哥伦比亚大学的食堂里, 多了很多“奇奇怪怪”的人。
他们都是很“正常”的人，穿着很“正常”的衣服, 行为举止也都和正常人一模一样，可太多的“正常”凑在一起后，就会变得不太正常。
“她看着好像有点眼熟，好像是那个谁家的女佣。”
“他是桑德家的司机，我见过很多次。”
“生活助理？如果我没猜错的话，只是忘了是哪一个了。”
“等等，那是谁的孩子？好像还是个高中生吧？”
档口的后厨房里, 露比像是在玩“一起来找茬”一样, 在排队的人里挑出那些“奇怪”的人。
之所以说他们奇怪，不是因为他们做了什么怪事，而是以他们的身份，并不该出现在大学校园的食堂里。
女佣、司机、助理……好歹曾经也是上东区的名媛，从他们的一举一动中, 露比一眼就能猜到他们的身份。
而他们来JH食堂排队, 肯定也是受人所托, 帮他们的雇主跑腿罢了。
沈瑶和露比承包的另一处外卖档口还在装修, 目前就一个档口来准备餐食显然是不够的，再加上还没到期末, 大部分学生都还会自己来食堂吃饭，所以外送的业务算是暂时停止了。
上次，沈瑶去给德里克做完生日宴后，学校里就多了不少来排队点餐的人, 沈瑶认不出他们谁是谁，只知道他们不是学校里的学生，可露比却能看出他们身上与普通人不同的地方。
“好了, 等会再聊吧，快该出餐了。”看了一眼手机上的时间，沈瑶说道。
距离供餐时间开始还有十分钟，塞巴斯蒂安和陈晨正在陆续地往台面上，摆放盛满了各种热炒的餐盒，乔伊也在把蒸好的米饭统一倒进那一只用来保温的木桶里。
每天出餐前的这几分钟，都是最令人期待的。
一共二十只餐盒，除了最受欢迎的十道菜之外，剩下的十道每天都会轮换不同的种类，赶上沈瑶心情好的时候，还会推出一些限量的新菜。
踮起脚尖看向档口，队伍里，有好几个人都急忙拿出手机，对照着备忘录给真正点菜的人打电话。
“今天好像没有糖醋里脊？木须肉也没有，要不要换成别的？”
“那道鸡好像不是香菇烧鸡，口水鸡，口水鸡可以吗？”
“今天轮换的菜有麻辣香锅、好多菜的鸡丁、好大的肉丸子……对不起，我只叫得出一道菜，其他的名字我也不知道，要不我给你描述一下大概用了什么食材吧。”
一边打着电话，一边更改着备忘录上的菜名，一个个的简直比证券交易所里的业务员还要忙。
上东区的那些富豪、阔太太们爱面子，既不想明着和露比接触，也不想来食堂跟大学生们一起排队，可是对中餐的向往又不停地勾着他们的食欲……
没办法，他们只能让身边的人帮忙跑腿代买。
不是刚出锅的炒菜？没关系。
不能单独点想要吃的菜？没关系。
不能要求菜品的份量？没关系。
只要是能吃到，就算是像大学生一样只能买盒饭也是可以接受的。
“不买了？好吧。”
从队伍离开，刚走出不到两米，男人就又折了回来，“行，那就只要农家一碗香、辣卤鸭腿，还有猪肉炖粉条是吧。”
“喂喂喂，既然走了就重新去后面排队。”
“就是就是，哪有离开队伍后又回来的？”
学生们憋了一肚子的闷气，正愁没地方发呢，这下可算让他们逮到机会了。
中餐档口开在学校，自然要以学校里的学生为先。
学生们原本自己都抢不过来呢，一下子又多了不少外面的人来跟自己抢，他们怎么可能不生气？向食堂管理处反应了好几次都没有回应，这次他们决定自己为自己出头。
男人不由得一怔，“我就出来了两步，按理说我还是在队伍里的。”
“谁说的？”学生反驳道。
另一个学生跟着说道：“走了就是走了，哪怕只离开一步，那也是走了。”
“什么情况？你跟人吵起来了？”
电话那头，吩咐他来排队买饭的人问道。
此时此刻，男人感觉自己就像是风箱里的老鼠，两头受气。
一边是主人家的需求，一边又是学生们的抗议。
可他又有什么错呢？他不过就是一个苦命的打工人啊……
看到队伍里好像要吵起来，端着一大锅肉酱从厨房里出来的沈瑶，用勺子敲了敲锅沿，“不要吵架，今天除了炒菜之外还有炸酱面，想尝鲜的同学也可以来这边排队。”
