第118章

康爸入座, 康荷坐在旁边,她跟蔡霆栋几天没见面,都互相想念得很, 但长辈又都在这里,只能悄悄用眼神对视。

康爸注意到了, 他轻轻地哼了一声。

蔡霆栋赶紧收回目光, 抵嘴轻咳,然后伸手指了指清蒸鲈鱼:“叔叔,这鲈鱼是我一大早去买,然后让我爸来做的,这是我爸的拿手好菜, 以前在饭店工作的时候有不少客人都指明要他来做呢。”

蔡伯点点头:“是啊是啊, 亲家公,你试试。”

这还没正式结婚呢, 咋就叫上亲家公了,康爸心里嘀咕, 他伸手夹了一筷子鲈鱼, 味道确实还可以, 能吃得出来是新鲜的鱼。

要是平时,他肯定要大快朵颐一顿,但现在想到女儿以后就要在东城这边成家立业, 他就忍不住担忧, 东城离老家有点远, 万一女儿在这边受委屈怎么办,她能习惯以后都在东城这边生活吗……

康爸一边想,一边随意夹起一块叉烧肉,这叉烧肉卖相看着还挺不错, 外面有一层油光透亮的蜜汁,但因为心里不舍跟担忧的情绪一直交织着,再诱人的叉烧肉,吃进嘴里,那也是苦……咦,好好吃啊!

康爸的注意力瞬间就落在叉烧肉上面,第一块他没有仔细吃,只是囫囵地尝了个味道,他又夹起一块叉烧,这一次细细品尝,叉烧肉一落进嘴里,率先尝到微焦带脆的外皮,内里嫩粉的肉又鲜甜多汁。

咸、甜、润融合得太完美了。

康爸问蔡伯:“这叉烧肉是你做的吗?你这手艺真好啊……”

蔡伯额了一声:“不,这叉烧是在附近一家饭馆买的。”

康爸沉默一会儿,叉烧肉已经勾起他的食欲,他伸筷子夹起面前的焖鲍鱼吃,这个也不错,不过没有到惊艳他的地步。

紧接着,康爸的筷子一转,落在旁边的京都骨上,京都骨的卖相跟叉烧一样都是红亮诱人的,闻着有股甜酸味,吃起来还带着一点辣味,虽然味道多,但一点都不齁人。

那黏黏稠稠的酱汁裹着酥烂的排骨肉,这么吃一口,就能让人干掉半碗饭了。

康爸眼前一亮:“这个排骨也很好吃。”

蔡伯又额了一声:“这个排骨也是在外面那家店买的。”

康爸:“……”

毕竟女儿要和人家儿子结婚了,康爸也想要跟对方多交流交流,联络一下关系,但没想到他连夸的两道菜都不是对方做的。

最后,康爸憋出一句:“你这米饭煮得也不错啊。”

这米饭确实好吃,颗颗分明,有很浓的米香味,米饭总是自己煮的吧。

蔡伯听见自己心碎的声音:“米饭,也是这家店买的。”

是豉油鸡搭的饭,老板帮忙分开装了。

他买回来打开一看米粒光泽,一闻香味就判断出来,这小饭馆的白米饭肯定比自己家里煮的要好吃,招待客人自然是要用最好的东西的,所以他给康荷还有康爸添的都是小饭馆的白米饭。

亲家公吃了那么多道菜,但只有吃到小饭馆的菜时才会出声夸奖。

一直对自己厨艺引以为傲的蔡伯也不得不承认一个事实——他的厨艺真的比不过那位年轻的林老板啊!

康荷也夹起一片叉烧肉:“这家店的东西真的好好吃啊!”

蔡霆栋有些害羞地说:“离得很近的,你喜欢的话,以后我们经常去吃。”

康荷笑着点点头:“好啊。”

蔡伯也说:“我们在后面小区还有个房子,以后小荷跟栋仔结婚了就住那个房,距离他们上班的地方近,离小饭馆也近,对了亲家公,听说你也是自己一个人,你要不要搬来跟我一起住?”

