第48章

这会儿刚六点半, 乔桐桐把干蒸递到肖琴手里,自己就先回去了,她吃完早餐要补觉, 睡到中午再来吃小饭馆。

肖琴打完电话,挂断后才把注意力放在自己手上。

她一看这油亮亮的大块干蒸, 面露惊讶, 这就跟她那天看到病人吃的那个一模一样啊!

肖琴赶紧把袋子打开,她张嘴吃一口。

干蒸那黄润的外皮蛋香轻薄,牙齿刚碰上去就破开一个口子,带着油光的滚烫肉汁直接毫无遮挡地冲了出来,落在舌尖上让人直呼气, 不停张嘴加快咀嚼的速度, 等把干蒸肉咽进肚子里,满嘴还残留着咸鲜滋味。

三个人车祸进医院事故不小, 所以肖琴一边嘴巴呼呼地吃着一边走去开会,会议室里不能吃东西, 她就站在门口把最后一颗干蒸吃完。

“小肖。”

忽然有个声音在身后喊她, 她吓一跳:“主任。”

急诊科秦主任主任平时可严格了, 该不会是想要说她在会议室外吃东西这事不好吧。

秦主任问:“小肖啊,你这个干蒸哪里买的?”

肖琴试探性问:“主任,你也想吃啊?这是我朋友买的, 我也不知道, 那我打个电话问问?”

秦主任点点头:“闻着挺香的, 正好大家都没吃东西,如果离得不远,开完会都一起去吃吧。”

主刀医生、ICU主任、麻醉师等多科专家都来到会议室参与术后病例讨论会并做总结,等到会议结束, 肖琴收到乔桐桐发来的消息。

她看一眼,跟秦主任说了小饭馆的地址。

秦主任喊住大家:“附近有家店挺好吃的,我们早餐就去那吃吧,这趟手术大家辛苦了,我请客。”

大型手术确实很消耗人的精力,其实大家都没什么胃口,但是秦主任说请客,众人都还是去了。

到了林氏小饭馆,他们还等了一会儿才有位置,小饭馆的饭菜香味也让他们稍微提神了一点,都有精力聊天了。

“秦主任,这后面的店你都知道啊。”

“店里闻着还挺香的,老板,我要一碗咸骨粥。”

“我要清汤牛肉面。”

“我要干蒸。”

……

“好的,请稍等。”林阅棠去煮面,云雅帮忙装干蒸跟粥。

肖琴虽然已经吃过一份干蒸,但还是点了碗咸骨粥,没吃干蒸之前是没胃口,但是肚子是饿的,吃了干蒸把胃口打开,顿时就跟无底洞一样,得完全填饱才舒服。

林阅棠两三下就煮好面条,汤色清亮见底,把切好的卤牛肉摆在面条上,撒上一把水灵灵的葱花就可以上桌了。

秦主任本来夹着干蒸在吃的,一闻这清汤牛肉面的香味,食指大动,哧溜哧溜吃了两口面,夸赞道:“这家店的面条也好吃。”

肖琴喝着咸骨粥,味道咸香开胃:“粥也很好喝,主要这个梅菜味不会太重,咸烧骨也很香,没有腥味,听我朋友说这家店开了有两个多月了,我居然现在才来吃。”

之前乔桐桐说要请她来吃,她都刚好有事,要是早知道这家店,平时吃饭点餐的选择困难症都直接能治好了。

医生跟护士们吃着吃着,又聊起了车祸手术的事情。

林阅棠在旁边收钱,听见他们的对话,便猜出他们的身份,原来这班人是骨科医院的医生护士。

他们说的抢救事故,应该就是昨天她跟小卿宝去买电动车时遇见的救护车送过来的病人。

从他们的话中可以听出来,三位伤患都抢救过来了,林阅棠也为素不相识的三人松了口气。

救过来就好,虽然康复的日子会很艰难,但是活着就是最大的希望。

今天刚开门第一位客人就是乔桐桐,之后陆陆续续不断有客人进来,林阅棠都还没来得及吃早餐,这会儿暂时没有新客人,她给自己舀一碗白粥,把最后一颗咸蛋黄切开,跟白粥一起吃,云雅跟小卿宝吃的是干蒸。

干蒸个头大,里边肉含量特别多,但小卿宝自己都能吃一份,有时候还要再喝一碗咸骨粥,把肚子喝得圆鼓鼓。

这会儿看见林阅棠在喝粥,小家伙也是用小手手捧着自己的碗过撒娇:“小姨,我也想吃白粥粥跟咸蛋蛋~”

“好的,请宝宝小朋友稍等一下。”林阅棠进厨房给小卿宝盛一碗粥,给她加上一勺炸花生,然后将剩下的那那一半咸鸭蛋拿起来。

宝宝喜欢吃咸鸭蛋的蛋黄,林阅棠就先给她拨弄到碗里。

秦主任吃完面条,看着那颗红润流油的咸蛋黄落在白粥里边,他忍不住问道:“老板,你这咸鸭蛋还有吗?”