果然，解决冲突最好的方法就是美味。
一听说有新的主食，蜿蜒的一条长龙一下子就分出了新的一条，整整齐齐地排在了档口的另外一侧。
那一大锅的炸酱还冒着热气，距离几米远都能闻到那股咸鲜的滋味。
香菇和肉酱在锅里炒熟，又加入了甜面酱慢火熬煮，各种香味交织在一起，被葱姜蒜爆锅后的焦香带着直往鼻子里钻，勾得人直流口水。
“炸酱面？什么是炸酱？”
电话里的男人也听到了沈瑶的声音，于是急忙问道。
正在排队的佣人往那口锅里瞧了一眼，“是一种黑乎乎的酱，里面有肉末和一些菌菇，闻起来的味道还行。”
“肉末和菌菇？”男人从他的描述中，想象不出那股味道，“再详细描述一下，到底是什么样的香味，卖相呢？卖相怎么样？”
佣人皱了下眉：“不怎么香，很咸，而且炒完后是深褐色的，有点像是融化的巧克力里面拌了一点泥土块。”
他不想再重新排队了。
为了不让主人家对炸酱面产生兴趣，他只能用这种方式来诋毁，毕竟盒饭的这条队伍前面还有十几个人就轮到自己了。
“买。”
佣人：“什么？”
“我说去买。”男人重复道。
佣人以为自己听错了，“先生，那炸酱面看着很难吃，黑乎乎的，而且里面好像还放了发酵几个月的豆子，你不是最讨厌吃豆子的吗？”
“但那是沈做的。”
男人的一句话就把他的理由给堵了回去。
“只要是沈做的，就算是泥土，那一定也是很好吃。”
佣人：……
沈瑶的餐馆为什么叫“沈”奇小馆？不正是因为她总能把一些奇奇怪怪的食材，做成大多数人从来没有吃过的美味嘛？
虽然他还不够了解沈瑶的手艺，可听也听得多了，所以他愿意相信，沈瑶的双手拥有“化腐朽为神奇”的魔法。
考虑到要重新排队，挂断电话后，男人多给了他半个小时的排队时间，以及额外十美刀的薪酬。
不过和盒饭不同，炸酱面这边的队伍行进速度很快，几十人的队伍，不到十分钟就轮到他了。
“一碗炸酱面吗？”
“两碗，”男人回道，“一碗在这儿吃，一碗打包带走。”
“好。”
既然排队这么快，男人决定也吃一碗，犒劳犒劳自己。
拿来一只漏斗形状的大碗，沈瑶一边往里面舀了满满一勺肉酱，一边问道：“菜码什么都要吧，有什么忌口吗？”
男人：“没有。”
话音刚落，沈瑶就熟练地往碗里夹了一些豆芽、黄瓜丝、胡萝卜丝、青菜、紫甘蓝，最后再从旁边的桶里捞出一筷子的手擀面条。
把满满的一碗面条递到男人手里，沈瑶随手把他递来的钱塞进了身前的抽屉：“吃之前搅拌均匀，喜欢吃辣自己再加辣椒油，面不够吃的话可以再续。”
“好的。”
前几次买完饭，他都是急匆匆地往家赶，这还是他第一次留在学校的食堂里吃饭。
正是中午吃饭的时间，JH食堂坐满了人，大致扫了一眼后，他和其他来买饭的人一起坐在了靠近门口的那张桌子。
“你买的盒饭？”
“对，不过没要主食，她说她要减脂。”
“得了吧，减脂还吃这么多肉啊。”
“你也要了炸酱面？”
“是啊，今天不急着回去，正好留下来先吃个饭。”
他们吃中餐的次数不多，还是用叉子来搅拌着碗里的面，可扭头看向其他的学生，因为经常吃沈瑶做的中餐，他们手里大多用的都是筷子，轻轻松松就能把炸酱和面条搅拌均匀。
白胖白胖的手擀面很滑溜，男人费了好大功夫，才让它们均匀地裹上底下的那一捧肉酱。
深褐色的炸酱在搅开之后色泽要更加诱人，能看到里面一小块一小块的香菇丁，四肥六瘦的五花肉是提前煸过的，肥肉的边缘部分炸得微焦，中间却是晶莹剔透的，像琥珀一样。
翠绿的黄瓜、橘红的萝卜、雪白的豆芽、金黄的豆子……各种各样的颜色裹上那一层咸香的炸酱后，让人忍不住舀起满满的一叉往嘴里送。
吸溜~
嗯！香！
手擀出来的面条筋道弹牙，嚼起来特别带劲，刚嚼两口，酱的咸香就在嘴里炸开了，味道特别足，但又不会齁得慌。然后偶尔嚼到一块五花肉丁，肥的已经炖得软烂，入口即化，瘦的部分还有点嚼头，那叫一个香！
