第69章 第 69 章 灯影牛肉丝

每个月的最后一天, 都是让人紧张的日子。

尤其是这个月的三十号,正巧还是个周六, 以至于这份紧张的心情,直接成倍数增长。

啪啪啪,啪啪啪……

听着露比的手指一边熟练地敲着计算器,一边在账本上记录着一串串数字,大家就像是彩票站等待着开奖的彩民,翘首期盼着她能说出一个让人意想不到的数字。

“两万七千六百四十四美刀,”如释重负地叹了一口气, 露比把最后那个的数字反复地圈了好几遍, “除去我们的房租、水电、工资和各项成本,这个月我们一共赚了两万七千六百四十四美刀,比上个月提高了百分之三十七!”

“wow!”

“你们真是太棒了!”

一听沈瑶和露比一个月的净利润有将近三万美刀,乔琳和琼恩最先激动地叫出了声,简直比他们自己能赚这么多钱还要高兴。

倒是平时最爱钱的乔伊, 被这个数字吓得一屁股坐在了椅子上, “天呐……两, 两万七?!要是没有档口那两万五的房租, 你们这个月岂不是能赚将近五万美刀?!”

拿起账本反复看着账本上的一条条账目,乔伊羡慕地口水都把眼角给弄湿了:“你们到底卖得是中餐还是白面儿啊, 这也太赚钱了吧!”

这个月之所以收入能有提高,主要是学校里档口的生意提高了不少。

自从跟各个档口合作后,她们就相当于多了许多档口售卖中餐,哪怕她们只收一半的利润, 但某种程度上来说,她们也省下了人力的成本。

再加上沈瑶还开了中餐教学班,跟食堂管理处合作卖了一些中餐原材料, 更是让她们在短短十天的时间里,一下子多了八千块的净利润!

这么继续做下去,等到下个月就能把档口剩余的租金全部补齐。

“请客请客!沈必须亲自下厨,做一桌大餐请大家吃!”乔伊带头起哄道。

乔琳也跟着表示赞同:“是啊,这一周都没吃你做的饭了,今天你可不能拒绝我们。”

“必须的!”

沈瑶看到最后的那一串数字时,过去一个月的疲惫都瞬间变成了满满的幸福感和充实感。

光是请客吃饭怎么能够?她还给每个人都准备了礼物,毕竟她和露比能走到今天,全靠大家的帮衬,要不是他们帮忙看着“沈”奇小馆,她也没机会去JH食堂开拓一片新天地。

看了看挂钟上的时间,露比问道:“陈呢,他去哪了?”

“我让他去海关了,”沈瑶把几个账簿都收了起来,解释说,“替我们去拿,要送给大家的礼物~”

既然要送礼,自然要送的有心意、送的有特色。

于是沈瑶特意找郭云龙帮忙,让他联系远在华国的朋友,送来一些在纽约轻易买不到的东西。

差不多到中午的时候,陈晨终于开着车回来了。左手抱着一只大纸箱、右肩扛着一只大麻袋,从外面走进来时,像极了童话里的圣诞老人。

沈瑶给乔琳和斯黛拉准备的是真丝的丝巾,给琼恩和乔伊的是佛祖和观音的吊坠;陈晨的是一本大湾区的纪念册,并且在地图上还标注了他们祖宅的位置;安东尼和奥利维亚的礼物是一对来自景德镇的瓷器……

不止是他们,露比也有一份礼物,是一只玻璃种的玉手镯。

虽然目前它的价格比不上古琦、普拉达这些奢侈品,但只要再过几年,它的价格就会涨得飞起。

“这个盒子里的礼物是给郭的?”看到还有一只包着红布的盒子没拆开,乔伊随口问道。

“不是,他的礼物是两瓶我做的辣酱,昨天就给他送去了。”

沈瑶没有把包装拆开,而是拿去厨房收了起来,凑近时,似乎还能闻到从里面飘出的若有若无的香气。

她要感谢的人很多,他……也是其中一个。

除了礼物,下面还有一大袋调味料,这些都是在曼哈顿的超市里买不到的,别说是陈晨和斯黛拉他们了,就算曾经在华国生活二十多年的乔琳,也有好多叫不出名字的调料。

“这一袋零食……不会是给我们吃的吧。”

陈晨拿起最后一只袋子,里面满是印着花花绿绿图案的零食包装。

沈瑶:“当然不是,这是给乔治他们的。”

从陈晨手里把袋子拿回来,沈瑶看向了在外面那些跟强尼一起玩的小朋友们。

强尼最近长得很快,短短两个月时间,就已经快长到五十斤了。

平时沈瑶和露比在学校,多亏了乔治他们每天放学带它出来放放风,强尼这才没有养成拆家乱尿的坏习惯。

不愧是乔治他们养大的崽,从小在孩子们的爱意中滋养着成长,让强尼的性格也很开朗,学习一些社会化指令也很快。

“强尼,救救我!他是小偷!”