康荷是在东城上大学认识蔡霆栋的,她毕业之后也在东城这边找到很合适的工作,就算不跟蔡霆栋结婚,她也是想在这边定居的,她放心不下她爸一个人在老家,曾经也想带她老爸来东城,但都被他爸拒绝了。

康爸说自己不习惯城里的房子,又高又小。

但蔡伯家是自建房,一共才三层,楼下两层出租给靠谱的家庭租户,他自己住一层,天台还搭建了纳凉的亭子,甚至还有个池塘,养了不少金鱼。

蔡伯说要是以后小两口有孩子了,他们还能帮忙照顾。

蔡霆栋也抓紧表现:“是啊叔叔,您就搬过来吧,您有高血压,小荷现在又是事业上升期,她经常责怪自己没时间多关心您,您住在东城这边她也能放心工作啊。”

康爸知道女儿对自己的关心,他犹豫了一下,最后还是摇头:“这住在亲家家里,这不太妥……”

蔡伯唉哟一声:“哪里有什么不太妥,你不过来住,我那么多房间都空着多浪费,你要是住过来我们没事可以下下棋,他们上班的时候我们过去帮忙搞搞卫生做点吃……那个小饭馆,你不是喜欢吃吗,你住在东城就可以经常去吃。”

蔡伯跟蔡霆栋轮番劝说,再加上蔡伯后面这一句话,直接让康爸的犹豫刷地一下崩塌:“那,那我试着住一段时间,要是生活习惯不合适那就再看看。”

虽然康爸还是觉得这样不太好,但是小饭馆的饭菜诱惑力实在是太大了!他的原则完全抵抗不住啊。

“这就对了。”蔡伯哈哈哈一笑,然后又招呼大家来吃脆皮乳鸽,每个人分了一点。

他拿着乳鸽翅膀,外皮薄如纸,咬下去还能听到咔擦一声,里面的肉又是截然相反的口感,又嫩又多汁,还有乳鸽独有的清鲜,反正越吃越香。

蔡伯吃得满嘴油光:“好好吃,这到底怎么做的,我以前的师兄都做不出那么好吃的味道……”

小饭馆中午营业时间结束。

林阅棠将早上那煲排骨鱿鱼白萝卜汤加热,她用食用油炸香蒜蓉葱花,淋了点酱油进去调了个蘸酱,等下可以用来蘸白萝卜还有排骨配着米饭吃。

林阅棠又从烤炉里面拿出特意留起来的半根叉烧切成片装盘。

“好啦,吃饭吧。”林阅棠先把玻璃门给关上,然后挂上暂停营业的牌子,不然总有人来问还有没有饭菜卖。

云雅夹起一片肥瘦相间的叉烧肉,吃完又学着林老板的样子,夹起一块排骨去蘸那份鲜味极浓的酱油。

酥烂的排骨肉染上一点酱色,云雅直接给啃进嘴巴里,排骨已经炖得酥烂,牙齿稍微一用力,就能连肉带酱油一起嗦进嘴巴里,排骨肉本身已经很香了,蘸了酱后香味更浓。

还有白萝卜蘸酱也很好吃,莹润如凝脂的萝卜块在酱汁里滚一圈,颜色跟香味都更深了一层。

白萝卜块表面挂着的浓香鲜汤滴落在白米饭上,还混着一点带着葱蒜香味的酱油,云雅吃完白萝卜,又将这口米饭扒拉进嘴巴里时,直接被香得小腿抖动了一下。

“老板,我可以用这个汤泡饭吗?”云雅轻声问道。

“可以啊。”林阅棠点头。

云雅立刻去厨房拿了一根勺子。

她将白萝卜排骨汤舀到自己的碗里,将米饭泡得跟粥一样,直接端起碗,呼噜噜就是一大口。

汤汁特别鲜美,让米饭的口味更加丰富,眨眼的功夫云雅就干掉大半碗饭。

她端着碗,继续吸呼一口汤泡饭时,吃到夹杂在里面的咸鲜鱿鱼丝。

她这才回过神来要吃菜,于是重新拿着筷子,夹起蘸了酱油的白萝卜配上汤泡饭一起吃。

林老板还把叉烧肉最顶端的那一块留给她。

这块地方的叉烧肉里只有朝里那一面是粉红色,其他都是被烤得带着焦香热味的枣红色,外皮裹着一层混着肉汁的咸甜蜜糖汁,琥珀透明的光泽下面的部位又格外干香而不柴。

太好吃!太香了!

