第76章 双更合一

竟然是纺织三厂的赵厂长。

宋明瑜对他没什么好印象, 尤其是她今天难得有心情有空闲做火锅,就等着晚上黄燕燕带朋友来尝尝呢。

姓赵的这通电话还真是来得不是时候。

不过她也没挂,看看这人葫芦里卖的什么药。

不知道是不是隔着电话,赵厂长的声音有些失真。

“哈哈, 不知道明瑜对我们纺三还有没有印象, 先跟你说一声恭喜, 我都听说了!你现在品牌做得红火得很呢,还有你那个服装, 是叫Venus对吧, 这名儿取得好,开门就红……”

说话滔滔不绝,和那时候痛快拒绝订单合作的傲慢相比, 宋明瑜竟然从电话里听出了一丝讨好。

先是嘘寒问暖, 又是关心宋明瑜最近好不好,又是把Venus大夸特夸一番。

彩虹屁一个接一个的, 宋明瑜都怀疑他是不是特意收集了最近南城那些报纸来看。

她面上八风不动,赵厂长跟她寒暄,她也就说些客套话, 反正就是一副不紧不慢的样子, 你要绕圈子, 那就绕,看谁先忍不住。

她不接招,赵厂长感觉自己一拳头打在了棉花上, 寒暄话说得嘴巴都干了, 最后只能轻咳一声说出了来意——

“你们找的哪家厂子合作?”

赵厂长语气温和得不行,“我没什么别的意思,就是现在Venus那么火, 一些小厂子可跟不上这个出货速度,你看,咱们之前谈的合作——”

宋明瑜心里有种“果然如此”的感觉。

赵厂长就是个无事不登三宝殿的性格,一直跟她绕圈圈,原来是在这儿等她呢。

空气里弥漫着浓浓的牛油火锅香气,宋明瑜垂下眸:“我没记错的话,赵厂长之前说三厂的单子太多,做不过来了?”

“哎哟,没——咳咳,没有时间做那都是之前的事儿了,而且Venus可是咱们南城的本土品牌,我们纺三作为南城企业,那必须是要大力支持的呀。”

还真是说话不脸红,宋明瑜唇角勾起,不就是看着Venus现在火了,想分一杯羹吗?

Venus当然是需要供货商的,只要靠谱,那当然是可以合作。

只可惜纺三早就在上次会面的时候,被她从“靠谱”的名单里面划掉了。

人比人气死人,她要是个不谙世事的小姑娘也就罢了,但谁让她如今和珞璜服装厂合作得好好的呢?

林姐和张叔叔现在都在珞璜驻厂,好几次打电话回来报过平安,只夸珞璜服装厂做事稳妥。

尤其是步厂长,对两人那叫一个照顾周到,连张新民那只还没好彻底的伤腿他都惦记着。

还专程去买了个轮椅回来,平时让张新民坐着,厂里派个人推他到处走,而且也不藏私,完全是把林香和张新民当自己人,有什么话都敞开说。

林香和张新民两个都是实事求是的性子,步厂长不藏着掖着,还愿意主动给他们提供便利,给人观感就特别好。

尤其是现在珞璜还在积极地扩大生产,步厂长做这些事儿也没瞒着人,他一个劲儿地找设备招人本身就是为了Venus的合作订单。

又是承诺绝对不会影响后续销售,又是积极寻求发展改良,两人都对步厂长的人品很认可。

尤其是林香,她和步厂长打交道的时间多一些,更有发言权。

“他特别重视Venus的订单,和他说的那些技术要点,他全部都布置下去,出来的效果特别好,一点不掺水分。”