“Woof!Woof!”

“快抓他,千万不能让它跑掉!”

“Woof!Woof!”

草坪上,孩子们和强尼正在玩警察抓小偷的游戏。

小偷的任务是把零食从这棵大树下,带到另外一棵树下的小盒子里,而强尼的任务就是在孩子们之中寻找谁是小偷,并且把他藏在身上的零食给找出来。

这游戏对于强尼来说,几乎没有任何难度可言,更何况他们用的零食还都是沈瑶做的。

这一局的小偷是乔治,他把零食放进了屁股口袋里,强尼不费吹灰之力就找到了。

哼哼,哼哼……

对着乔治的屁股闻了半天,它的口水把他的裤子都给弄湿了,不停地用鼻子拱着,它已经迫不及待地想吃掉他口袋里的美味了。

“好啦好啦~别急,让我先拿出来。”

从草坪上站起身,乔治从口袋里拿出一坨包得里三层、外三层的餐巾纸。

一层层地剥开,还没等里面的美味露出来,被辣油洇成橘黄色的纸巾上,已经散发出了牛肉的辛香味。

剥开时,里面装的是一小撮灯影牛肉丝,哪怕被纸巾吸去了表面大半的油脂和芝麻,酥脆的肉丝依旧是诱人的颜色。

“强尼,不许急,牛肉丝现在还不能给你吃。”

还好乔治的右手护得及时,这才没有被强尼一口给夺走吃下,“强尼,坐下,坐!”

哪怕是天天吃好吃的零食,强尼还是没能经受住牛肉丝的诱惑,但为了能够顺利把肉丝吃到嘴里,它只好乖乖按照口令坐好,把脊背挺得笔直。

等强尼坐好后,乔治这才捏起一点牛肉丝放进自己嘴里,替它把表面的调料味都吃掉。

吧唧吧唧……

先卤再炸的牛肉丝有着更醇厚的肉香,最后经过脱水,使得肉丝的表层格外酥脆,当肉丝与唾液融合后,其中的香辛味很快从纤维中渗透出来,舌头稍稍用一点力,肉丝也会随之折断。

顺着牛肉肌理撕成的肉丝几乎是半透明的,可里面除了麻辣之外,还有一丝丝的甜味和鲜味,当紧实的肉丝在口中散开时,那感觉犹如一颗在舌尖上绽放的绣球。

乔治好几次都差点没忍住把肉丝咬断、咽下去,没办法,强尼的一双眼睛死死地盯着他的嘴巴,他要是敢偷偷吃了,强尼肯定会气得躺在地上打滚。

在嘴里含了好久,乔治终于把牛肉丝表面的味道吮干净了。

拿出来时,还不等它递到强尼嘴边,它就主动跳起来一口给吞了下去。

咂了咂嘴里的味儿,强尼先是愣了一下,随后怀疑地拱了拱乔治的手。

他真的把肉丝给自己吃了吗?怎么感觉还没来得及嚼就没有了?!

嘴里的余味还没散去,乔治又带着其他小伙伴来到大树下,从盒子里拿出剩下的半包灯影牛肉丝,在中场休息的时候,一人给他们发了一点。

不止是强尼,小伙伴们也等不及想要再吃一点沈瑶做的新零食了。

“一定要一根一根地吃,这样才能吃出牛肉的美味。”乔治再三提醒他们道。

伸出两只手接过他发下来的几根牛肉丝,小伙伴们一个个的表情,像极了接受皇帝赏赐的芝麻官。

“嗯~”

“唔!”

“嘶哈~嘶哈!”

迫不及待地把牛肉丝放进嘴里,根本不需要任何的语言描述,光是一声声感叹就能知道这味道有多好吃。

和平常吃到的牛肉干不太一样,酥脆的牛肉丝口感像极了干脆面,但是嚼起来又会有纤维带来的韧劲儿。

哪怕一根一根的吃,口腔里都满是浓郁的肉香。

把剩下的牛肉丝放回到抽屉,乔治正商量着下轮由谁来当小偷呢,一转身,就看到强尼叼着剩下的半袋牛肉丝跑走了。

“强尼!强尼你回来!”

强尼刚跑出不远,一扭头就看到人行道上,有人牵着一只白色的牧羊犬停在了那。

那是一只很漂亮的小母狗,它的主人把它的毛梳得很柔顺,比起滚得满身是草屑的强尼,它简直就是一位高贵的小仙女。

哼哼,哼哼?