中午云雅吃得特别满足。

收拾完店里,云雅下班回家,林阅棠也关上门准备上楼。

招奶奶正好经过,她提醒一句:“小棠,我看天气预报说要刮台风会下雨,你记得把腊肠收一收。”

“好,谢谢招奶奶。”林阅棠直接走到顶楼,幸好这批腊肠也晒得差不多了。

她将腊肠先收进来,封在袋子里,塞上一包干燥剂,然后去眯了一会儿,起床后订的肉也都送了,腌制完就差不多到幼儿园放学时间。

林阅棠拿上钥匙去接小卿宝。

接到宝宝后,她们又去菜市场逛了逛,看看买点什么菜晚上吃。

“小姨,我想要吃鱼。”小卿宝看着鱼铺的鱼肉。

林阅棠买了一块鱼肉,准备回家做成红烧鱼块:“菜呢?宝宝想要吃什么菜?”

“都可以!什么菜都好吃~”小卿宝拉着小姨的手,小脸蛋凑过去蹭来蹭去。

林阅棠就买了一把韭黄,等下用来跟鸡蛋一起炒。

经过鸽子铺时,鸽子铺的老板跟林阅棠打了招呼:“林老板,买菜呀。”

林阅棠点点头,目光落在笼子里的白鸽上:“这次的鸽子不错啊。”

“还是林老板眼神厉害,我们重新换了个地方拿货。”鸽子铺老板笑着说。

林阅棠一直在这家店拿的乳鸽,现在看着这老鸽子也那么好,她有点心痒痒,想做个鸽子炖汤。

老鸽子比乳鸽营养更高,所以炖汤很合适。

“我想明天订一批老鸽子,可以吗?”林阅棠问。

“当然可以,林老板您要几只?”鸽子铺老板连忙问道。

林阅棠说:“六十只吧。”

一只鸽子可以做两碗炖盅,正好早上做六十份,中午做六十份。

“好,那我明天处理好跟乳鸽一起给您送过去。”鸽子铺老板记下了。

林阅棠点点头,拉着小卿宝回到家里,她走进店里仓库,煲鸽子汤需要用到花旗参、玉竹、红枣、枸杞、麦冬、石斛。

她本来以为东西是齐的,但没想到缺少了花旗参。

花旗参有滋阴益气的效果,是炖鸽子汤最重要的材料、

林阅棠在微信上问杜老板他那边有没有花旗参。

杜老板肯定是有的,问林阅棠什么时候要。

林阅棠:【我最晚明天九点半之前要用到,你看看能不能送到货】

鸽子已经订好了,林阅棠想着要是早餐时间赶不上,那就等午餐时间再做来卖。

现在已经快要五点了,也不知道来不来得及。

杜老板回复:【行,那我看看徐干部有没有空】

林老板这边的货都是徐干部送的,不过现在时间有点紧,如果徐干部没空,他再看看能不能安排其他人送。

林阅棠回复:【好的,麻烦你了】

林阅棠拉上小饭馆的门,她走上二楼。

打开水龙头,将鱼清洗,然后切成块,用姜葱汁还有盐跟酱油腌一会儿,林阅棠将铁锅放在灶台上,用薄薄的淀粉裹了鱼块,煎到两面金黄后捞出来备用。

然后再放姜葱干辣椒爆香,把鱼块重新放下去,淋入调好的料汁,烧到锅里深褐色的酱汁在咕嘟冒泡,然后转小火慢慢收汁完,撒上一把葱花就能出锅。

红烧鱼块的香味浓郁,把隔壁陈大爷又给馋得口水直流:“红烧鱼,绝对是红烧鱼没错,我也想吃红烧鱼……”

招奶奶在织围巾:“你鼻子还挺灵的,红烧鱼是没有了,你去煮个饭,然后把腊肠蒸一下。”

今天还吃腊肠饭,因为小棠做的腊肠味道太香了,只要把腊肠蒸热,然后加点酱油蘸个味道用来搭着白米饭吃就很下饭了。

“行,我去做饭。”陈大爷往厨房走。

陈大爷以前天天去外面钓鱼,不经常在家里,现在钓鱼频率减少了,在家的时间长了,也会时不时做些家务了。

招奶奶心想着这才像话嘛。

林阅棠把红烧鱼块还有韭黄炒蛋端上桌,鱼块她已经去掉骨头,就让宝宝自己夹。

鱼块红亮亮油润润的,表皮煎得焦香酥脆,里面的肉又嫩又滑,咸香中透着鱼肉的清甜。

小卿宝吃着美味香浓的鱼块,又自己夹起嫩黄色的韭黄炒蛋,韭黄水灵鲜亮,用油炒得格外清鲜软乎,还有鸡蛋也是蓬松醇香。

香得她摇晃着脑袋:“小姨做的好吃的鱼肉肉,还有好吃的黄色韭菜蛋蛋……”