女士西装是主推,换谁的厂大都不会出错,真正看诚意的是其他的搭配服装。

像是衬衫、西装、套裙这些,最早宋明瑜都打算直接买来贴牌的,是林香把事儿全揽了过去。

她自己设计,自己找步厂长商量出货,如今店里卖的就是林香自己的设计成品,被抢购一空,也足以看出她和步厂长合作非常愉快。

两边都有诚意,也都想把这份生意做大做强,宋明瑜当然不会傻到放着这么好的合作伙伴不用,跑回去吃纺三这根回头草。

——还是难吃的那种。

纺三有什么,要是前几年,还能说他们的技术和设备吊打乡镇企业,可现在还真不见得。

像总厂,不也巴巴地高价从国外引入人家淘汰不要的流水线,抱着还当个宝,纺三还不如总厂呢。

想起总厂,宋明瑜忍不住就想到了吴书记。

她当时没和总厂合作,是觉得总厂不会看上这么小规模的服装生产,谁能料想得到,短短几个月过去,厂里就变了天,吴书记现在成了泥菩萨,自己过河都难保。

听说总厂宣传栏上也公告了吴书记的调令,只不过还没见他人回来收拾行李。

之前宋明瑜出门,还遇到过一回厂办的常主任,不知道是不是因为失去了吴书记这个“明主”,常主任显得精神萎靡不振。

宋明瑜叫了他好几次,他都跟游魂似的没听见,后来反应过来,也是唉声叹气,一副欲言又止的样子。

估计是想和她诉苦,但又觉得不太妥当吧,宋明瑜很理解。

常主任作为吴书记的直系心腹,连张新民这个车间里头的小虾米都没能逃过,常主任估计要一直坐冷板凳下去了。

这一想,各种念头就飘飘荡荡地想个没完,宋明瑜收回思绪,赵厂长正隔着电话一个劲儿叫她:“明瑜,能听见吗,这电话信号可真是差……喂喂?”

原来是以为信号断了,宋明瑜眼睛眨也不眨就接了下去:“赵厂长,现在能听见了。”

“哦哦,就是想跟你聊聊,咱们纺三现在接Venus的单子,那是非常方便的……”

宋明瑜吸了口气。

她还是学不成赵厂长之前那样盛气凌人,用鼻孔看人的样子。

只不过她也不想接这茬话,干脆一推三六五,问就是这事儿其他人负责,她最近也不太了解。

反正没说好,也没说不好,就这么敷衍着说了几句,赵厂长怎么都没找到突破口,最终只能悻悻地把电话挂了。

不得不说,当初看不起Venus,如今又巴巴地过来求合作,宋明瑜心里要说不爽那是不可能的。

不过她更在意纺三为什么突然就变了嘴脸,要说日子不好过,针织总厂如今内斗成那样,也不见纪厂长伏低做小来求她这个个体户。

这个问题在脑海里转了一圈就被宋明瑜抛开。

管他呢,反正和Venus扯不上关系就行。

她折返回厨房,继续研究今天给黄燕燕那桌包房的菜单。

炒底料只是第一步,要配什么菜,包括什么小吃、甜品,才更符合这位老客户的口味,给她来个惊喜,这些还有得要花时间琢磨。

……

黄燕燕心情有些迫不及待。

她今天难得早早就出了门,甚至还打了个出租车。

车玻璃上映出一张青春靓丽的脸,她左看右看,有些懊恼自己是不是应该提前打扮一下。

毕竟这回是她第一次订到包房,她亲自做东,请于荣芳她们几个发小一起来吃。

但转念一想,不打扮也好,要不就显得她太看重了,她虽然是第一次订到“明瑜”的包房,但也不能做出一副土包子的样子嘛!

出租车在针织胡同门口刹住车,“到了,明瑜小饭馆。”

“好。”黄燕燕掏出钱付了车费,下车,在小饭馆门口站定,吐了口气。

还是有点小紧张!

好吧,真怪不了黄燕燕,虽然她经常来“明瑜”吃饭,可这包厢实在是太难排了!

她之前排队排好久好久,都没轮到她!

黄燕燕险些都感觉整个85年吃不上这么一顿了,谁知道前头忽然有一桌因为个人原因,突然撤掉了预订。

这天大的好事儿才轮到她黄燕燕头上,一下就给她砸蒙了。

宋老板打电话来问她想吃什么菜,黄燕燕想也不想,就让宋老板给她做点新鲜的。

“明瑜”的菜她都如数家珍,能倒背如流了,好不容易订上一桌包厢,那不得有点新花样呀?