牧羊犬似乎也闻到了袋子里的牛肉味,于是舔了舔唇,试探地朝草坪迈了两步。

嘴里叼着那袋牛肉丝,在看到那只漂亮的牧羊犬朝自己靠近时,它原本在快乐摇晃的尾巴立刻停了下来。

身为一只小公狗,在看到异性主动靠近的时候,按理说都会匍匐下身子、快速摇晃尾巴示好。

但是,强尼却没有这么做。

当它意识到牧羊犬一直盯着自己嘴里的牛肉丝时,非但没有兴奋地去迎接,反而二话不说就扭头朝另一个方向跑走了。

想来分我的牛肉丝吃?做梦!

……

“这是两瓶酒吗?”

看到沈瑶从盒子里小心翼翼地把两只白瓶子拿出来,露比问道。

沈瑶仔细检查着瓶身,回答说:“对。”

露比笑道:“是要送给雷蒙德教授吗?”

“嗯……”

千里迢迢从华国买来两瓶白酒,要送的对象是谁简直不要太好猜。

放眼周围认识的人里,最爱喝酒的就只有雷蒙德教授了,更何况沈瑶还把这两瓶酒带到了学校来,不用想就知道是要拿给他的。

这是沈瑶第一次送礼送的是酒,也是第一次买茅台。

听说这种酒最容易造假,尤其是在她之前生活的那个社会,十瓶茅台里有八瓶都是假的。

也不知道这个年代托郭云龙特地从华国买的,会不会有假,万一把假酒送出去,那可就太尴尬了,所以她只能用肉眼观察地方式,看看瓶子表面有没有造假痕迹。

多亏了雷蒙德提醒,沈瑶才能想到跟各个档口合作的法子。

送礼要投其所好,既然他这么爱喝酒,沈瑶就准备了这两瓶八六年的陈酿打算送给他以表感谢。

光是送酒未免单调,沈瑶还做了好几个下酒菜,方便他回家边吃边喝。

把酒瓶装进袋子里,再带上刚做好的下酒菜,趁着下午放学的这会功夫,沈瑶急忙快步朝教学楼赶去,生怕再慢一点雷蒙德就走了。

“雷蒙德教授今天下午请假了,没来。”

沈瑶来到雷蒙德的办公室时,碰到了正在整理文档的助理。

听他说,雷蒙德是在上午接到一个电话后就离开学校了,后来整个下午就彻底失联,谁也联系不上。

对于一个生活两点一线的人来说,这样的事很不寻常。但要是这个人时刻被规矩所桎梏,那偶尔的反叛,也会显得很有必要。

雷蒙德就是这样的一个人。

在外人眼里,他好像一直踩在两条平行线上生活,宽以待人、严以律己,在这两条线上的他,从来都不会行差踏错。

可他毕竟不是什么圣人,口袋里的手机,总会时不时地冒出一个坏消息,打乱他两点一线的生活,也正是有这样让他表现反常的事情出现,才让他更像一个正常人。

把那几份文件塞回到书架上,助理看向沈瑶手里的便当盒,挑了下眉:“沈,你想知道教授到底因为什么事请假吗?”

“不想。”

助理:???

助理那句“只要你让我尝一口你今天做得菜,我就告诉你”还没说出口,就被沈瑶不合常理的回答给堵回去了。

沈瑶可没有那么多的好奇心,尤其是对雷蒙德。

他既然从来没有提过,那肯定是不想让人知道,私下打探未免显得有点冒昧。

看向锁着的内门,沈瑶有些遗憾地叹了一口气:“教授不在的话,那我明天再来吧。”

卤牛肉放一晚上没什么问题,但是她调的凉菜,还有炒的蛤蜊和别的菜,看来……

“沈?”

沈瑶刚从雷蒙德的办公室出来,旁边办公室的门就“突”地一下从里面打开了。

不知道是便当盒里的菜太香,在走廊里留下味道,顺着门缝飘进了他的办公室,伍迪教授在开门时,一双眼睛精准地落在了沈瑶手里的那只袋子上。

“来找雷蒙德吗?他不在。”

沈瑶点点头,“嗯,我明天再来。”

不止是他,办公室里另外一个声音也略带兴奋道:“如果是旁听课上有什么问题,问我和伍迪是一样的,我们非常乐意为你解答!”

伍迪和塔波也是教金融的教授,虽然雷蒙德三十多岁能当上教授称得上年轻有为,但是,对于年过四十的他们来说,教学经验肯定要比雷蒙德更丰富。

当然,他们这么热情,不止是想要证明自己比雷蒙德出色。

更重要的是……他们看上了沈瑶便当盒里的饭菜。

沈瑶时常给雷蒙德开小灶的事,整个商学院的教授和职工都知道,即使大家都知道沈瑶这么做是为了感谢他的帮助,但她的感谢未免也太让人嫉妒了!

