得到林阅棠的夸奖, 小家伙开心得身子摇晃起来,甚至吃猪蹄时候那嘴角都高高翘着。
虽然小卿宝会用筷子,但小家伙的手实在是太小了, 夹猪蹄根本夹不起来,所以干脆直接上手拿着吃。
猪脚软软的, 很适合给小孩子吃, 小卿宝直接用小牙齿就能把黏糊的猪皮肉吃进嘴巴里,化作胶质的猪蹄肉又滑又韧,换个方向,再把大块骨头外边覆着的蹄筋也给啃了,她吃得满嘴油光。
连汤里边白白软软的淮山她也很喜欢吃, 小卿宝还特意指了指勺子上边的淮山:“小姨, 这个吃起来好像冰淇淋呀。”
不过冰淇淋是冰冰冻,这个是热热的, 还有带着汤,味道也是香香的。
一会儿的功夫, 小卿宝就已经把整碗汤都喝完, 连碗里剩下的那一颗花生她都要捡起来吃:“花生也好好吃哦!就是有点点少, 宝宝的肚子说它还没吃够呢。”
做美食最开心的就是看见别人喜欢吃自己的东西,林阅棠看小卿宝这个贪吃的模样,收获不少情绪价值:“没事, 我们晚上还要吃饭嘛。”
小卿宝听到晚上还有得吃, 她激动得坐在椅子上拍了拍手, 然后又想起一件事,她连忙跟小姨分享:“小姨,你做的猪猪包子大家都好喜欢吃呢,还有老师也很喜欢吃!他们全都吃完了, 对了小姨,我给你带回来一个苹果,这个苹果是其他小朋友跟我换的,也很好吃哦。”
小卿宝从自己的鸭鸭书包里面拿出一颗漂亮的小苹果。
小苹果闻起来就有一股酸酸甜甜的香气,林阅棠伸手接过:“谢谢宝宝,小姨去洗一洗。”
洗了苹果,擦干净上面的水分,林阅棠张嘴咬一口,小卿宝期待地问道:“好不好吃呀小姨?”
林阅棠点点头:“好吃!”苹果清脆甜口,甜中带着一点特别解腻的酸意,她最喜欢吃这种苹果,不会没味道,也不会太多甜,吃起来特别有滋味。
小卿宝看见林阅棠喜欢自己带回来的小苹果,脸上挂着大大的笑容,她还像一只小兔子一样跳了跳。
林阅棠刚把苹果吃完,就听见阳台方向传来招奶奶的声音:“小棠,你在家吗?”
林阅棠走过去喊:“奶奶,我在家里,你直接上来就行。”
小卿宝去走廊上把门打开,她乖巧地喊了一声:“招奶奶好。”
“乖啦乖啦,上幼儿园还适应吗?”招奶奶慈爱地问她。
适应是什么意思呢?是开不开心的意思吗?
小卿宝歪着小脑袋,然后点点头。
她挺开心的,因为老师会讲故事,还有好多小朋友一起玩,还有就是小姨天天都会第一个来接她!其他小朋友可是都很羡慕的呢!
“我之前看老韩那对双胞胎上幼儿园总是要哭,还是宝宝乖,都没有看她哭过。”招奶奶又夸了小卿宝,这孩子长得可爱,还听话懂事,真让人稀罕。
林阅棠带着笑意走过来问:“奶奶,有什么事吗?”