毕竟,和她“相爱相杀”的发小于荣芳之前可是吃过一次的,宋老板不仅配餐配得好,还送了她特别好吃的甜点,现在于荣芳那妮子偶尔都还提。

就跟她炫耀呢!

黄燕燕平时就喜欢和发小较劲儿,这回又是请几个小姐妹,她可是打了不少包票。

“我可是“明瑜”的老顾客,肯定待遇不同!”

大话说得早,要是今天不能让小姐妹们一个个露出羡慕的表情,黄燕燕总感觉跟自己矮了荣芳一头似的。

黄燕燕这边还胡思乱想呢,其他几个小姐妹也到了,小饭馆里出来个高挑身影,竟然是宋明瑜亲自迎了出来。

“明瑜!”

“燕燕姐。”宋明瑜笑吟吟地,伸手引导她们进包房,“我还说给你打个电话,再对一对菜单呢。”

“明瑜”现在做得风生水起,黄燕燕没想到宋明瑜会特地迎接她们,她心里熨帖得很,大手一挥。

“没关系,你安排的,一定没问题!”

夏娟带着几个店员进了包房,现在搞上预约制,店里每天有多少客人大概也有数,服务这块宋明瑜又进行了一次改良。

客人的餐具要用开水消毒,清亮淡口的大麦茶倒进杯子里,夏娟臂弯里提着竹篮,木头夹子将热毛巾分发给客人们擦手。

宋明瑜一套流程下来,将众人照顾得周到。

小姐妹们夸个不停,黄燕燕也露出了笑容。

于荣芳左顾右盼。

和上次她来订婚的时候相比,这会儿的装修又好了一些,不仅仅是墙上的壁纸重新更换了更漂亮淡雅的风格,而且窗帘也更换成了更加保暖隔音的双层。

外头传来脚步声,一阵浓郁的香味儿传来,其中一个小姐妹眼睛睁大了些:“诶,燕燕,你定的火锅?”

黄燕燕一怔,帘子掀开,一口古朴沉重的大锅就已经搬了进来。

还真是火锅!

于荣芳颇有些惊讶:“燕燕,你这是转性儿了?”

黄燕燕之前还和她抱怨呢。

“也不知道现在的火锅是怎么了,清汤寡水的,一点滋味都没有,上面漂几根辣椒,底下就是汤汤水水的,看了都没胃口。”

黄燕燕当然不能说自己也是刚刚才知道,她梗着脖子应下来:“我点的,怎么啦,明瑜做什么都好吃,天气这么冷,吃火锅当然是最好。”

话这么说着,黄燕燕心里也慢慢安定下来了。

火锅怎么啦,明瑜就没让人失望过!

之前那么多人质疑过明瑜手艺不好,现在不还是啪啪打脸,没看隔壁明瑜酸辣粉吗,快餐都快做成大牌子了。

连生日会都要排队!

火锅最不能缺的就是荤素菜色,一盘又一盘新鲜食材送上了桌,黄燕燕一挥手:“都别傻坐着,开动开动!”

她自己“身先士卒”,先就涮了一片毛肚进去。

南城火锅讲究七上八下,十几秒钟之后筷子捞出来,在油碟里过一遍,黄燕燕一口咬下去,眼睛就亮了。

——还真的和其他家的味道不同!

第一个冲上天灵感的就是麻!

花椒的麻,从舌尖一路开始,到充斥着整个口腔,仿佛都被那股麻给“震”了一下。

紧接着就是滚烫的辣,和食材的鲜。

毛肚一吃就知道是鲜货,十几秒涮烫之后,口感仍然保留着极致的脆。

和香醇的汤底配在一起,让人忍不住“嘶哈”“嘶哈”地大口呼气。

黄燕燕一连吃下去好几片,总算是从眼前的碗中抬起头来。

店员适时送来解辣的冰汤圆,酒酿醪糟的甜配上小汤圆糯叽叽的口感,黄燕燕忍不住长出一口气。

“好辣,好过瘾!”