同样是中餐,教授去她的中餐档口点菜时,只能吃到和普通学生一样的饭菜。

可每次沈瑶给雷蒙德送的,都是他们从来没有在档口见过的菜色,就算是去唐人街的“沈”奇小馆吃,都不一定能点得到。

报恩就报恩,给雷蒙德送的便当里多放两块肉就算了,特意做那么精致的菜干什么?反正他的舌头早就被威士忌泡入味了,怕是给他吃什么,他都尝不出好赖吧。

他们也想尝尝这些不一样的菜,可是一直没能找到机会,今天趁着雷蒙德不在,机会终于来了!

“沈,我记得你好像经常去旁听雷蒙德的课?”请沈瑶进来后,伍迪主动给她倒了一杯热咖啡。

“是……”

塔波安抚她道:“我们没有责怪你的意思,伍迪的意思是,我们的课你也是可以来旁听的。”

“是啊,”伍迪接着说道,“我们主要教大学生,所以课程安排会更多,你有需要的话,时刻来旁听都是没问题。包括像什么高等数学、市场营销,这些课程你都可以旁听的。”

一听可以上更多的课,沈瑶激动的音调都变了:“真的吗?那真是太好了!谢谢教授,谢谢你们!”

这些课原本教室都坐不满,也经常有其他系的学生来蹭课旁听,所以允许沈瑶来旁听也不算是什么违反规定的事。

“以后你们想吃什么就告诉我,我一定提前准备!来我的‘沈’奇小馆吃饭也会给你们打折的!”

他们就等着沈瑶说这句话了!

“打折?什么打折?”

办公室的门再次被推开,这次进来的是对面的梅尔教授。

扶了扶鼻梁上的眼镜,在看到沈瑶放在办公桌上的那只便当盒时,眉毛也控制不住地抖了一下。

都是资深的老吃货了,不用想也知道,她肯定也是闻到从盒子里飘出的香辣味找来的。

得,又是一个想来“争宠”的。

“沈,好几天没见你了,”漫步走到沈瑶跟前,上了年纪的梅尔教授语气要更加慈祥、和蔼,“是来找雷蒙德解答问题吗?他今天没在,要不去我办公室坐坐?有什么疑问我也可以帮你解答。”

看向梅尔教授那祥善的笑容,沈瑶莫名有些紧张。

今天这是怎么了?怎么感觉各位教授都对自己格外地亲切呢?

沈瑶礼貌地点点头,“谢谢你,不过我今天不是来问题的,是来给雷蒙德送一些吃的,感谢他上次帮了我的忙。”

上次?帮忙?

听到这两个词,几位教授暗自里捶胸顿足了一番:法科!为什么给沈瑶帮忙的好事,回回都能让他给碰到?!

“真遗憾,他今天不在。”

“是啊,”沈瑶看向桌面上的便当盒,“没关系,我明天再来送吧。”

眼看着沈瑶准备走,伍迪赶紧又找了个话茬,说:“我闻着这盒子里的味道,有点像是某样辣炒的菜?”

“是啊,辣炒蛤蜊还有我改良后的辣子鸡块。”

沈瑶把还温热的便当盒拿出来,自顾自地说:“这次我用的是鸡腿肉,鸡皮是先炸再炒的,所以一点也不会油,吃着还会很脆;部分辣椒是经过料油炸过的,辣味不仅不重,还能直接吃,雷蒙德教授喜欢吃花生米,所以我特意多加了一点……”

“用来炒蛤蜊的酱,是我前段时间从华国买来的郫县豆瓣酱,炒完之后味道要比自己做出来的酱香得多,而且不止是辣味,还有那种发酵后很醇厚的香味。”

看吧看吧!

他们就知道,沈瑶给雷蒙德送的饭菜,每次都是食堂档口买不到的!

光是听着沈瑶的描述,他们就直流口水了,尤其是听到炒蛤蜊用的酱都是华国的特产……真是不敢想象,这地道的华国风味配上沈瑶的手艺,做出来的菜得多好吃!

努力把嘴里分泌的口水咽下去,为了掩饰,塔波还特意把目光挪向别处:“这样的热炒菜,隔了夜怕是味道就变了吧。”

“是啊,”沈瑶叹了一口气,“我晚上吃过饭了,所以我想的是一会拿给其他档口的摊主吃。”

伍迪:???

塔波:???

梅尔:???

见伍迪教授欲言又止的表情,沈瑶好像猜到了一些他的想法,于是试着问:“教授,你们晚上吃饭了吗?这饭菜还热着,要不你们尝尝?”

伍迪刚才怕极了,就怕沈瑶直接说一声“再见”然后起身走人。

还好,还好她问出了这句话。

他们真的等她说这句话,等了好久啊!!!

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作者有话说:沈瑶:害,想吃可以直接说嘛~