招奶奶这才把手里的水果放在桌面上,“小棠,你这两天有没有空呀?想麻烦你个事,我侄媳妇害喜厉害,之前什么东西都吃不下,后来吃你做的饭菜好了点,但平时还是总会恶心,我就想到你之前做的酸嘢,说不定吃了能压一压,所以就想请你帮忙腌点水果。”
“没问题,这个很简单的,我帮您泡着吧,明天就可以来拿。”林阅棠很爽快地说。
“行,那辛苦你了,这水果你自己留一半吃,对了,还有这个红包。”招奶奶又塞了一个红包过去。
林阅棠退后一步不打算收:“红包就不用了,这个不难的,也不需要费多少时间,您快拿回去。”
招奶奶拉住她的手,把红包怼进她的手里边:“红包不是我给的,是我侄子给的,你收着吧,我家里还煲着汤呢,没人看火,我先回去了。”
林阅棠看着招奶奶飞快下楼,提心吊胆地说:“您慢点。”
“放心,我这腿可比年轻人的都要灵活。”招奶奶朝后摆了摆手。
等看不见招奶奶的背影了,林阅棠才重新锁上二楼走廊的门,她检查一下水果,挑得都挺新鲜的。
林阅棠把水果拎到厨房忙活了一会儿,将水果泡进酸水里边,走出来后才想起招奶奶送的红包,她打开一看,里边是一百块,上次招奶奶给小卿宝的开学红包也是一百块。
这在东城属于是超级大红包了。
林阅棠拉开柜子,把这个红包跟之前的红包放在一起,然后跟小卿宝一起做今天幼儿园的功课。
幼儿园老师让小朋友们用叶子做一只蝴蝶,正好她们家旁边就是街边公园,叶子随便就能捡到,拿回来清洗擦干之后剪出各种形状,然后用固体胶粘在白纸上面。
除了用剪刀的时候林阅棠帮忙一下,其他时候她都是看着小卿宝自己弄不插手,这样才能培养小家伙动手能力嘛。
“小姨,我做好了,你快看!”成品出来了,小卿宝激动地跟小姨分享。
林阅棠夸奖道:“宝宝做的这个蝴蝶好漂亮啊,来,写上你自己的名字吧。”
小卿宝用铅笔在角落的地方一笔一划地写下自己的名字,说是写,其实更形象一点应该说是画出来的,每一个部位都隔得很远,不过看着很可爱。
林阅棠笑着用文件夹将这份手工装起来,放进宝宝的小书包里,然后带上她去菜市场拿预订的牛肉,顺便把今天的晚餐也买了。
现在已经是七点多了,天色带着昏暗,菜市场也没有五六点那会儿热闹。
一些肉类鱼类的摊子都没什么多少东西了,林阅棠本来想买鱼回去做红烧鱼的,但看来看去,都只剩下一些不太好的部位,经过经常关顾的那家猪肉档,她一眼就看中一块梅花肉。
猪肉档老板热情问道:“林老板是要买晚餐的菜吗?要点什么呢?”
林阅棠指了指里边那块梅花肉:“我想要那个,帮我称一下看看多少钱吧。”
猪肉老板顺着林阅棠指着的方向看过去,哭笑不得:“林老板真是好眼光,这块肉本来是我想要留着自己回家吃的。”
最后猪肉老板还是给林阅棠称了。
林阅棠付了钱:“谢谢。”
小卿宝积极地伸出手:“小姨,我要帮忙拿!”
林阅棠把猪肉递给她,也想到今天晚上吃什么了,包点饺子吧,家里自己种了韭菜,正好可以做韭菜猪肉饺。
出去时,她看见有个摆摊的奶奶卖的玉米看着挺不错,又饱满又漂亮,于是又挑了一颗玉米,准备再做点玉米猪肉馅的饺子。
付了钱,小卿宝又很积极地说:“小姨,我来拿我来拿!”
“你力气那么大啊?”
小卿宝用力点点头:“没错,我是大力士哦!”
“好,那就让大力士宝宝帮忙拿着吧。”林阅棠笑着把袋子递给她。
回到家里,林阅棠先把面粉揉上放在旁边醒着,等下用来做饺子皮。
她走到三楼的阳台,准备割点韭菜下来,小卿宝蹲在旁边看着,她想起来了:“小姨,我们之前是不是用这个做过饼饼啊?”
林阅棠猜她说的应该是之前吃韭菜馅饼那一回:“你还记得呀。”
小卿宝一只手撑着下巴,一只手在韭菜根部比划了一下:“之前也是切到这里呢,它现在又长那么高了!”好羡慕啊,她也想要长那么快。
林阅棠站起身:“经常浇水的话,韭菜就会长得很快的。”
回到二楼,林阅棠将韭菜切成碎:“宝宝,你是想吃炸饺子还是水煮饺子,还是蒸饺子啊?”