林阅棠摇了摇头:“已经卖完了。”现在白粥套餐又变回原来白粥加花生。

主任感觉到非常可惜,卖完了,那就是之前有卖的,他们来得太晚了,没能尝上一口,他看着这个咸鸭蛋的色泽就知道绝对很香。

大学城。

学校的床是上床下桌,但游小中现在原因特殊,学校先暂时给他安排了一楼的单人间。

三楼,黄卓洲调了六点的闹钟醒来,把屋里另一个室友直接吓一大跳。

他迷迷糊糊睁开眼睛看时间:“我去,祖宗,这才几点你就起床,你有病啊。”

黄卓洲下床给自己冲一把冷水脸,这才稍微清醒了一点:“我跟游小中要去吃东西,你要不要一起去?”

室友翻了个身:“吃啥啊?现在食堂都还没有开门呢。”

“不去食堂吃,去第三骨科医院那边。”吃过小饭馆的菜之后,黄卓洲真是受不了食堂的菜,昨天就跟游小中商量一下,今天一大早过去小饭馆吃早餐。

室友震惊:“你们有病吧,六点起床打车去吃早餐……骨科医院?说起来最近经常在网络上刷到一家叫什么林氏饭馆的店挺火的,好像也在这附近,等等,该不会就是……”

黄卓洲点点头:“没错,就是这家店。”

室友很惊讶,也搞不懂:“你们啥时候也喜欢打卡这种网红店了?”

黄卓洲:“这不是那种买营销的网红店,这是真的好吃才火起来的,你到底去不去啊?游小中都发消息在等我了。”

聊了这么一会儿,室友也没有睡意了,他一下子翻起身,带着赌气的成分:“我也去,我倒要去看看到底有多好吃,能让你们这些傻子早上六点打车去吃。”

黄卓洲跟室友下楼,这会儿大学生们都在睡眠之中,整个楼道就只有他们两个,看着特别像两个大傻子。

等室友看见在楼下等着的游小中,默默地在心里补充一句,还要加上这位骨折还要坐车去吃东西的大傻子,所以是三个大傻子!!

他后悔了,好想回去啊。

可是已经来不及了,黄卓洲打的车已经到了,司机看他们定位的地址:“林氏饭馆?”

黄卓洲点点头:“是的,怎么了?”

司机一边开车一边说:“这家饭馆我送很多外地旅客去过,真有那么好吃吗?你们大学生还要一大早过去吃?”

黄卓洲大声道:“老好吃了,我爸妈还让我打包一点牛肉丸跟卤牛肉给他们寄过去。”

说完,黄卓洲还拍了拍游小中:“师傅,你看我这朋友断了腿都还想要去吃就知道了。”

游小中暗戳戳给他竖一个中指:“我这是骨折,不是腿断了。”

司机透过后视镜往后看游小中的拐杖:“这腿平时走路都麻烦吧,还惦记着那么远的饭馆,看来是真的香啊。”

从大学城到骨科医院半个小时的车程,司机本来也想去尝一尝的,但他这单子刚结束,又来了一个单子。

他们这种中年人啊,最重要的还是赚钱,司机接了单,把这小饭馆的地址记下来,准备等有机会再来吃。

走进店里刚好有个位置,黄卓洲先让游小中坐下来,看向菜单:“多了个干蒸,咱们今天吃干蒸?”

“干蒸跟牛肉面我都要吃,还要加一份牛肉丸。”游小中特别喜欢小饭馆的牛肉丸,吃着很劲道。

黄卓洲要肉片炒米粉加干蒸,另一个室友就跟着黄卓洲点。

这会儿逐渐有上班族在买早餐打包带走,排了一会儿队伍才轮到他们,点完餐,黄卓洲又问林阅棠现在还能不能买牛肉丸。

“我妈他们之前来东城买的卤牛肉跟牛肉丸都已经吃完了,天天催着让我过来买呢,现在打电话过来都不关心我了,就关心牛肉丸。”黄卓洲叹了口气,亲情在美食面前,居然如此脆弱,心寒啊~

林阅棠笑着说:“有的,就你一个人定吗?”

