒好了就端树底下让大家在那里吃。

酸笋是用猪油炒的,放了辣椒,酸酸辣辣,白的红的交织在一起,特别的好看,但也十分开胃,配着粥吃别提多爽了。

兔阿叔她们瞄了秦自衡一眼。

秦自衡真是的,这么好吃的东西,他竟然会怕他们会不喜欢,他雌父的,谁能不喜欢,这玩意儿天气热乎乎的,吃起来比肉都要爽。

秦自衡也不用问大家喜不喜欢了,因为他看见狗小短他们围在锅边,那锅他刚炒了菜,还没来得及洗,胖胖舀了一碗水倒锅里,把锅刷干净,然后将刷锅水舀了出来,分给狗小短他们,一人一勺,刷锅水油汪汪,还酸酸辣辣,和玉米粥搅拌着吃,也香的咧。

胖胖自己也打了点粥,然后往自己碗里舀了一勺子刷锅水,一群崽子呼啦啦的抱着碗蹲在一起,捧着碗吃得喷香。

猫小树笑着对秦自衡说:“太好了,小树都不用洗锅了。”

“……”

之后几天大家跑竹林里去挖笋,猫小树也跟着去了。

最后他腌了两缸香香草,两缸酸笋,还有一缸毛毛草。

五个大缸被他搬到了食洞里,放在食洞最外头,这里温度不算太高,但也不会太低,腌制好的菜放在这里,能放好几个月都不会坏。

其他兽人也腌了一缸香香草,一缸毛毛草,还有一缸酸笋。

狗二下看他伴侣狗小耳忙活了好几天,回来就宝贝的看着大缸子,纳闷得不得了。

之前秦自衡炒酸笋的时候他没有去吃,割草去了,压根不知道酸笋和腌野葱到底是个什么味,但听见大家都说好吃,他有点好奇,问狗小耳:“那个什么酸笋,什么时候可以吃啊?”

狗小耳坐在灶边洗地根,他们是去年雪季的时候来的毛毛部落,今年热季他们的鸡舍兔房一建好,虎牙就给他们分了家禽。

狗族部落的兽人每一家都分到了三十只咕咕兽,二十只小长耳兽,还有两只刺牙兽。

养了五个多月了,咕咕兽已经开始下蛋孵化了,从之前的三十只,成了一百来只,小长耳兽也变成了大长耳兽,甚至也下崽子了,这会儿他们兔房里一共有将近一百三十只小长耳兽,刺牙兽大了一点,有一百多斤了,但还没有下崽子。

狗族兽人还不舍得宰长耳兽吃,但也不好天天让部落里送吃的来,因此这几个月,他们得了空,也会去安全区找些地根之类的回来,或者摘些地瓜叶南瓜尖回来煮着吃。

反正是没饿着肚子,毕竟现在他们认识的能吃的东西可多了,不过嫩刺毛瓜和白棒子狗族部落的兽人是不舍得煮的,他们光是看见毛毛部落和兔族部落的兽人摘嫩刺毛瓜和白棒子回去吃,就心疼得一抽一抽的。

那些刺毛瓜还能长呢,结果毛毛部落的兽人却直接摘了。

太浪费了。