其实煎饺子也挺好吃的,不过要是能在里边放点马蹄碎吃起来会更香,今天没买马蹄,就先算了吧。
小卿宝掰玉米的动作停了下来,小家伙想了想,口水忍不住吸溜了一下:“小姨,我都想吃怎么办?”太难了,听起来都好好吃哦,宝宝选不出来呀。
林阅棠当然是选择满足她呀:“行,那就都吃。”
小卿宝哇地一声,小小一只在板凳上摇啊摇:“谢谢小姨,小姨有一万个一万个一万个好!”
这小家伙倒是挺会吹彩虹屁的,林阅棠笑了笑,又把梅花肉剁成泥,虽然用绞肉机很方便,但是剁出来的猪肉包出来的饺子口感还是更加劲道一点。
小卿宝哒哒哒将自己剥好的玉米粒拿过来。
林阅棠先做炸饺的馅料,因为其他馅料都有肉,炸饺她就不放肉了,不然容易腻,她直接用韭菜跟虾皮调了个馅料。
猪肉韭菜馅的就还是用来做水饺跟蒸饺,还有剥好的玉米粒也跟剩下的猪肉糜一起搅弄一下加点调味料进去,然后就可以动手包了。
不同形状的饺子也能有不同的口感,林阅棠把水饺包得圆滚滚,煎饺子跟炸饺子就包成月牙儿形的。
小卿宝也来帮忙,之前林阅棠就教她包过饺子,现在她自己都能包得像模像样了。
炸的饺子有点热气,所以林阅棠只包了一点,晚上跟蒸饺一起吃,但她们只有两个人,水饺肯定是吃不下了,就先放在冰箱,然后明天早上煮来当早餐吃。
倒入大量的油,锅开火烧热,林阅棠把饺子滑进锅里边,伴随滋啦一声,饺子周边渐渐冒出小气泡,随着温度的升高,表皮很快就变成了金黄色,冒出诱人的香味。
将旁边的蒸锅摆满饺子,盖上锅盖,林阅棠又先把炸饺子捞起来沥干油再端出去:“宝宝,可以来吃啦。”
炸饺酥脆金色的冒着细小油泡的外壳鼓鼓囊囊,甚至能看见里边若隐若现的绿色。
小卿宝夹起一个炸饺子,她张嘴咬出来一个小口子,带着韭菜虾皮香味的热气就从里边直往上窜,因为被热油烹饪过,这香气都是热烘烘香喷喷的,小家伙连忙鼓着嘴巴吹了吹,然后吃进嘴巴里。
饺子皮脆而不硬,带着面粉的麦香味,清香跟咸鲜瞬间爆开,藏在里头韭菜汁液也纷纷溢了了出来,热烈又柔和地压住了炸饺的腻味,等吞进肚子里,那舌尖上还残留着带有热度的炸饺香味。
好好吃哦~无敌好吃~小卿宝脸上流露出幸福的表情。
林阅棠也用筷子夹起一个炸饺子,饺子带着满满的油香味,里边的韭菜又解了油味,所以吃起来特别容易上瘾,一点都不比那些肉馅的饺子差。
这时候,蒸饺也好了,林阅棠起身关掉火,把蒸饺拿出来,整齐排列的蒸饺泛着油润光泽,随着热气散发开来,饺子外皮也变得愈发皱皱巴巴起来,这一收,里头馅料的颜色就更明显了。
林阅棠把韭菜饺跟玉米饺都夹到小卿宝碗里。
小卿宝看着碗里的饺子,一个透着青白相间的色泽,一个透出带着一点玉米嫩黄的粉嫩,看起来都好好吃啊,宝宝都不知道应该先吃哪一个比较好了。
小卿宝纠结之后,最终选择一手拿起一个,她啊呜一口先吃韭菜馅的,牙齿落下的瞬间,里边那鲜美的韭菜汁水便溢了出来,带着香浓的肉汁滋味又夹杂着一点韭菜的辣意,吃着非常香,一点都不腻。
小家伙大口咀嚼着,等吞进肚子里,她这才转过头,去吃另一边的玉米猪肉馅料饺子。
薄透而劲道的饺子皮轻易就被小卿宝的牙齿破开,肉味满满的香气充斥口腔,紧接着里边的猪肉汁也渗了来,咸香中夹杂着玉米的清甜,吃着香香弹弹的猪肉馅吃到一半,忽然咬到玉米粒就爆发出甜味,对于小朋友来说这又好吃又好玩!