没人回应她,黄燕燕左右环顾,好么,小姐妹们一个个全都吃得头都不抬。

就连荣芳也没时间和她逗笑了,这妮子还偷偷烫起了豌豆尖,正要一网打尽——

“等下!”

黄燕燕连忙伸出筷子,抢了一半回来,这才嘿嘿一笑,“豌豆尖烫着最好吃了,给我一半!”

一屋子人吃得热闹非凡,先是你争我抢,为了一个肉丸子也能在空中大战三百回合,没多久,又开始你一言我一语地闲聊起来。

宋明瑜听着里头咋咋呼呼的动静,默默在帘子后看了一会儿,确认没什么问题,这才带着笑意,轻轻掩上了包厢的门。

最快乐的事情就是可以一边吃饭,一边和三五老友一起闲聊吐槽。

天气转凉的季节,还有什么比火锅这种,小火咕嘟咕嘟煮着,菜不会冷,大家还能聊得热火朝天的更适合呢?

她伸了个懒腰,“夏阿姨,我去歇会儿,等会有什么事你记得叫我。”

炒料还真是累,要做出这么美味的一锅汤底,确实是个体力活儿。

宋明瑜回小院休息。

林香不在,还记得嘱咐宋明瑜不要忘了多喝点养身体的,今天她干脆趁着下厨的工夫,炖了一锅竹荪鸡汤。

秋冬天喝汤是最爽的,等早上再拿这个鸡汤做底,煮面来吃,一天精神都会很好。

这会儿不忙,宋明瑜端着一边喝一边听随身听。

等夏娟再来叫她的时候,黄燕燕一行人已经吃得差不多了。

宋明瑜一进去,就被黄燕燕挽住了手臂。

“明瑜,你今天安排得实在是太好了!”

黄燕燕颇有些感慨,“你怎么做到的,怎么感觉每一步都恰到好处,全是我喜欢的?”

宋明瑜神秘地眨眨眼:“燕燕姐,你猜?”

接着自己先就笑了,轻轻地挥了挥黄燕燕刚刚递过来的会员卡。

“这会员卡可不只是打折用的,平时来店里光顾,喜欢吃什么,偏好什么口味,‘明瑜’都记着呢!”

不只是黄燕燕,作为“明瑜”的老客户,这几个嘉陵厂小姐妹的口味早就已经记录在了会员卡里。

爱吃麻辣,喜欢浓郁的口感,一定要鲜美,要够味儿……所以宋明瑜安排起来才毫不费力。

宋明瑜强调,“这是老客户的特别订制服务!”

其实还远远达不到宋明瑜想要的效果。

只可惜在八十年代没有方便好用的计算机,也没有小程序。

不然的话,还可以实现几十年后那些餐饮店一样,上次来店里点过什么,这次一扫,直接就能显示出来,让客人不用费心费力地重新挑。

但黄燕燕一行人还是听呆了,“明瑜,你这也太细致了!”

服务好,味道也好……黄燕燕心里暗暗下定决心,她还要继续排队!

带爸妈来吃,万一以后处对象了,还能带对象来吃,多有面子。

尤其是这火锅,她下次还要吃——实在比外头的火锅好吃太多太多了。

黄燕燕这个感觉还真不是错觉。

南城是以火锅闻名,早在几十年前,那些船工纤夫为了便宜方便,就发明出了这道美食。

但那时候其实鲜少有人知道,大多数人也不会去吃。

真正火锅迎来飞跃式发展,是在改开的浪潮之中,因为大家手里头有了闲钱,个体户又不断涌现,火锅这种方便大家聚在一起吃,又便宜实惠的美食,才慢慢发展得蓬勃旺盛。

现在才1985年,距离火锅真正成为南城的地标性美食,还有足足十年时光。

所以黄燕燕嫌弃外头的火锅做得没宋明瑜好吃,这是题中应有之义——

宋明瑜学的那都是巅峰时期的火锅手艺,现在的这些街道火锅比不了。

就是这队实在难排,黄燕燕忽然灵机一动:“明瑜啊,要不然你也去开家火锅店呗?”