林阅棠笑了笑,给自己也夹了一块红烧鱼。

刚吃完饭,就听见几道雷声,乌云压得阴沉沉的,站在阳台上还能听见不少人家里传来的喊收衣服的声音。

虽然天气预报说这次台风不算很大,东城也不在中心位置,但看样子还是会下一场大雨啊。

林阅棠跟宝宝坐在沙发上看动画片,一集结束之后,她拿出手机,收到杜老板的消息,说徐干部现在有事暂时抽不开身,他这边人手也不够,今天可能没办法送来了。

林阅棠回复了个好的,心里也有了新的打算。

等明天一早她就去买椰子,用来煲椰汁鸽子汤,洗点红枣枸杞下去,同样很好喝的。

雷声时不时响一下,一直到凌晨的时候,这场雨才彻底下下来。

林阅棠四点多起床下楼,这时候雨还挺大,她开了灯,正准备把雨衣找出来,然后去菜市场买菜。

忽然听见一阵停车声。

她疑惑抬起头,看见徐清让将车子停在靠近店门口的位置,下了车,把车厢后面的货搬下来。

“徐干部,你怎么这时候过来啊。”林阅棠惊讶地站起身。

“我听杜老板说你今天炖鸽子汤要用到花旗参,就想着在你开店之前先给你拿过来。”徐清让身上湿了大半,抬着箱子先走进屋里,“这纸皮也湿了,箱子不要了吧?”

“行。”林阅棠点点头。

徐清让把里头的花旗参拿出来,花旗参外面还有两层厚厚的塑料袋装着,倒是没淋湿,他站在纸皮上面踩了踩,把脚上的雨水踩干,这才走进店里往仓库方向走。

“那么大雨还要麻烦你送过来。”林阅棠都有些不好意思了。

徐清让抬手擦了下脸上的雨水:“没事,顺路。”

林阅棠闻言,她看着徐清让好看的眉眼,长长地哦了一声,笑着说:“这大暴雨还顺路呀?”

“嗯……”徐清让有点心虚地移开眼。

“你等我一下。”林阅棠先把昨天就腌好的干蒸凤爪蒸上,然后上楼。

等她下来时,看见徐清让正把湿纸皮卷起来放在外面,等下可以直接拿走,又拿了拖把将地板擦干。

“再等个五分钟,你吃个早餐,然后冲包感冒药喝,不然淋雨很容易着凉的。”林阅棠看一眼蒸笼的状态。

“行,那谢谢林老板。”徐清让将拖把放好。

林阅棠先给他泡杯热茶,然后拿起手机点开微信,看见杜老板两点多给她发的消息,说徐干部过来拿货准备送过去了,又看见洪姐说下雨塞车,今天的面条可能要晚一点到。

林阅棠逐一回复完,她打开蒸笼,拿了一碟干蒸凤爪还有虾饺出来。

“徐干部,你先吃早餐吧,吃完喝药。”

“好。”徐清让很少在早上过来小饭馆,他还没吃过林老板做的早点。

干蒸特别扎实,肉汁饱满丰盈;凤爪卖相就是顶顶馋人那种,吃起来酱香十足,那个筋肉都是很轻易就能嗦下来的;半透明的虾饺外皮Q爽弹牙,滑中带韧,内馅也是格外鲜美。

东西都很好吃,再加上徐清让确实是有点饿了,他暴风吸入,眨眼的功夫就把全部早餐都吃得干干净净。

抽出纸巾擦嘴的时候,发现林老板在看着自己,他一下子攥住纸巾:“我是不是吃得太多太快了?”

他刚刚的吃相应该还正常吧,不会让林老板觉得他吃相狰狞粗鲁吧?

林阅棠摇摇头:“没有,我挺喜欢大口吃饭的人。”尤其是吃她做的饭,那会让她有种满足感。

虽然知道林老板不是那个意思,但徐清让还是被这“喜欢”两个字砸得有点晕乎乎的。

林阅棠看他忽然一下子用两只手撑住自己的头:“怎么了?”