“都好吃得不得了啊!”小家伙激动地甩了甩手。
林阅棠也夹起一个玉米猪肉馅料的饺子送进嘴巴里,肉馅吃着软滑而不烂,这块梅花肉确实不错,不需要怎么调制都非常好吃,玉米也是甜甜的,有时候不想吃饭做一顿饺子来吃也是挺好的。
夜色渐渐落下。
大学城。
这会儿正是午饭时间,黄卓洲拒绝了室友的拼外卖邀请,也没有去学校食堂,而是跟游小中一起偷偷摸摸来到全金宝的宿舍。
其他室友都去食堂吃饭了,宿舍里只有全金宝在。
全金宝把脆皮乳鸽放在空气炸锅里边复热,他让游小中看着,然后两人把从小饭馆打包回来的米饭跟梅菜扣肉拿到有微波炉的那个同学宿舍里,扫了两块钱,把米饭跟扣肉都加热。
加热之后梅菜扣肉香味从饭盒缝隙里飘散出来,给这同学香迷糊了,他吞了吞口水,问道:“你们这是在哪里买的?那么香?”
“反正不是在学校买的。”
“我当然知道不是在学校买的,学校食堂要是能有那么好吃的饭菜,我天天去买饭都在门口给它烧高香。”同学舔了舔唇瓣,“同学,能不能卖我一份?”
“真不行,这家店很难买的,而且还离得很远,我们也是好不容易才买回来了,”黄卓洲说,“我把地址告诉你,你自己去买吧。”
这同学赶紧把地址记下来。
黄卓洲拿着加热好的饭盒回去,游小中已经把脆皮乳鸽拿出来了。
两份梅菜扣肉跟米饭,还有两只脆皮乳鸽摆在桌子上。
这时,游小中的手机突然响起来,他看了一眼,是他爸打过来的视频通话。
他爸上次给他打视频是什么时候他都不记得了。
游小中接通之后,游爸的脸出现在上面:“小中,你爷爷刚刚跟我说今天是你的生日,不过爸爸有事,就不能跟你过生日了,给你发个红包,祝你生日快乐。”
话音刚落,游小中就听到旁边传来小孩的声音,小孩在喊爸爸带他去坐旋转木马,屏幕里,游爸原本敷衍的表情都变得温柔了。
游爸哄了哄小儿子,又跟游小中说:“要不要爸爸给你定个生日蛋糕让外卖员送过去,你下楼拿?”
“不用了爸,”游小中觉得好笑,今天是他生日,他爸眼里只有继弟,不记得他曾经说过的换宿舍换到一楼,也没有关心过他的腿怎么样了,游小中以前还会觉得难过,但现在他只想快点挂断视频,可别耽误他吃饭了,“爸,没什么事我就挂了。”
这是他第一次比他爸早挂短视频。
黄卓洲:“今天是你生日啊,你也不跟我们说。”
游小中:“我也不怎么过生日。”
“那今天那么丰盛的饭菜就当做是给你庆祝生日了,生日快乐。”全金宝翻出三个一次性杯子拿来当碗。
“对,能吃到小饭馆的饭菜对于我来说就是最好的生日礼物。”游小中直勾勾看着梅菜扣肉。
黄卓洲用筷子撩起一大块米饭到杯子里,又夹起一块扣肉:“小饭馆的扣肉都好漂亮啊,这就是网上说的那种标准的五花肉吧。”
“食堂那种全是肥肉的简直没法比,”全金宝张大嘴巴,将扣肉还有滴到酱汁的米饭扒拉进嘴巴里,嘴巴被美味的饭菜填满,“太香了,我发现在冰箱里放过重新加热的扣肉更入味了。”
“对,吃起来更好吃了,但又不会齁咸,这梅菜咸中带甜的。”在美食面前,游小中话都多起来了。
这时,门忽然咔擦一声被打开了。
宿管阿姨跟三人面面相觑。
全金宝心里咯噔一下,坏了,一整天都在惦记着小饭馆的饭菜,忘记了昨天宿管阿姨说要巡查,不过他伪装冰箱用的柜子已经拉上去来了,应该没什么问题吧。
宿管阿姨鼻子动了动,问道:“你们没有在宿舍使用违规电器?”