碗里的菜码不能单独吃，就得裹着面条一起塞进嘴里，这么一口下去，咸的、香的、甜的、脆的、软的，各种滋味和口感全都有了，是最直接、最扎实的满足感。
炸酱面里用的都是最普通的食材，可偏偏有种魔力，让人一吃就停不下来，一口接着一口地往嘴里送。
满满的一碗面条，三两下的功夫就吃完了，可看看碗底，还有一些没吃完的炸酱。
抬头看向中餐档口，新一锅的面条已经煮出来了，不少学生也重新排起了队伍自助续面。
男人端起碗站起来，本想过去再续一碗把剩下的肉酱吃干净，可想了想后，还是放弃了。
算了，还是把剩下的肉酱打包回去吧，自己煮点面放进去拌拌也是一样的。
要是再去排队，学生们那像刀子一样充满怨念的眼神，一定会把自己剁成肉酱的。
……
“亚当？你确定没有把我的酱掉包吗？”
吃着碗里的炸酱拌意大利面，丽珊卓狐疑地对亚当说道：“我怎么感觉这味道差了那么点意思？你是不是把我的肉酱给偷吃了。”
“你觉得我会在医院的厨房偷吃掉你的肉酱，并且做了一份一模一样的酱来骗你？”亚当都被丽珊卓的猜测气笑了，“宝贝，我只是个男人，不是超人，你看我有那个本事嘛？”
丽珊卓撇撇嘴：“万一呢？人要是太馋，什么都能做得出来。”
亚当：？？？
清汤大老爷，冤枉啊！
用筷子搅着碗里的意大利面，丽珊卓总觉得味道没有刚才送来的那一碗好吃。
大概是面的问题吧。
工厂统一制作的意大利面没有味道，也很难吸收味道，不像沈瑶亲手揉出来的面条，爽滑弹牙、嚼劲十足，在香菇肉酱里搅上那么一个来回，吃到嘴里满是浓香，再来一小勺油泼辣子……
好几天没吃辣，可把丽珊卓给馋得不行。
沈瑶昨天刚送来的一瓶辣椒油，这还没到一天，就已经被拌着饭菜吃掉一半了。
满满的一碗香菇炸酱面，里面的肉酱还没吃完呢，面条就先一步被消灭干净，为了不浪费剩下的肉酱，丽珊卓本想着让亚当随便煮点意大利面加进去，可味道还是差了那么一点。
还好炸酱的味道够香、辣椒的味道够辣，勉强也能弥补上这失败的意大利面的缺点。
丽珊卓：“蒜剥好了吗？”
“马上。”
抖了抖碗里那几颗剥好的蒜，剥完蒜的亚当下意识地抽出几张纸巾，想把手上的味道擦干净。
拿到丽珊卓旁边，亚当把蒜递给她时，好奇地问：“你不觉得生蒜的味道很刺激吗？”
“吃面不吃蒜，香味少一半。”
用筷子夹起一颗蒜咬下一小口，丽珊卓用一口字正腔圆地普通话对他说道。
“什么？”
丽珊卓：“这是华国的一句俗话，意思是，如果吃面不和蒜一起吃的话，味道就会减少一半。”
说完，丽珊卓就往嘴里又塞了一大口裹满了炸酱的面条，一边嚼一边发出“嗯~哦~”这样的感叹声。
辛辣的生蒜配上咸香十足的肉酱，既可以冲淡油腻的口感，又能靠着那一股“冲劲儿”把酱里的鲜味勾出来，不得不说，第一个发明这种吃法的人，绝对是个天才！
看丽珊卓吃得津津有味，亚当完全瞧不出此时的她是曼哈顿的名媛贵妇，倒更像是个从小在京市胡同里长大的爽朗大妞。
吃完饭后没一会，沈瑶和露比就回来了。
手里拿着一份合同，进门的前一秒两人还在笑着讨论刚才签合同时的趣事。
“怎么样？过程还顺利吗？”亚当问道。
“挺好的，院长看过条款后签得很爽快，也没有提出什么额外的要求。”露比笑着回道。
沈瑶：“谢谢你啊，特地请公司里的律师帮我们拟的合同。”
“不用谢，小事而已。”
沈瑶和露比今天下午来医院，一是为了给丽珊卓送饭，二是为了跟医院签订生意方面的合同。
医院希望沈瑶能够给产妇们，提供营养丰富的中式月子餐。
沈瑶给丽珊卓做的月子餐太香了，第一天整层楼的产妇见识过餐盒里琳琅满目的美味，到了第二天，医院里上到医生、下到保洁就都想尝尝沈瑶的手艺。
一天六顿餐饭，四菜一汤一主食，顿顿色香味俱全不重样。
比起冷冰冰的面包、没味道的牛排沙拉、寡淡的燕麦粥，谁不想每天都吃到热气腾腾的中式热炒？喝一杯暖宫暖身的红枣枸杞水呢？