黄卓洲拽着游小中的拐杖把人拉过来,然后又一把搭住另一个室友的肩膀:“三个人,每样来六斤,我们明天来拿。”

室友想要挣脱开:“不是,别拉上我啊,我明天不一定来的。”

虽然这家店闻着挺香,但是坐那么久的车子过来吃东西真的很傻啊,他不想再做傻子了!

黄卓洲语气非常坚定地说:“不,你明天一定还会再来的,吃完小饭馆的饭菜,就没有人会不想再来吃,不信我们赌一百块。”

室友:“好,赌就赌!”

游小中也熟练地从黄卓洲的手上拿回自己的拐杖:“全部都给你爸妈带回去吗?”

黄卓洲摇了摇头,压低声音:“不不不,留下一包拿回学校煮着吃,我知道有个寝室可以存放牛肉丸。”

室友也凑过来:“他们在宿舍藏了冰箱?胆子那么大,都没有被查出来?”

黄卓洲:“没有啊,所以说人家厉害。”

黄卓洲他们又坐了回去,游小中忽然感觉对面那桌客人老是在看着自己,奇怪,难道他没洗脸吗?

过了会儿,肖琴他们也吃完了,秦主任站起身子,走过来:“年轻人,我能看看你的腿吗?我是骨科医院的医生,看你这拐杖牌子,你手术是在我们医院做的吧?”

游小中点点头:“是的,我暑假那会儿刚出院。”

秦主任蹲下来给游小中查看,又看了游小中之前拍的片子,心里大概就有数了,他提醒了一句:“你恢复得不错,现在开始可以改成单拐了,继续双拐的话,容易影响关节跟脊椎,你先单拐,再过半个月左右去拍个片子,确定没问题就可以完全脱拐了。”

游小中早就想不用拐杖了,但又害怕出什么事情,这会得到医生的提醒,他赶紧记下来:“多谢医生,我记住了。”

韩大爷看见这一幕,跟陈大爷说:“小棠这店里来的人真是越来越厉害了,以后咱们哪里摔了挂不上专家号,咱们就来小棠这店里蹲着,直接专家面诊哈哈哈。”

双胞胎听见主任说自己是医生时,就端着碗悄咪咪躲在柜台旁边,别管是什么医生,小孩子就是害怕。

糖糖妈妈带着糖糖来到店里,刚给糖糖点了一份干蒸,小姑娘看着双胞胎蹲在柜台旁边,也拿着自己的干蒸在柜台旁边吃。

小卿宝正在柜台画画,她看见大家都蹲下来,她也好奇地蹲下来:“你们在干嘛呀?”

韩冬冬做了一个嘘的动作,悄咪咪地说:“后面那个是医生,医生是坏人来的,会用很长很长的针扎小孩的。”

小卿宝说:“我小姨会保护我的。”

韩小雨:“医生很坏的,医生也会扎大人的。”

小卿宝看了一眼急诊科主任,然后脆生生地说:“这个医生好喜欢我小姨做的东西,他肯定不会扎我小姨的。”

糖糖手里拿着一颗干蒸,她张大嘴巴,一口咬上去,满嘴肉馅跟带着香气的汁水,她还舔了舔自己的手指:“宝宝,我也喜欢你小姨做的东西,这个正方形的肉丸好香香哦~”

小卿宝给她科普:“这个叫做干蒸哦。”

糖糖点了点头,她吃完手里的干蒸,然后又朝妈妈跑过去:“妈妈,我好喜欢吃干蒸,我还想要再来一颗,不不不,我要吃两颗。”

糖糖妈妈笑着又给她拿了两颗,太好了,以后终于不用追在女儿身后喂饭了,宝宝小姨的手艺真的厉害啊,做的东西特别好吃,连本来想要减肥的她都忍不住吃了一碗咸骨粥跟一碟干蒸。

这会儿,黄卓洲他们的早餐也做好了。

黄卓洲夹起一颗干蒸一咬,里边的肉又嫩又弹,细细咀嚼起来还有丰富的颗粒感,吃着一点都不单调:“绝了这个干蒸,跟我以前吃过的完全不是一个东西嘛!”

室友觉得他夸张了,干蒸不都是用肉做的吗,这个就是大了点,看起来更诱人了点,也没什么……他张嘴吃了半块干蒸,感受到嘴里滋味后,他默不作声地结束心里的吐槽,继续夹起一颗干蒸吃。

黄卓洲看他的反应就知道自己赢了:“怎么样,好吃吧,明天还想来吧?一百块一百块!”