“有点晕。”徐清让老实说。

头晕?该不会要感冒吧,林阅棠赶紧把感冒药拆了,冲开后递给徐清让:“徐干部,你把这个喝了。”

“好。”徐清让接过来,他抿了一口,内心纠结了好一会,终于鼓起勇气跟林阅棠说,“林老板冲的这个感冒药……很甜。”

“是啊,感冒药都是甜的。”林阅棠头也没抬,把感冒冲剂收拾进垃圾桶,然后翻出花旗参还有其他煲汤用的材料先分好。

徐清让:“……”不!他想说的不是这个意思啊!

徐清让略带郁闷地把剩下的感冒冲剂都喝完。

外面大雨慢慢停了,面条跟鸽子都送了过来。

林阅棠将鸽子劈成两边,然后砍小块放进炖盅里。

徐清让看林阅棠开始忙起来,他也找不到理由继续待下去了:“林老板,那我先回去啦。”

“好的,路上小心。”林阅棠将砍好的鸽子肉放在炖盅里,加上分配好的干货药材,然后倒入清水。

等云雅来上班了,她洗洗手,就帮忙将炖盅给摆在蒸笼上面。

林阅棠拿上钥匙,开着电动车到菜市场买炒粉要用到的配菜。

等到了早餐营业时间,杂货店的女老板先走进店里。

“林老板,早啊。”女老板打了声招呼,“我今天起床先不着急开店,来你这里打包个早餐回去吃,吃完才有力气干活。”

不然这天气太冷,整个人困困的,干活都没劲。

“那你想要什么?”林阅棠笑着问。

女老板看见菜单上刚刚添上去的鸽子汤:“鸽子汤、炒米粉,还有干蒸,就这三样吧,帮我打包。”

“好的。”林阅棠给她打包好。

紧接着,昌大爷跟乔桐桐也走进店里。

“鸽子汤!我要这个!”昌大爷第一眼就看见鸽子汤,他摘下自己的毛绒帽子说,“小棠你做的炖汤太好喝了,我现在喝多了,感觉身体素质都提升不少,我最近还觉得头痒痒的,该不会是要长头发了吧。”

林阅棠看一眼的昌大爷光溜溜的、没有毛孔的光头,不至于吧……

“昌爷爷,您这头是啥时候痒的?”

“就天冷之后啊,经常喝汤后痒的。”

林阅棠想起昌大爷在天冷之后就戴帽子了:“头痒会不会是帽子过敏?”

昌大爷抱着自己在街边买的十块钱三个毛绒帽陷入了沉思。

乔桐桐说:“林老板,我也要一份鸽子汤,我现在非常需要滋补,再不补补,我就要断气了。”

林阅棠从蒸笼里拿出两份鸽子汤。

鸽子汤炖了快两个小时,鸽子肉虽然看着没变形,但已经彻底炖透了,清浅的棕褐汤色透着一点点油光。

昌大爷啧啧声喝了两口,又摸了摸自己的光头,忽然想起个事:“对了,那两个外国佬这几天怎么没有见到。”

“好像说要回去重新办一下签证。”林阅棠回想那天茱莉娅跟克菲尔紧紧地握住她的手,说一定要等他们回来啊!

乔桐桐刚刚上完夜班,她困得整个人都在飘,所以选的打包。

拎着鸽子汤回到家里,乔桐桐迅速洗了个热水澡,把身上的困意跟寒气都冲干净,打开小太阳照热器,浑身暖烘烘地坐在床边的地毯上。

她打开饭盒,一股清甜之中带着微甘的药材香气溢出来。

鸽子汤还有点烫嘴,但是很好喝,汤味温温和和地顺着喉咙滑落。

乔桐桐喝完汤,又去吃鸽子肉,这鸽子连骨带肉都是酥软的,香得她把骨头都给嚼成碎渣,这才舍得吐出来。

一碗汤下肚,乔桐桐感觉自己热得后背微微有点冒汗了,这个体温钻到有点冰冷的被窝里正正合适,她躺了一会儿,很快就把被子捂热乎。

上了一晚上班的乔桐桐心满意足地抱着被子闭上眼睛补觉,浑身暖和得像是睡在被太阳晒过的云朵上,太舒服啦。