其中一个小姐妹也帮腔,“对呀,宋老板,听说朝天门码头那边有人做码头火锅,就码头那么点大的地方,生意好像都不错,你要是开个火锅店,肯定特别受欢迎。”

在餐馆里头排火锅,那是难如登天,但如果“明瑜”再开一家火锅店,她肯定能排上。

黄燕燕觉得自己这个提议特别有道理。

宋明瑜笑而不语,这个主意不能说不好,但现在很难考虑。

——除非把她劈成三头六臂,那才顾得过来,不然光是“明瑜”现在的规模,就够她累的了。

于荣芳觉得俩姐妹又在异想天开:“就为了你们吃个火锅,明瑜还得专门开家店,这是想累死人家呀?”

黄燕燕:“谁想累死明瑜呀,我这不是也在为明瑜考虑嘛——”

俩小姐妹说着说着又要掐起来,宋明瑜赶紧居中调停,这才把两人劝了下来。

送走嘉陵厂姐妹团,宋明瑜心里也琢磨着刚刚黄燕燕和于荣芳的对话。

“明瑜”肯定是不止于现在的规模的,但于荣芳没说错,她是真的有点累。

想来想去,还是缺人。

是时候又帮知青办高主任和妇联瞿主任分分忧了!

没单位接收的待业青年,都可以送来面试嘛,“明瑜”什么都不缺,就缺人!

熟悉的汽车引擎声掠过窗外,宋明瑜眼睛一亮,迎出了门。

果不其然,一个熟悉的身影从车上下来,一见她就笑了:“明瑜,怎么还在门口等着呢?”

是之前一直在江津驻厂的林香。

“林姐!”宋明瑜亲亲热热地上去挽住了林香手臂,“当然要等你,走,咱们先进屋,我给你盛碗汤去。”

张新民还在珞璜服装厂。

林香这次单独回来,最主要是和宋明瑜核对一下Venus的情况。

店里开业不到一周,流水就突破了两万大关。

毕竟一件西装就一百多,算起来绰绰有余。

这个数字给了林香很大的震撼,有宋明瑜珠玉在前,她其实猜到了做个体户很挣钱,但是没想到会这么挣钱!

即使抛去装修、服装生产,还有员工这些花销,挣的也比她在厂里多得多。

林香嘴巴严,哪怕丈夫也只是朦胧知道Venus挣得不少,不知道具体数字。

眼看着营业额日趋一日地稳定,这钱放在林香那十足烫手,她问明瑜怎么处理,宋明瑜却说这些钱暂时不能动,全部要投入下一批生产里。

“林姐,现在是Venus最重要的时候,如果不能一鼓作气,前面的那些噱头和广告就白搭了。”

作为技术入股,林香是能拿到一笔不菲分红的,要说她心里一点不动心不可能,但她更相信明瑜的眼光。

所以宋明瑜说这些钱投入服装生产,林香一点没犹豫,直接照办,同时,她也在想自己有没有什么能派得上用场的地方。

林香最终想到的就是开发新品。

明瑜说过,一套女士西装当然足够在这个市场撕开一个属于Venus的口子,但想要做大做强,光是这么一套西装,肯定不够。

服装要走在时代前沿,也要走在季节之前——成功的品牌都是夏季就开始筹备秋冬款了,Venus也不能落后。

所以,这段时间林香在珞璜驻厂,不仅在盯车间,她也一点没落下平时的学习功课。

最新款的时尚杂志,电影杂志,在服装厂那边也在看,终于是有了一点头绪。

两人坐着喝了碗汤,先把Venus的情况对了一遍,确定没什么问题。

林香正要把设计稿拿给宋明瑜看,高彦芝匆匆忙忙地从外头赶了回来。

“林香,纪厂长让你去一趟厂长办公室!”