室友这次是输得心服口服,他在微信上给黄卓洲转过去一百块:“好吃,这个干蒸比学校食堂的好吃太多了!!”还以为别人是傻子,原来他才是傻子,现在才发现这家那么好吃的店。

“哈哈哈哈所以你知道我跟游小中这几天过得有多苦了吧,吃过小饭馆的菜,再去吃食堂的菜,那跟受刑一样惨啊,”黄卓洲假装抹了一把眼泪,“这一百块就给咱们当早餐钱吧嘿嘿嘿。”

糖糖妈妈吃完早餐,也差不多要送崽崽们去幼儿园了。

林阅棠帮小卿宝拿着鸭鸭小书包,四个小孩子开开心心往幼儿园方向跑,看着像是四只小鸟一样。

糖糖笑得眼睛都弯了起来:“我现在喜欢上幼儿园了!”

双胞胎:“我们也喜欢幼儿园!”因为要上幼儿园就可以吃到宝宝小姨做的香喷喷饭饭!好希望每天都能上幼儿园呀!

小卿宝蹦蹦跳跳地说:“我也喜欢这个幼儿园。”大象幼儿园可好了,小姨每天都会第一个来接她,不用像以前那样要等得很晚很晚,老师都走了,黑漆漆的幼儿园里只有她跟保安叔叔!

路过的家长看着这四个小孩,眼中流露出羡慕的光芒,啥时候他们的孩子也能喜欢上幼儿园啊。

看着四个小朋友走进幼儿园,糖糖妈妈跟他们打完招呼先离开了,韩大爷去了街心公园下棋,林阅棠顺着来的方向走,右手边拐角方向正是菜市场入口,她看见有人在卖乳鸽。

乳鸽都被关在笼子里,每一只看着都很精神,羽毛也很干净,林阅棠问:“乳鸽怎么卖?”

“二十块钱一只,都差不多有一斤重的,而且我们这是正规场子养的,而且还有免疫证明。”老板还给林阅棠看自己的证件,“我也有店的,在市场里,这些拉出来卖而已。”

林阅棠看了一眼免疫证,上面的信息都没有问题,鸽子病菌多,吃鸽子最担心就是买到来源不明鸽子,所以就得找专业有保障的养殖场。

“我要三十只,我现在没带钱,你先帮我杀了处理干净送到前面那家林氏饭馆吧,就距离几百米的位置。”林阅棠指了指前方,“或者你跟我过去,我先付你钱。”

老板上下扫一眼林阅棠,便点点头:“你是林氏饭馆的老板吧,我知道你,那边不好摆摊,我在这里处理好,等下给你送过去。”

林阅棠说好,她回去的路上看见江叔的修车铺也开门了,江叔把铺子打开:“小棠,你这电动车我帮你改装好了,你看看。”

林阅棠用力摇了摇前面座椅的位置,很稳,收上去放下来都很流畅方便,她试着骑了一段,也没有什么问题:“可以的,江叔,这要多少钱。”

江叔没要多少,就收了个手工费跟材料费,然后还着急地把门一拉:“小棠,你先开回去,给我煮碗面,我走路比你慢些。”

“行,要清汤面对吧?”

“对,再加一份牛肉丸!”

林阅棠骑着电动车先回去。

店里,陈大爷好奇问道:“小棠,咋去了那么久,我还以为你出啥事了。”

林阅棠一边往厨房走一边说:“刚刚回来的时候看见有人在卖乳鸽,就定了一些,准备中午做脆皮乳鸽。”

“脆皮乳鸽?”陈大爷听到这四个字,眼睛都亮了起来,脆皮乳鸽好啊!

林阅棠点点头:“不过应该要十二点左右才能吃上。”脆皮乳鸽处理起来不麻烦,但是费时间,需要阴干之后再来炸。

“行,那我十二点来。”陈大爷点点头,老婆子最喜欢吃脆皮乳鸽,可惜她最近有点事情去了亲戚家,等中午时他要第一个点脆皮乳鸽吃,然后拍照到家族群里,馋死其他人。

陈大爷一想到那个画面,美滋滋地就往外头走。

出门时他正好碰见江叔,两人互相打了个招呼。

江叔看见自己的牛肉面了,他把钱给扫给去,然后找位置坐下来,先喝一口美味的牛肉汤,浓浓的牛骨汤味让他心满意足地眯起眼睛,好喝!