问就是没有啊,三人默契地摇了摇头:“没有没有阿姨,这个扣肉跟乳鸽也不是我们自己做的。”
宿管阿姨看一眼桌子上的菜色:“我又不傻,这一看就不可能是你们自己做的啊,你们这些学生仔哪里有这个手艺。”可真香啊,唉,现在闻到这个味,她对自己刚刚做的饭都没兴趣了。
咳咳,确实不是他们做的,但他们用电器加热了,三人心虚地互相看了一眼。
“行,没使用就行。”阿姨也只是来完成任务而已,没看见直接摆在明面上电器就走了,走的时候还顺手把门给关上。
三人顿时松了口气。
黄卓洲又撕下来脆皮乳鸽的腿,嘴巴吃进去,再出来时就剩骨头了:“复炸之后的乳鸽也好好吃。”
全金宝眼睛都眯起来了:“特别是这个脆皮,怎么能做到又脆又带着汁的。”
“里边的肉也很香,肉汁又多,而且一点怪味都没有。”游小中把嘴巴塞得满满的,被舌尖上的滋味香得眼睛发亮,虽然没有生日蛋糕,周围也没有家人,但这是他过得最开心的一个生日。
萧家。
萧章今天放学后跟同学打完篮球才回到家里,刚开门,就看见他爸妈在餐桌上吃东西。
“奇怪,为什么我们自己炸的蒜蓉排骨就是没有小饭馆的好吃呢?”萧爸百思不得其解。
“你这个都炸出来糊味了。”萧妈吃了一口炸排骨,平时觉得她老公做饭还挺好吃的,但是吃过小饭馆后,有了对比,就发现真的是不够看。
都是蒜香炸排骨,小饭馆的炸排骨酥而不腻,连骨头都带着蒜香味,炸肉上带着的金黄蒜蓉也很香,她老公炸的这个有点腻不说,吃着吃着还有糊味。
“我已经是最小火了,你没发现吃着都有点油了吗?就是因为油温不够,但老板怎么做到炸得那么香,但是蒜蓉又不糊的啊?!”
“别想了,你要是能想得出来,那不就轮到你去开店了?”萧妈说完看见儿子,便叫他过来,直接了当地说,“儿子,你最近是不是经常去林氏小饭馆吃饭,然后零花钱都不够用了?”
萧章惊讶:“你们咋知道?”
萧爸:“你别管我们怎么知道,不过告诉你一个好消息,从今天开始,只要你的周考比上周有进步,我跟你妈就奖励你零花钱,让你能继续去小饭馆吃饭,你觉得咋样?”
萧章抱着篮球没说话。
第二天。
林阅棠起床,把冰冻的水饺跟做好的牛肉丸还有卤牛肉一起拿到楼下去。
鸽子铺老板过来送货:“林老板,三十只鸽子都放在这里了,你清点一下吧。”
“好。”林阅棠把袋子拿到大水槽里,这个老板服务真的特别好,杀的鸽子都很漂亮,羽毛也拔得很干净,而且应该还冲洗了很多遍,鸽子身上都没有血迹,让林阅棠拿到手后不需要多费心思再清洗。
跟这种人合作还挺舒服的。
林阅棠想起他上次还送自己鹌鹑蛋,就想着也送点什么东西作为回礼,于是把水饺倒出来一些:“这是我自己包的饺子,你要是不介意的话,就拿回去煮来尝尝吧。”
鸽子铺老板受宠若惊地接过来:“谢谢林老板,太感谢了。”
林阅棠:“没事,几个饺子而已。”
鸽子铺老板离开后,小卿宝走下楼了,小家伙刚刚睡醒的这段时间最黏糊了人了,一走进店里就伸手抱着小姨。
林阅棠摸了摸她的小脸蛋,然后从抽屉里边拿出一把梳子,帮她将翘起来的头发梳整齐一些。
小卿宝现在的头发变长了不少,差不多是可以扎起来的程度,林阅棠的发圈是最简单的纯黑色,小孩子应该会更喜欢花里胡哨可爱一点的那种,所以林阅棠想着等下午放学就带小卿宝去商场逛一逛,给她买几个发圈回来绑头发吧。
“现在要吃早餐吗?小姨给你煮水饺吃好不好?”
小卿宝点头,拍着手:“好~,吃水饺咯~”