关键沈瑶做的月子餐不止色香味俱全，营养也是相当丰富，丽珊卓就是个很好的例子。
别人生完孩子，都要用好长的时间才能缓过来，丽珊卓不仅看起来气色很好，身体方面医生也说她恢复得很快。
所以这几天，她们都在旁敲侧击地向丽珊卓询问，怎么联系沈瑶订购她的月子餐。
当丽珊卓告诉她们沈瑶的联系方式后，当天晚上就有七八个人给她打了电话。
沈瑶感觉这是一个机会，和露比商量一番后便决定，直接联系医院看看能不能合作。
经过这两天露比的跑前跑后，还有亚当他们公司法务部的帮忙，今天总算是敲定了最终的合作方案。
“她们的月子餐跟我是一样的吗？”丽珊卓好奇道。
“菜色都差不多，只是没有一个月那么久，基本都是七天左右，一共有十几种套餐可以选，可以提前备注要求和口味。”
“不过她们的饭菜，到时候应该会交给陈来负责，”露比拿出一张纸巾帮丽珊卓擦了擦嘴角的又，继续补充说，“你的每一道饭菜可都是沈亲手做的。”
听到露比这么说，丽珊卓这才满意地舒了一口气：她就知道，她们之间的友谊是天下第一最最好~
“外面的夕阳好漂亮，我们下楼散散步？”看着外面那一轮渐渐西沉的夕阳，露比提议道。
“好啊。”
来到医院的草坪上，丽珊卓已经可以很轻松地从轮椅上站起来，独自往前走了。
可能这就是东西方人体质的差异吧，原本身子骨就更加坚强，在得到美食的滋养后，恢复起来就更快了。
“明天我得去一趟瑞拉的庄园，你的饭菜可能得交给陈来做了，”沈瑶主动说，“斯黛拉帮我做的那些坛子到了，我得去庄园看看，看到时候怎么使用。”
秋天是个备菜、晒酱的季节。
家里的院子太小，现在又有了一棵桂花树，想要做一些大酱和腌菜很不方便，还好瑞拉免费把她在市区外的庄园借给了她，这才有了充足的场地。
沈瑶都想好了，趁着这两个月的天气好，她准备赶紧腌上一些酸菜，顺便再把酱做上，还有各种干菜也不能少，这样等到冬天就能推出更多的新菜品。
明天她打算和塞巴斯蒂安把做好的酱缸、菜缸都送过去，顺便看看庄园那边的情况。
“好啊，那你去吧。”
担心丽珊卓会觉得失落，露比赶忙从包里翻找出一只透明的密封袋，“对了，你不是很喜欢吃辣嘛，沈特地给你研究了一些辣味的小零食，这样平时嘴里感觉没味道的时候，就可以吃一点了。”
“辣味小零食？”
丽珊卓哪有那么容易会变得不开心？倒是露比这一句话，一下子让她的眼睛亮了起来。
沈瑶：“只做了一点，你先尝尝看，要是喜欢吃的话，我再多做一点。”
密封袋里是一些炸过的油豆皮，上面裹着一层鲜红的辣椒油，还有许多的白芝麻，里面的油很多，袋子下面都沉淀了不少。
可能是刚吃过饭的缘故吧，看到这么油的零食，丽珊卓完全提不起兴趣，都不用尝，她都能想象到这一口吃到嘴里会多么的糊口。
打开袋子时，一股意料之中的油香一下子冲了出来。
不过，那味道和瓶装的，用来加进饭菜里的辣椒油不同，孜然和其他香辛料的味道要更加的突出，是一种醇厚的略微带有一丝甜意的底香，随后才能闻到辣椒的味道。
“尝尝看？”
“我的天，这看着未免也太油了吧，”丽珊卓凑近闻了一下，“这真的是零食吗？”
丽珊卓倒不是怀疑沈瑶的手艺。
虽然看着有些奇怪，但味道闻起来确实是香的。
与其说它是零食，不如说它是下饭菜更合适。
不过既然露比都拿来了，她只好勉强拿出一小片尝了尝味道。
“感觉怎么样？”
“略微有一点奇怪。”
油豆皮吸满了辣椒油，每一次咀嚼都会有油从中挤出来，分明只吃了小小的一片，可嘴里却被香料的味道占满了。
丽珊卓不敢嚼太多次，简单嚼了两下后就咽了下去，“不过还行，下次用来配着米饭吃可能会不错。”
“好吧，其实用来拌饭也行。”
露比把袋子封好，刚准备装回到包里，丽珊卓就阻止道：“等一下。”
把嘴里那一颗芝麻咬碎后，丽珊卓又改了主意：“让我再尝尝？”
-----------------------
作者有话说：丽珊卓：你别说，你还真别说