不仅汤好喝,还有这个牛肉跟牛肉丸都特别香,面条也很劲道,挂着牛肉汤的汤汁更是香得不得了。

难怪老陈有时候排队也要吃。

他那会儿看见了还觉得人家是闲得慌,现在看来,这是太会吃了。

林阅棠今天多蒸了两笼干蒸,但还是卖得很快,现在已经卖空了,她把蒸笼搬到洗手台让云雅清洗。

卖乳鸽的人也已经把鸽子都处理好,他从店门外走进来,林阅棠刚好把处理肉类的池子擦干净:“你放这里吧。”

林阅棠检查每一只乳鸽的状态,确定没问题后,把钱转给对方,然后开始处理乳鸽肉,用盐、糖、椒盐、五香粉等腌料调在一起均匀地抹在乳鸽身上,再放进冰柜腌制。

骨科医院。

朱大爷昨晚手术结束,因为他孤身一人无儿无女,小陈接到消息上班后处理好手头上的事情就来医院看望他。

朱大爷看见小陈,第一句话就问:“啥时候带我去吃盲公饼?”

徐初雨在巡房,听见朱大爷这话就笑着跟小陈说:“朱爷爷手术非常顺利,不过他做手术的过程也很有意思,麻醉师说给他打了全麻之后他一直在念着说想吃盲公饼,听得护士还有主治医生他们都饿了。”

朱大爷偏过头,觉得这小护士就是在乱说,他是想吃盲公饼,但不至于馋到这个份上吧,而且打了麻醉还哪里能说话,这肯定是护士她们编的。

“别听他们瞎说,我没有那么馋。”

小陈跟朱大爷说:“朱大爷,那盲公饼现在没有了。”

“什么?真的没啦?小陈,你这年轻人不厚道,你咋能用盲公饼把我骗到医院来,然后又跟我说盲公饼没了呢!”朱大爷一下子就急了。

还说自己没那么馋盲公饼呢,这一听说盲公饼没了都急成啥样了,小陈在心里偷偷笑,她清了清喉咙:“朱大爷,您先别着急嘛,我不是跟你说过嘛这盲公饼是限量版的,后边不一定会有,但是小饭馆其他东西也很好吃的,你现在能吃东西了,我带你过去尝尝,我连轮椅都租好了。”

朱大爷半信半疑地坐在轮椅上,小陈推着她来到小饭馆,去到那里,小陈才发现自己记错时间了。

她把早餐结束的时间记成午餐开始的时间,这会儿店里什么都没有,她想带朱大爷回医院。朱大爷现在出来了就不乐意回去医院了。

小陈只好问林阅棠能不能让他们在门口等着:“朱大爷特别喜欢你做的盲公饼,打了麻醉都还念着盲公饼呢。”

“下个星期盲公饼会上到店里卖。”林阅棠说。

小陈惊喜道:“真的吗?太好了!”

林阅棠点点头:“等冰肉腌好了我就做。”

朱大爷脸上终于露出一点笑意,他神色之间带着些许怀念道:“对,就是冰肉,以前盲公饼的馅料里包的都是冰肉,现在很多都没馅的,就算有也只是塞了一点冬瓜糖,吃着只有甜味,没有油香味。”

“我记得我很小的时候,我妈也给我买过带肉馅的盲公饼,就在挥春街附近,长大了倒是没看见了,”小陈想起一个事,“林老板,你要卖盲公饼的话,是不是要整个包装?”

“嗯,经常有外地的旅客问我盲公饼,我是打算弄个礼盒装着售卖的。”这样价格也可以卖高一点。

小陈:“如果你要做礼盒可以找我呀,过年过节我们社区街道办搞活动经常要定制一些礼盒,我有经验。”林老师这条大腿她是抱定了,她一定要好好表现自己,跟她打好关系!

“好啊,我正发愁盒子的事情呢,那我们等下加个微信吧。”林阅棠手上动作不停。

“好的。”小陈点点头,看着林阅棠将乳鸽从热水里过出来后,又不断用玫瑰色的水淋在乳鸽身上,她好奇问,“林老板,你这是在做什么呀?”

林阅棠用玫瑰色泽的水把乳鸽从头淋到尾,让乳鸽每一处皮肉都浸透鲜艳的色泽:“这是在淋皮水,腌好的乳鸽用热水烫过,让它的肉变得紧实之后,就用麦芽糖红醋米酒玫瑰露酒等材料调成脆皮水浇在乳鸽上面,让它的颜色变得更漂亮些。”

小陈听得如痴如醉:“淋完再放去烤吗?”

“哪里有那么快,还要重新风干,然后还要上浆,而且脆皮乳鸽还是用炸的更好吃一点,因为皮脂少,烤的话肉质会干很多。”林阅棠把过了皮水的乳鸽挂在空调下边,还打开风扇对着吹。

小陈看着这繁杂的工序,她都能想象出来这乳鸽做出来后能有多好吃了。

朱大爷这会儿也是将盲公饼暂时抛在脑后,开始惦记着乳鸽。